肉、乳、皮兼用型地方良種羊——成都麻羊等

成都麻羊又名四川銅羊，是我國(guó)有名的肉、乳、皮兼用型地方良種，主要分布于成都市近郊的雙流、龍泉、大邑等地。成都麻羊頭中等大，兩耳小而直立，額寬而微突，公母羊多有角、有髯，部分羊頸下有肉垂。體型結(jié)構(gòu)良好，公羊呈長(zhǎng)方形，前軀發(fā)達(dá)；母羊后軀深廣，略呈楔型，背腰平直，尻部略斜。全身被毛為棕黃色，毛短而有光澤。毛尖為黑色，中段為棕黃色，根部為黑灰色。腹部毛色比體軀淺，并具有“十字架”和“畫(huà)眉眼”特征。

成都麻羊一般成年公羊體重43公斤，成年母羊體重35公斤。肉羊屠宰率達(dá)49％～55％，肉色紅潤(rùn)，脂肪分布均勻，肉細(xì)嫩多汁，膻味較小。皮板致密，厚薄均勻，彈性好，強(qiáng)度大，質(zhì)地柔軟，耐磨損，是制革的上等原材料。

成都麻羊繁殖力較強(qiáng)，一般公羊8～10月齡、母羊6～8月齡開(kāi)始配種繁殖。母羊發(fā)情周期20±2天，發(fā)情持續(xù)期36～64小時(shí)，妊娠期148±5天，產(chǎn)后第一次發(fā)情時(shí)間30～50天。母羊平均年產(chǎn)1.7胎，有的一年產(chǎn)兩胎或兩年產(chǎn)三胎。產(chǎn)雙羔的占2/3，有的可產(chǎn)3～5羔，產(chǎn)羔率在200％以上。母羊乳房發(fā)育好，泌乳力強(qiáng)，母性強(qiáng)。

成都麻羊遺傳性能穩(wěn)定，生產(chǎn)力高，肉用性好，適合純繁和用以改良其它山羊。(見(jiàn)封底圖2)(四川雙流縣畜牧食品局 張顯成 郵碼：610200 電話：028－85773101)

極具開(kāi)發(fā)價(jià)值的高效益珍禽——藍(lán)孔雀

孔雀有綠孔雀、藍(lán)孔雀之分，綠孔雀為國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物，藍(lán)孔雀為珍稀半草食性非保護(hù)動(dòng)物，可以飼養(yǎng)。藍(lán)孔雀是集食用、觀賞、保健為一體的動(dòng)物，其肉為高蛋白、低脂肪、含有多種氨基酸和微量元素的保健食品，極具開(kāi)發(fā)價(jià)值。

藍(lán)孔雀經(jīng)幾十年的馴化飼養(yǎng)和選育，已改變?cè)械囊靶远兊檬譁仨槪赡晷劭兹阁w重可達(dá)6～7公斤，雌孔雀4.5～5公斤。從出殼養(yǎng)至商品(3公斤)約5個(gè)月，需飼料費(fèi)20余元，而商品價(jià)每只至少180～200元，是一個(gè)高效益、低風(fēng)險(xiǎn)的珍禽養(yǎng)殖新品種。另外，藍(lán)孔雀具有適應(yīng)好、抗病強(qiáng)、耐粗飼、耗料少等優(yōu)點(diǎn)，易人工飼養(yǎng)，其養(yǎng)殖方法與家雞相同。

近年來(lái)藍(lán)孔雀逐漸被人們所認(rèn)識(shí)，市場(chǎng)消費(fèi)量迅速增大。廣州、汕頭批發(fā)市場(chǎng)，目前活藍(lán)孔雀批發(fā)價(jià)每公斤60～80元還供不應(yīng)求。在全國(guó)各大城市的市場(chǎng)零售價(jià)每公斤超過(guò)100元，是家雞的7～8倍。按目前市場(chǎng)行情和飼養(yǎng)成本，售一只6月齡左右的藍(lán)孔雀可獲利120～150元左右。只要年飼養(yǎng)6～7只母孔雀，可年出欄100只商品孔雀，即可創(chuàng)利1萬(wàn)～1.5萬(wàn)元。目前，藍(lán)孔雀以其廣闊的市場(chǎng)前景和極好的經(jīng)濟(jì)效益，被國(guó)家林業(yè)局定為特種畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。(見(jiàn)封底圖1)(福州市閩侯縣尚干招寶農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)公司 盧錦先 郵碼：350112 電話：0591－2261969)