
一、牛媽媽的奶+?=優格乳
我們通常說的優格乳又叫做酸奶。它是乳酸菌在牛奶里發酵后的再制食品。
牛奶在離開冷藏半小時以后才飲用,喝了以后很可能會拉肚子。這是因為營養的牛奶在常溫下已被空氣中的壞細菌攻占,并在牛奶中繁殖,使牛奶變味,所以喝到肚子里就會有問題!如果牛奶中的細菌是有益人體的,例如乳酸菌,那么就是可以飲用的優格乳了。
二、在優格奇妙的世界里探尋
1、調整腸胃功能:優格乳含有豐富的乳酸菌,當你喝下優格乳時,乳酸菌會取代原來腸道中不好的菌群,腸道中只剩下小部分的\"壞細菌\",使這些剩下的\"壞細菌\"所產生的毒素不致危害人體。體內少了有害菌并能及時將毒素排出,你自然美麗健康水當當了。
2、維生素與礦物質的好朋友:優格乳中的含酸性的乳酸鈣,比一般鈣片中所含的碳酸鈣要好,更易吸收,不會造成便秘。它可以幫助人體更好的吸收維生素與礦物質,不讓它們在腸道中白白浪費掉。
3、提高你對不良環境的抵抗力:由于優格乳有抑制\"壞菌\"的作用,長喝優格乳,可以增強免疫力。這樣在寒冷的冬季,會有效減少你得感冒的機會。
三、優格雖好,也有禁區
優格乳雖好,但也不是適合每個人飲用。它含糖太多,熱量比牛奶多出百分之五十左右,所以不適合糖尿病或肥胖者飲用。另外,優格乳中的蛋白質比較容易被人體吸收,若是腎臟功能不正常的人,也要注意不要過多攝取蛋白質。
四、減肥讓優格走開
很多美眉們一致認為:喝優格乳可以減肥!其實這正是減肥的一大誤區。因為生產廠家為了隱蓋乳酸菌產生的酸味,讓口味更適合大眾,在優格乳中加入了大量的糖,使優格乳變得更為可口。所以千萬別小看一瓶小小的優格乳噢,它的熱量大約有150卡路里(220克)。一瓶500C.C的優格乳的熱量就可占一天總熱量的五分之一強!
五 優格乳的\"另類\"用法
優格乳不僅可以吃, 還可以外敷美白喔!如果膚色暗沈、 粗糙、 長痘痘, 都很適合優格乳外敷法。長痘痘的人, 用綠豆粉加優格乳, 就可以收斂紅腫。 皮膚干粗的人, 可以用小麥胚芽粉加優格乳。這種優格乳外敷法,比牛奶還要好用,美白的效果也很奇妙!