農科類實踐教學基地建設及其運行的研究

郭慶海　劉延明　趙明憲

在高等農業教育中，實踐教學占有重要位置。如何加強農科類實踐教學基地建設，建立實踐教學基地的良性運行機制，是農業高校長期以來孜孜探索的主要課題。在社會主義市場經濟深入發展的形勢下，我們站在新的理論高度，對這一課題進行了重新審視和深入的實踐，形成了自己的辦學特色。

一、社會主義市場經濟條件下實踐教學基地建設的理論思考

實踐教學是教學活動中的重要組成部分，在人才培養中具有舉足輕重的作用。提高實踐教學質量要依靠實踐教學基地，更依賴于實踐教學基地的建設水平及運行狀況。面對我國農村經濟體制從傳統的計劃經濟向社會主義市場經濟轉變、經濟增長方式從粗放型向集約型轉變的客觀形勢，我們應該而且必須對農科類實踐教學基地建設這個既久遠又常新的課題做重新的理性思考。由于社會主義市場經濟體制的建立，打破了原有的計劃經濟格局，那些與實踐教學基地建設密切相關的要素也發生了質的變化。這些變化主要表現在3個方面。

1．交往主體的變化。實踐教學活動的交往主體指的是學校方和實踐教學接納方(簡稱基地方)。在計劃經濟體制下，學校很少有辦學自主權，主要依靠人情關系來安排實踐教學活動，不給或很少給基地方以利益補償和幫助；基地方也因為各種資源由國家配給，不涉及成本核算，而很少向校方索取回報。正是基于以上原因，交往主體之間的關系也就顯得平淡簡單。而在社會主義市場經濟條件下，交往主體發生了顯著變化。從學校一方看，隨著高等教育改革的逐步深入，高校的辦學主體地位得到進一步確定，高校成為面向社會依法自主辦學的法人實體；同時，由于高校科技、人才實力的增強，為高校進入經濟建設主戰場提供了可能和前提條件。從基地方看，由于資源配置方式的市場化，致使其加強成本核算，自負盈虧，追求利潤的最大化，在擁有資金、設備優勢的情況下，他們對科學技術、科研成果以及高質量人才的渴求達到了前所未有的程度。雙方之間緊密結合的時機已經成熟。

2．交往方式的變化。過去，學校與基地方的交往方式基本上是無償的單向交往，學校向基地方派出實習學生，基地無償為實習學生提供方便條件，雙方交往的形式單一，內容單調。在市場經濟不斷完善和發展的今天，校方與基地方的交往方式今非昔比。高等教育法明確提出：“高等學校應以培養人才為中心，開展教學、科學研究和社會服務，保證教育質量達到國家規定的標準。”這就以法律條文的形式明確了高等學校的3項基本職能，也從另一個角度指明了高等學校必須走教學、科研、生產相結合的道路，必須以更加積極主動的姿態為經濟建設和社會發展服務。在產學研結合過程中，校方與基地方以人才、成果、效益為紐帶，雙向參與，互惠互利，優勢互補，實現了共同發展。因而雙方的交往方式更多地體現出開放性、互動性和互利性，打破了過去封閉的實踐教學模式，對于培養具有創新能力、社會實踐能力和創業精神的高素質人才極為有利。

3．實踐主體的變化。隨著時代的發展和觀念的轉變，人們不再把繳費上學看作無謂的消費，而把它作為一種追求高額回報的個人投資行為。實踐主體——大學生由公費上學向繳費上學轉變，直接導致了學生身份的變化，意味著繳費上學的學生本身已經成為一個教育投資主體了。盡管這種教育投資主體地位還不是十分明顯，但它足以引起學校教學行為的變化。從實踐教學方面看，學生對實踐教學基地的要求會越來越高，選擇性會越來越強。學校只有從這個實際出發，推陳出新，挖掘潛力，建設多元性、高科技含量的實踐教學基地，才能滿足實踐主體的需求，促進學生的個性發展，體現出個人投資回報。

二、實踐教學基地類型的探討

在強化實踐教學過程中，我們認真把握農科類不同專業的特點，按照實際、實用、實效原則，積極建設多種類型的實踐教學基地，滿足了不同專業的教學需要。根據我們的實踐探討、將其主要歸納為3種類型。

1．常規型基地。這種類型基地主要是指在長期的辦學實踐中鞏固和穩定下來的校內外實踐教學基地，在整個實踐教學基地中占有較大份額，校內外基地是實踐教學的重要依托。近年來，我們瞄準科學技術的前沿，努力改善基地條件，轉變基地職能，提高基地的科技含量，較好地滿足了實踐教學需要。過去，校內實踐教學基地的功能較為單一，主要供校內學生教學、生產實習之用。現在，我們按照產學研結合的思路，對校內實踐教學基地重新定位，除了規定其繼續擔負為教學實習服務的任務外，重點強化了其科學研究和生產經營功能。例如，校內蔬菜實踐教學基地，現已發展成具有5 000平方米保護地、18 000平方米露地的集教學、科研、生產于一體的綜合性基地，在完成教學任務的同時，基地還先后承擔30余項國家級、省部級科研項目的田間試驗任務，培育出蔬菜新品種18個，獲國家級獎勵的科研項目有3項，發揮了以“產”養“學”、以“產”助“研”的功能。校外實踐教學基地大部分從1993年以后開始建立，到目前為止，已經發展到73個，其中有21個正式掛牌。這些基地都具有較好的基礎設施條件，應用先進農業科學技術的程度較高，具有較強的經濟實力。如動物科學專業的實踐教學基地——長春市肉牛繁育中心，具有目前國際上最先進的肉牛繁育技術和設施。在這些校外實踐教學基地，實現了教學和科研、生產的直接結合。

2．示范園區型基地。它是綜合檢驗、提高學生的實踐能力，培養人才的創新能力和創業精神的重要基地。我校依據得天獨厚的科技和人才優勢，逐步成為農業科技示范園區內農業綜合開發項目和大型農業生產項目的科研、實施主體，承擔示范園區的科學研究、科技開發、成果推廣等重任。最初這些工作主要僅限于教師和科技人員，并未有學生的參與，也并未同教學活動相結合。隨著科教興農工作的廣泛深入開展，我們逐漸感到，僅靠教師和科技人員來完成示范園區建設工作，力量顯得單薄，如果能把高年級學生的生產實習結合進來，就會大大擴大科教興農隊伍，有利于把農業科技推廣到千家萬戶，同時也能使學生施展才能、增長才干。因此，近年來我們在全校各專業開始把學生的實踐教學活動同農業科技示范園區建設緊密結合起來，此時農業科技示范園區型實踐教學基地也就應運而生了。到目前為止，我校在省內共建設了24個農業科技示范園區，每年都有數百名師生以農業科技示范園區為基地進行實踐教學活動，使師生得到了綜合鍛煉和提高。

3．董事會型基地。這是學校和企業、事業等單位之間建立的較高級的基地形式。從1995年開始，我校積極探索校企聯合辦學的產學研模式，抓住了吉林省建設農產品加工業大省的有利時機，在原來食品科學系的基礎上，在籌建食品工程學院的同時，籌建了食品工程學院董事會，建立起院系級校企聯合的開放式辦學體制，現共有15家大中型農產品加工企業成為董事單位和實踐教學基地。按照董事會章程的規定，董事單位為學院提供實踐教學基地，提供獎學金，優先錄用學院畢業生，為學院提供科研基地和先進的科研設施，聯合培養研究生；董事單位對學院的科研成果有優先轉讓權，對學院

的優秀畢業生有優先選擇權，學院的教師參與董事單位的科研活動，為企業提供技術服務，為董事單位培養所需的優秀人才。食品工程學院同董事單位簽訂長期的合作合同，形成穩定的聯合辦學關系，建立互利互惠的運行機制，使董事會型基地成為實踐教學基地的高級形式。我校食品工程學院董事會是國內高等農業院校中第一個以行業企業為依托的校企聯合辦學的院系級董事會，得到了教育部、農業部、省教委的重視和支持。

三、實踐教學基地的運行

實踐教學基地的規范、有序運行，是培養合格人才的基本保證。在產學研結合辦學的探索中，我們主動適應社會主義市場經濟和農村經濟“兩個根本性轉變”的需要，充分發揮我校的科技和人才優勢，走出校門，實行開放辦學，在實踐教學基地的運行中突出“三個結合”，堅持“三個參與”，取得了顯著效果。

1．基地運行中的“三個結合”。科教興國、科教興農戰略的深入實施，為科技、教育與經濟建設的緊密結合創造了良好機遇。我們緊緊抓住這一有利時機，以項目為牽引力，以利益為驅動力，以政策為導向，以成果推廣為紐帶，實現了農業科技示范園區型實踐教學基地中的“三個結合”。一是實踐教學同生產主體相結合。生產活動說到底是主體的活動，學生進入生產實踐的過程，同時也是對生產主體的認識過程。盡管我校85％的學生來自農村，但他們卻很少從社會的角度認識農村和農民。我們在實踐基地加強對學生的教育，培養學生對農村、農民的感情，使他們真正做到學農、愛農、知農、志愿服務于農。我們把大學生社會實踐活動有機地納入到農業科技示范園區的運行中，使大學生的心理、角色、行為發生了深刻變化。我校大學生社會實踐活動連續10年受到教育部、中宣部、團中央的表彰。二是實踐教學同生產中的難題結合。這些年來，我們將示范園區中的生產急難問題同學生的實習結合起來，解決了吉林省西部地區水稻苗床調酸，水稻田除草，測土施肥，南菜栽培技術推廣，東部山區的立體開發等等技術難題，受到科技示范園區的高度評價和普遍歡迎，學生也受益匪淺。三是實踐教學同生產的發展相結合。學生的實踐活動要跟蹤和推廣高新科學技術，適應生產的需要和發展。農商學院近幾年每年都派30多名學生深入到我校在敦化市的科技示范園區，在專業教師的指導下開展萬壽菊栽培技術培訓工作，從而使萬壽菊栽培在敦化市形成了年產值l 500萬元的產業。成為示范園區生產中的新的經濟增長點，有力地支援了地方經濟建設。

2．基地運行中的“三個參與”。在董事會型基地運行中，我們兼顧“成果、人才、服務”這三類產品的產出，著力堅持了“三個參與”。一是學生參與科研。董事單位為學生的生產實習、畢業設計提供場所及方便條件，學生在企業跟班操作，“真刀真槍”地參與科研，解決實際問題，提高了分析和解決問題的能力。二是教師參與董事單位的科研合作。教師把科研的立足點放到企業的需求上，促進了成果轉化。例如，到目前為止，與雙山鴨場合作開發了“九香鹵鴨”7個系列36個品種，產品通過了省優質產品鑒定；與吉發集團變性淀粉有限公司合作進行了變性淀粉在食品中的應用研究，現已開發出高取代度淀粉、凝膠淀粉等品種，并已上市。三是董事單位參與學生培養。董事單位對學院的發展和人才培養及時提出咨詢建議，促進了原應用物理專業改造的步伐，使之向生物技術與工藝方向發展，現已培養畢業生84名，填補了國家玉米深加工高級人才培養的空白。董事會還專門委派有較高理論水平和實踐經驗的工程技術人員擔任兼職指導教師，對學生跟蹤指導，實行傳幫帶，培養了學生的實踐動手能力。

另外，在常規型等實踐教學基地的運行中，我們還根據不同專業、不同實習的性質，探索出與之相適應的實踐教學參與類型及方式。概括地講，實踐教學的參與類型有學生主導型、科研參與型和教師指導型，參與方式實現了課內參與同課外參與的有機結合，使實踐教學基地的運行和實踐教學活動的開展更加規范、科學。

四、實踐教學效果的評價與監控

實踐教學效果是實踐教學基地建設及運行情況的一種綜合反映。我們遵循“以評促建，以評促改”的工作思路，采取有效措施，對實踐教學進行及時、準確、全面的評價與監控，確保了實踐教學質量。

1．構建監控體系。針對農科實踐教學周期長、季節性強、區域性明顯等特點，我們建立健全了由評價體系、督導體系和反饋體系組成的實踐教學監控體系，實施對實踐教學的全過程控制。在監控體系中，評價體系是核心，發揮鑒定優劣的作用；督導體系是保證，發揮督促、推動作用；反饋體系是關鍵，發揮調控、引導作用。這3個體系互相聯系，互相補充，能夠較好地反映和監控實踐教學效果，為我們不斷提高實踐教學基地建設水平、改進實踐教學工作提供了客觀依據。

2．篩選評價指標。對實踐教學效果的評價應全面、客觀、準確。評價結論的客觀性與可靠性依賴于評價指標的選取。因此，在評價工作中，我們深入分析評價對象的特征，突出那些反映評價對象本質的指標，使評價指標體系更加科學簡便。具有可操作性。例如，我們將與實踐教學效果密切相關的教師因素、學生因素、條件因素及管理因素確定為評價的主要指標，按評價指標的性質將其劃分為結果性指標、過程性指標和條件件指標．活當增加了結果性指標——人才質量的評價權重，使實踐教學效果的評價更具科學性、可靠性。

3．引入督導機制。教學督導機制是我校教學質量監控機制中的重要組成部分。對于實現教學質量的全員、全過程、全面控制具有積極意義。近年來，我們將教學督導機制引入到實踐教學中，取得了良好成效。一是實行多層次督導，二是實行多環節督導，提高了實習質量。

4．健全反饋網絡。實踐教學是一項復雜的動態性的工作，評價信息準確與否，評價方式合適與否，直接影響評價結果。我們轉變過去單純靠教師這一反饋主體進行信息反饋的方式，將信息反饋主體擴展為教師、學生和基地生產經營者，并依此建立健全了完善的信息反饋網絡。信息反饋主體的增多，信息反饋網絡的建立，使信息來源渠道大為拓寬，便于廣泛收集實踐教學的可靠信息，及時調整實踐教學的重點和方向，起到了完善實踐教學質量監控體系的作用。

五、實踐教學基地運行的支持系統

多年來，我校的實踐教學基地呈現出良好的運行態勢，在培養高素質人才方面發揮了不可替代的作用，其中的重要原因在于構建了實踐教學基地運行的支持系統，提供了可靠的措施保障。

1．制度落實。為了調動廣大教師和科技人員參加社會實踐教學基地建設和投身經濟建設主戰場的積極性，學校為教師核定實踐教學基地建設工作量，以便教師把課堂教學工作和基地建設、科教興農工作有機結合起來。近幾年來，我們還建立了實踐教學基地檔案，制定了《實踐教學基地的管理辦法》、《實踐教學的督導辦法》、《青年教師參加社會實踐的規定》等，從制度上保證了實踐教學基地的良性運行。

2．組織保證。學校成立了產學研結合辦學指導小組，校院兩級分別成立了實踐教學基地建設領導小組。為了調動全校上下建設農業科技示范園區型實踐教學基地的積極性，學校采取劃片包干的辦法，建立了各院(系)科技示范園區對接責任制度。還采取教學督導組深入實踐教學基地檢查督導的措施，保證了基地建設質量。

3．精神鼓勵。在每年的全校教學工作會議上，主管校長都對實踐教學基地建設工作進行總結，對工作效果突出的院(系)予以表揚。學校每年召開表彰大會，對在實踐教學基地工作日超過120天的教師進行一次性獎勵。學校還推薦這些具有豐富社會實踐經驗、了解社情民意的教師做政協委員和人大代表，其中有1名教師被選為全國人大代表和全國十大扶貧狀元，有1名教師被推薦為全國政協委員，有6名教師成為省、市、區的政協委員，有1名教師被選為省人大代表。

4．職稱傾斜。面向“三農”，走產學研結合的實踐教學基地建設之路，是一項需要進行艱苦勞動的工作，而學校的職稱評聘是一個重要的政策導向。我們鼓勵教師積極參與實踐教學基地建設工作，切實把論文寫在吉林大地上，實施了職稱向基地建設骨干傾斜的政策。5年來。先后有6位教師因為在基地建設方面表現突出而被破格晉升為教授，有5名教師被破格晉升為副教授。

作者單位：吉林農大(長春130118)

責任編輯：黎立