生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種根據(jù)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)物質(zhì)循環(huán)和能量轉(zhuǎn)化規(guī)律建立起來(lái)的綜合農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng),它也是運(yùn)用生態(tài)學(xué)原理和系統(tǒng)科學(xué)方法,以科學(xué)技術(shù)為依托,各種高新技術(shù)優(yōu)化組合而形成的一種生態(tài)合理、良性循環(huán)的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。國(guó)外從70年代開始發(fā)展這種新型農(nóng)業(yè)。我國(guó)引入生態(tài)農(nóng)業(yè)概念后,經(jīng)過(guò)20多年的探索實(shí)踐,已建立了縣、鄉(xiāng)、村等不同類型和規(guī)模的生態(tài)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)共200多個(gè),從1994年起,我國(guó)開展了51個(gè)國(guó)家級(jí)生態(tài)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)縣的建設(shè)。有識(shí)之士認(rèn)為——
生態(tài)農(nóng)業(yè):未來(lái)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向
發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)勢(shì)在必行
近年來(lái),我國(guó)農(nóng)業(yè)環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品污染問(wèn)題日趨嚴(yán)重,耕地環(huán)境質(zhì)量不斷下降,農(nóng)產(chǎn)品有毒有害物質(zhì)殘留問(wèn)題突出,已成為制約農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要因素。有資料表明,我國(guó)工業(yè)“三廢”對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)境的污染正在由局部向整體蔓延。因固體廢棄物堆存而被占用和毀損的農(nóng)田面積已達(dá)200萬(wàn)畝以上,8000萬(wàn)畝以上的耕地遭受不同程度的大氣污染,僅淮河流域因農(nóng)田大氣污染累計(jì)損失就超過(guò)1.7億元。全國(guó)利用污水灌溉的面積已占全國(guó)總灌溉面積的7.3%,比80年代增加了1.6倍。而農(nóng)產(chǎn)品的污染狀況也不容樂(lè)觀。近幾年農(nóng)業(yè)部對(duì)重點(diǎn)區(qū)域主要農(nóng)畜產(chǎn)品污染情況開展了調(diào)查。結(jié)果表明,重點(diǎn)區(qū)域被監(jiān)測(cè)的家畜產(chǎn)品中污染物超標(biāo)率達(dá)到18.5%。2001年”春節(jié)”、”五一”期間,農(nóng)業(yè)部對(duì)我國(guó)部分省會(huì)城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的蔬菜、水果的污染情況進(jìn)行抽樣檢測(cè)后發(fā)現(xiàn),蔬菜、水果中不同程度存在著農(nóng)藥污染超標(biāo),并有使用違禁農(nóng)藥的現(xiàn)象發(fā)生。部分地區(qū)農(nóng)藥超標(biāo)現(xiàn)象還比較嚴(yán)重。
近年來(lái),為豐富城鎮(zhèn)居民的“菜籃子”,我國(guó)在大中城市周圍相繼建立了一批“萊藍(lán)子”工程,但也帶來(lái)了大量的糞便、糞水等廢棄物。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),目前我國(guó)每年禽畜養(yǎng)殖場(chǎng)排放的糞便及糞水總量超過(guò)17億噸,再加上集約化生產(chǎn)的沖洗水,實(shí)際排放的污水總量還將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)這個(gè)數(shù)字。如此多的禽畜糞便,不僅污染了養(yǎng)殖場(chǎng)周圍的環(huán)境,而且導(dǎo)致了水體的污染。此外,由于秸稈隨意焚燒造成的空氣污染問(wèn)題十分突出,每到夏收、秋收時(shí)節(jié),大量剩余秸稈堆放在田間地頭,最終被付之一炬,不僅浪費(fèi)了寶貴的資源,而且煙霧彌漫,造成了嚴(yán)重的空氣污染,有時(shí)還引起交通事故和飛機(jī)航班延誤,給人民生活和經(jīng)濟(jì)建設(shè)帶來(lái)不良影響。
農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境污染日益加大的嚴(yán)峻形勢(shì)已引起人們的嚴(yán)重關(guān)注。為此,有識(shí)之士認(rèn)為,加大農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境建設(shè)和保護(hù)力度,促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展已勢(shì)在必行。生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種根據(jù)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)物質(zhì)循環(huán)和能量轉(zhuǎn)化規(guī)律建立起來(lái)的綜合農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng),它也是運(yùn)用生態(tài)學(xué)原理和系統(tǒng)科學(xué)方法,以科學(xué)技術(shù)為依托,各種高新技術(shù)優(yōu)化組合而形成的一種生態(tài)合理、良性循環(huán)的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。國(guó)外從70年代開始發(fā)展這種新型農(nóng)業(yè)。有關(guān)專家認(rèn)為,生態(tài)農(nóng)業(yè)有多種模式。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)要因地制宜,根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境、資源、科技等具體情況,綜合分析,選擇合適的發(fā)展模式。
生態(tài)農(nóng)業(yè)的三種模式
生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展一般有這樣幾種模式:
一是以“食物鏈”原理為依據(jù)發(fā)展起來(lái)的良性循環(huán)多級(jí)利用型模式。生物之間相互依存又相互制約,一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中往往同時(shí)并存著多種生物,它們通過(guò)一條條食物鏈密切地聯(lián)系在一起。如按照食物鏈的構(gòu)成和維系規(guī)律,合理組織生產(chǎn),就能最大限度地發(fā)掘資源潛力,節(jié)省資源且減少環(huán)境污染。如利用作物秸稈作飼料養(yǎng)豬,豬糞養(yǎng)蛆,蛆。畏雞,雞糞施于作物,在這循環(huán)中,廢棄物被合理利用,可減少環(huán)境污染。利用食物鏈組織生產(chǎn)的還有作物—畜牧一沼氣循環(huán);作物一食用菌循環(huán)等。利用生態(tài)系統(tǒng)中生物間相互制約,即一個(gè)物種對(duì)另一物種相克或捕食的天敵關(guān)系,還可人為地調(diào)節(jié)生物種群,達(dá)到降低害蟲、雜草及病菌對(duì)作物危害的作用,如利用赤眼蜂對(duì)付玉米螟,殺螟桿菌防治稻縱卷葉螟等。
二是根據(jù)生物群落演替原理發(fā)展起來(lái)的時(shí)空演替合理配置型模式。根據(jù)生物群落生長(zhǎng)的時(shí)空特點(diǎn)和演替規(guī)律,合理配置農(nóng)業(yè)資源,組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn),是生態(tài)農(nóng)業(yè)重要內(nèi)容之一。采用這各模式,可充分利用農(nóng)業(yè)資源,使產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)趨向合理,并保護(hù)好農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。如為了讓農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)向空間或地下多層次發(fā)展,可在田間實(shí)行高稈、矮稈作物搭配種植,同時(shí)在田間的溝、渠、過(guò)道的空間搭設(shè)棚架,栽種葡萄、云豆等爬蔓作物;或可在溫室、蔬菜大棚、專業(yè)化生產(chǎn)工廠里,采用普通栽培、無(wú)土栽培等方法,進(jìn)行多層次生產(chǎn);還可將種植植物和動(dòng)物養(yǎng)殖搭配起來(lái)等。在時(shí)間演替上,可采用間作方式,在同一土地上種植成熟期不同的作用,以充分利用資源。
三是在生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理指導(dǎo)下的系統(tǒng)調(diào)節(jié)控制型模式。在一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中,生物為了繁衍生息,必須隨時(shí)隨地從環(huán)境中攝取物質(zhì)和能量,同時(shí)環(huán)境在生物生命活動(dòng)過(guò)程中也得到某些補(bǔ)給,以恢復(fù)元?dú)夂突盍Α-h(huán)境影響生物,生物也影響環(huán)境,受到生物影響而改變了的環(huán)境又對(duì)生物產(chǎn)生出新的影響。如果不顧這個(gè)規(guī)律,過(guò)度開發(fā),只顧索取,不給回報(bào),便會(huì)使環(huán)境質(zhì)量下降,資源枯竭。所以生態(tài)農(nóng)業(yè)必須通過(guò)合理耕作、種養(yǎng)結(jié)合來(lái)調(diào)節(jié)控制生態(tài)系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)和可持續(xù)發(fā)展。如合理使用化肥、農(nóng)藥,有機(jī)和無(wú)機(jī)相結(jié)合,資源利用和保護(hù)相結(jié)合,促進(jìn)生態(tài)和經(jīng)濟(jì)兩方面的良性循環(huán)。
生態(tài)治理刻不容緩
我國(guó)引入生態(tài)農(nóng)業(yè)概念后,經(jīng)過(guò)20多年的探索實(shí)踐,已建立了縣、鄉(xiāng)、村等不同類型和規(guī)模的生態(tài)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)共200多個(gè),從1994年起,我國(guó)開展了51個(gè)國(guó)家級(jí)生態(tài)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)縣的建設(shè)。迄今為止,這些縣已經(jīng)完成了規(guī)劃確定的各項(xiàng)目標(biāo),農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)開始趨向合理,農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境和生產(chǎn)條件明顯改善,抗御自然災(zāi)害能力有較大提高。幾年來(lái),這些生態(tài)試點(diǎn)縣共投入資金60多億元,產(chǎn)生的直接經(jīng)濟(jì)效益達(dá)137億元。同時(shí),還實(shí)現(xiàn)了保護(hù)生態(tài)環(huán)境的目標(biāo)。有資料統(tǒng)計(jì)顯示,51個(gè)試點(diǎn)縣的土壤沙化和水土流失面積分別比試點(diǎn)前減少了30.2%和34.5%,森林覆蓋面積平均提高3.7個(gè)百分點(diǎn)。隨著國(guó)家加快”西部大開發(fā)”的戰(zhàn)略步伐,西部一些省份也越來(lái)越重視對(duì)生態(tài)環(huán)境的治理和保護(hù)。如2001年3月間,聯(lián)合國(guó)同中國(guó)簽署興建寧夏節(jié)水生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。為實(shí)施這一項(xiàng)目,聯(lián)合國(guó)開發(fā)署投入170萬(wàn)美元,寧夏政府和黃河水利委員會(huì)投入200萬(wàn)美元。而新疆吐魯番也將興建第一座沙漠生態(tài)公園,這座沙漠公園總面積達(dá)54平方公里,總投資將達(dá)3370萬(wàn)元人民幣。