在日本的年輕人中,一套獨特的\"日式瘦身法\"正在廣泛流傳。其根本特點和目的就是破除舊的飲食習慣,使人們重新變得纖瘦而健康。 此法共包括30項要訣。現簡介如下: 1.用餐時聚精會神,不要看書也不要看電視。 2.在家里的同一個房間里進食,不論是三餐還是吃零食。 3.把用餐變成特殊時刻,擺上漂亮的餐桌布和餐具。 4.餐前喝一碗營養豐富、低熱量的濃湯,這樣,用餐時就不會吃得太多。 5.在倍感乏力的時候避免進食,做幾次深呼吸放松自己,喝杯熱茶使自己恢復平靜。 6.不要在桌上留下食物--因為沒有人能抵抗這種誘惑。 7.飲食定量。 8.多吃碳水化合物,如蔬菜和谷物。 9.慢慢享受每一口食物,細嚼慢咽。 10.記住這條法則:用餐大約20分鐘后大腦才會有飽和的反應,請減慢進食速度以適應身體內部的調節系統。 11.用餐后立即清理桌子可以避免在并不餓的時候隨時進食。 12.如果可能,應馬上清洗餐后的碗碟,免得留在廚房里心不在焉地吃剩下的飯菜。 13.用餐后立即離開屋子,等你回來后會覺得精神煥發。 14.定好三餐時間。 15.不要在那些你不吃的食物上太斤斤計較。有很多的食物是你隨時都可以吃的:多汗的葡萄、美味的餡餅和全麥面包--只要不過量。 16.健康的食物完全可以替代高熱量食品。 17.常變換三餐的內容會讓你在吃的方面其樂無窮。 18.把高熱量的食物藏起來。如果你看不見曲奇餅,你就不必面對那么難以抗拒的誘惑了。 19.把健康的零食控制在一定范圍內,例如美味的新鮮水果。 20.食物要即買即吃,不要一次買很多。 21.放棄那些你不想吃的食物,即使你善于烹調,也不必將所有的食物全部吃掉。 22.不要坐在車里大嚼,不然的話,等你泊車時就已攝入太多的熱量。 23.把奶酪和肉當成調味品,不要使這些高脂肪高熱量的食品成為餐桌上的主要內容。 24.不要不吃飯,這樣會使你過饑而更加熱衷于脂肪和糖類食品。 25.限制咖啡因的攝取量。 26.周末,列一張每天健康早餐的食譜,在下一周檢查你是否落實了食譜上的內容。 27.用餐后立即刷牙,當你感覺口氣清新時,你會非常樂意保持這種狀態。 28.無論做什么,都別忘了吃早餐。一頓豐盛的早餐將幫助你在一天時間里控制食欲和保持新陳代謝的速度。 29.試試提前10至15分鐘起床,就可以有更充足的時間按照食譜上的內容吃早餐。 30.小心高熱量的飲料,包括酒精類的飲料。