養(yǎng)花致癌，閑情逸致的“殺手”

中國疾病預(yù)防控制中心病毒病預(yù)防控制所曾毅院士對植物所含物質(zhì)的促癌作用進行了20年研究，從1693種中草藥和植物中共檢出18個科中的52種植物含有促癌物質(zhì)。近段時間，該研究成果被媒體報道后，“養(yǎng)花致癌”以及公園里一些常見的觀賞性花木含有“致癌物質(zhì)”的消息，在花卉市場和部分人群中造成極大恐慌，一時間養(yǎng)花者“草木皆兵”。這種現(xiàn)象也引起了植物學(xué)、醫(yī)學(xué)權(quán)威人士的高度關(guān)注，他們指出，養(yǎng)花致癌的說法非常不嚴(yán)謹(jǐn)，植物含有促癌物質(zhì)很正常，但大家根本沒有必要過分擔(dān)心，因為促癌物質(zhì)不可能通過空氣傳播成為“殺手”，養(yǎng)花種草也不會影響到人們的身體健康。專家們呼吁：養(yǎng)花致癌說法應(yīng)該慎重。

養(yǎng)花，遠(yuǎn)沒到“致癌”的程度

多年從事植物研究的北京植物園研究人員趙世偉談到，52種植物含有促癌物質(zhì)是2年前提出的，至今也沒有定論。可以肯定的是，這些促癌物質(zhì)不會通過呼吸道對人體造成傷害，因為促癌物質(zhì)不會在空氣里散發(fā)，養(yǎng)花對人的益處還是大于負(fù)面影響。只要沒有誤食這些含促癌物質(zhì)的植物，不通過消化系統(tǒng)是不會起作用的。

北京醫(yī)院分院職業(yè)病研究中心的趙金元看到“致癌植物”的相關(guān)報道后認(rèn)為：“這種說法太不嚴(yán)謹(jǐn)，促癌物質(zhì)的研究是純實驗室成果，與現(xiàn)實生活有很大差距?！彼?，喜歡養(yǎng)花種草的人大可不必杞人憂天，即使是整日與這些花木打交道的園林工人也不會受影響。

中科院北京植物園主任景海明指出，一些植物中含有毒素是被專家公認(rèn)的事實，但是迄今為止，無論是在國內(nèi)還是在國際上都沒有得出家中種植觀賞植物會致癌的結(jié)論。從大戟科和瑞香科的兩大類植物來說，這些植物不僅在國內(nèi)被廣泛種植，在國外也是重要的觀賞類植物品種，如果有很明顯的致癌性，這些植物就不會到今天還在普遍種植了。常見觀賞植物的致癌可能性是微乎其微的，這可從以下幾個方面的事實得到論證：

第一、刺兒梅、鐵海棠、變?nèi)~木這些觀賞植物都是“大路貨”，從以往歷史來看，還沒有證據(jù)表明這些花木對人體產(chǎn)生了危害。

第二、長期接觸這些花木的人，比如園林工人都沒有鼻咽癌等發(fā)病率高的報告。

第三、從實驗數(shù)據(jù)來說，現(xiàn)在還沒有任何一個人能提供出詳細(xì)的數(shù)據(jù)，表明這些植物或花散發(fā)出的物質(zhì)到底是哪些物質(zhì)、量有多大、能對人體產(chǎn)生怎樣的影響。

第四、也是最重要的一點，在什么樣的情況下觀賞植物會使人致癌？比如植物在衰老時會釋放出乙烯，這些散布到空氣中的乙烯是不會對人體產(chǎn)生危害的，但如果把這些乙烯收集起來，放到密閉的塑料容器里，就足以使一把香蕉很快腐爛掉。所以，沒有具體的數(shù)據(jù)就不能一概而論。

北京大學(xué)醫(yī)學(xué)院天然藥物學(xué)系教授陳虎彪說，通過實驗數(shù)據(jù)分析，大戟類植物的皮下乳漿確實含有毒素，但只要不吃這些植物，其毒性就不會對人體產(chǎn)生危害。有些揮發(fā)性較大的植物可能會有一些毒素被吸入人體，但大戟類的絕大部分品種揮發(fā)性不強。另外，植物的毒性多種多樣，能致癌的只是少部分，有些毒素只能導(dǎo)致人皮膚過敏。所以，從傳播途徑來說，植物也不太可能讓人輕易得上癌癥。

“沒有必要‘談花色變’，我們所生活的環(huán)境中，包括大氣、水、食物等等，都不可能完全杜絕促癌物質(zhì)。況且這52種含有促癌物質(zhì)的植物中，只有鐵海棠等少數(shù)幾種是人們常種植的觀賞花木?！敝锌圃涸菏俊⒅袊膊☆A(yù)防控制中心病毒病預(yù)防控制所教授曾毅解釋說。

上述幾位專家一致承認(rèn)，目前人類對觀賞植物的毒性研究還很不夠。國內(nèi)很少有人系統(tǒng)地研究觀賞植物對人的害處，相反有很多人在研究觀賞植物對人的種種好處，因此，今后專家對植物副作用的研究還有待加強，但不論怎樣，時下觀賞植物的害處還遠(yuǎn)不至使人棄花而去。

植物毒性研究是一個很復(fù)雜的課題

中科院植物所牛喜平、北京林業(yè)大學(xué)園林學(xué)院張啟翔兩位專家在談到植物的毒性研究時指出，有關(guān)植物毒性對人體危害的研究非常復(fù)雜，除需要測定植物本身的成分、植物散發(fā)在空氣中的成分外，還必須與醫(yī)學(xué)界合作，進行相關(guān)的臨床實驗。張啟翔舉例說，目前北京林大園林學(xué)院有關(guān)科室正在進行一項有關(guān)植物揮發(fā)物質(zhì)對人體影響的課題研究，據(jù)科研人員對森林公園中的40多種植物周圍一平方米內(nèi)的空氣采樣結(jié)果分析，僅松樹周圍的空氣中就含有100余種植物揮發(fā)物質(zhì)。要測定這些物質(zhì)是否會對人體造成危害是非常復(fù)雜的過程，如果再結(jié)合醫(yī)學(xué)臨床實驗，工作進行起來就更加困難。因此，目前不僅北京沒有一家植物研究機構(gòu)設(shè)有相關(guān)觀賞性植物毒性對人體危害的專門科室，國內(nèi)進行此類研究的專家也寥寥無幾。專家認(rèn)為，產(chǎn)生癌癥的致病因素有很多，某一種植物的揮發(fā)物質(zhì)不好確定為是患癌癥的決定因素，但關(guān)于有毒植物的研究課題不能忽視。

目前，我國有相當(dāng)部分的觀賞性植物是由國外引進的，如鐵海棠和變?nèi)~木就都是舶來品，變?nèi)~木原產(chǎn)于東南亞地區(qū)，鐵海棠的原產(chǎn)地是馬達(dá)加斯加。我國在引進國外的觀賞性植物時，只進行了有關(guān)植物病蟲的檢疫檢測，沒有規(guī)定進行植物毒性檢測以及對人體的危害實驗。不過，專家們都表示，如果條件允許，應(yīng)當(dāng)對引進的觀賞性植物進行植物毒性檢測以及對人體的危害實驗。

養(yǎng)花促癌，不必草木皆兵

曾毅院士和科研人員的研究表明，他們在1693種植物中發(fā)現(xiàn)了52種植物含有促癌物質(zhì)，而不是有些媒體所說的致癌物質(zhì)。曾毅院士解釋道，這是兩個不同的概念，致癌物質(zhì)可以直接誘發(fā)細(xì)胞癌變，而促癌物質(zhì)本身不會直接導(dǎo)致細(xì)胞癌變，但能促進致癌物質(zhì)或致癌病毒誘發(fā)細(xì)胞癌變，也就是說最多只是個“幫兇”，這在國內(nèi)外的實驗中也得到了證實。細(xì)胞癌變有其非常復(fù)雜的原因，不是說有促癌物質(zhì)就一定會“致癌”。

[相關(guān)資料]

含促癌物質(zhì)的52種植物

52種含促癌物質(zhì)的植物為：石粟、變?nèi)~木、細(xì)葉變?nèi)~木、蜂腰榕、石山巴豆、毛果巴豆、巴豆、麒麟冠、貓眼草、澤漆、甘遂、續(xù)隨子、高山積雪、鐵海棠、千根草、紅背桂花、雞尾木、多裂麻瘋樹、紅雀珊瑚、山烏桕、烏桕、圓葉烏桕、油桐、木油桐、火殃勒、芫花、結(jié)香、狼毒、黃芫花、了哥王、土沈香、細(xì)軸芫花、蘇木、廣金錢草、紅芽大戟、豬殃殃、黃毛豆付柴、假連翹、射干、鳶尾、銀粉背蕨、黃花鐵線蓮、金果欖、曼陀羅、三梭、紅鳳仙花、剪刀股、堅莢樹、闊葉獼猴桃、海南蔞、苦杏仁、懷牛膝。