啤酒可幫助治燒傷

朱　棣

我看到一本英文的《國外科學動態》雜志，上面說：英國有位石油工人被嚴重燒傷。雖經精心治療和給予充分營養，但體重還是不斷下降。在一籌莫展之時，患者要求允許飲啤酒。醫生同意，但限制每天的飲量不超過兩瓶。患者服過啤酒后，全身感覺舒暢，康復加快，體重不再下降，從只能用流質食物到能吃米面等食品了。這表明，啤酒對燒傷或有輔助療效。

真巧，我一位朋友的兒子也因頭面部燒傷較重而住進了醫院，我就建議他試飲啤酒。據發現，同樣的傷勢，飲啤酒的恢復較快，朋友則以“有奇效”來形容。

我寫出這些，供燒傷者參考。