食物巧搭配等

食物巧搭配

豬肝——菠菜豬肝、菠菜都有補血功能,一葷一素,相輔相成,共同吸收,對治療貧血有特效。

牛肉——土豆牛肉營養價值高,并有健脾胃的作用,但牛肉粗糙,有時會影響胃黏膜。土豆與牛肉同煮,不但味道好,還起著保護胃黏膜的作用。

羊肉——生姜羊肉補陽取暖,生姜驅寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同時還可驅外邪,并可治寒腹痛。

雞肉——栗子雞肉補脾造血,栗子健脾,脾健則更有利于吸收雞肉的營養成分,造血機能也會隨之增強。老母雞煨栗子效果尤佳。

鴨肉——山藥老鴨既可補充人體水分又可補陰,并可消熱止咳。山藥的補陰之力更強,與鴨肉伴食,可消除油膩,補肺效果更佳。

鯉魚——米醋鯉魚本身有滌水之功,人體水腫除腎炎外大都是濕腫。米醋有利濕的功能,若與鯉魚伴食,利濕的功能則更強。

豆腐——蘿卜豆腐屬于植物蛋白,多食會引起消化不良。蘿卜,特別是白蘿卜的助消化功能強,若與豆腐伴食,會使其營養大量被人體所吸收。

選自《知識文庫》1999年第9期

腳跟走路可延壽

中醫學認為,人衰老的主要原因之一是腎氣虛衰,走路時用腳后跟,就會刺激腳后跟的腎經穴位,達到腎氣盛而延壽的效果。具體練習如下:一、前進和倒走法。身體自然直立,頭端正,下頦內收,目平視,上體稍前傾,臂部微翹,兩腳成平夾角90度外展,兩腳腳尖蹺起,直膝,依次左右腳向前邁進,或依次左右腳向后倒走,兩臂自由隨之擺動,呼吸自然。二、前進后退法。即進三退二。向前走三步,后退二步,也可左右走,或前后左右走。

選自《湛江日報》

三國遺跡尋蹤

蒲圻赤壁湖北省蒲圻市境內西北江濱的赤壁磯頭,是當年赤壁大戰的古戰場。現石刻“赤壁”二字,為周瑜所寫,兩字各長150厘米,寬104厘米,剛勁、清秀,恰同威武英俊的周郎一體,見字知人,為古戰場的重要遺跡。現赤壁磯頭有周瑜塑像一座,高八米,為周瑜著鎧甲戰袍,佩長劍,俯視滾滾長江,巡視水師的情景。

文平縣古道甘肅文縣境內,層巒疊嶂,關隘重重,相傳這里就是有名的陰平古道。1700多年前,曹魏大將鄧艾和蜀將姜維,曾在這里斗智斗勇,殊死角逐,留下許多遺跡。

祁山堡武侯祠甘肅省禮縣祁山堡一帶的祁山,山上有一座武侯祠,祠內有諸葛亮塑像。祠內外果樹成蔭,古柏挺立,每當春末秋初,祁山煙云更是瑰麗。建于祁山之巔的武侯祠,在云海中忽隱忽現,仿佛天上人間,令人神往。

隆中草堂奇聯湖北襄陽古城以西10多公里處,有隆中山,傳為諸葛亮出仕前的隱居地,臥龍崗上有座四合院型的“三顧堂”,內懸諸葛亮名聯:“澹泊以明志,寧靜而致遠。”堂后不遠有座兩層飛檐亭閣,門書“草堂”二字,傳為諸葛亮讀書的地方。

選自《知識窗》1999年第4期

腦筋急轉彎

①什么事只能一個人做

②世界上哪種職業與數字“8”無關

③一個盒子最少要有幾個邊

④什么樣的果子最好別要

⑤在中國哪個地方的東西最不便宜

選自《故事世界》1999年第11期

成語謎

1、樓下客滿2、民航局開業

3、祖孫回家4、簽到簿

5、伴奏6、量體裁衣

7、連鎖反應8、松齡鶴壽

9、愛好旅游

煾鞔蛞凰淖殖捎錚

(曹德訶)

煷鳶訃下期

犎悠で

李剛是班上最聰明的學生,他愛學習,愛動腦筋。班里的同學都佩服他,老師也喜歡他。后來,學校里許多其他班的同學也都知道了李剛的大名,有的同學不服氣,就想出道難題考考他。

一天,有幾個同學在操場上打球,正巧李剛從操場上路過,他們就叫住了李剛。

一個同學說:“聽說你很聰明,現在我們要出道題來考考你。”

李剛謙虛地說:“考吧犎綣我答不上來,還請你們幫助我。”

那個同學說:“你看見我手里拿的球了吧？咱們都知道，球扔出去，就會沿著一個方向一直滾動，現在我讓你把球扔出去，它又會自動回到你的手中。請你試試看好嗎？”

“這很容易！”李剛一邊回答，一邊接過球，扔了出去，球果然回到了他手中。那幾個同學見狀，就心服口服，啞口無言了。

李剛應該怎樣扔球呢？（王敏）選自《故事世界》1999年第2期

（答案見下期）