《農村百事通》讀者服務部金秋食用菌培訓服務

●一項最新的食用菌栽培技術

●一項簡單、實用、投入少、見效快的技術

●一項最受農民歡迎的技術

金秋是食用菌生產的黃金季節，自去年10月我刊隆重推出食用菌培訓服務以來，得到了全國廣大讀者及農民朋友的關注、肯定。一年來，我們培訓了食用菌人才千余名，學員遍布全國幾十個省、市、自治區。許許多多的讀者及農民朋友，通過栽培食用菌擺脫貧困，走上了富裕之路。值此金秋之際，我刊讀者服務部繼續推出食用菌培訓服務。下面將該技術要點及具體培訓方法進行簡單介紹：

一、技術簡介

1.純長秸稈(稻草、麥稈)立體無污染栽培食用菌高產技術：該技術可利用純長稻草、麥稈等農作物秸稈在室內或室外蔭棚立體式栽培平菇、鳳尾菇、榆黃菇、小姬菇、雞腿菇。秸稈不用切短、粉碎、裝袋，不搭床架，每5000公斤料占地100平方米，可產菇0.75萬～1萬公斤，成本僅需幾百元，立體出菇朵形完整好看。適合側生要求，克服了室外大田覆土菇體帶泥、朵形難看品質差、不便管理等缺點，更適合加工鹽水菇出口，口味比棉籽殼栽菇好，更受消費者歡迎，售價更高。

2.發明專利生產草菇技術：目前，草菇生產存在生物效率低的問題，稻草栽培每100公斤料僅產6～15公斤菇，盡管售價高(市場價為每公斤7～10元)仍無利可圖。現采用該專利技術生產草菇，可使其生物轉化率達30％～40％，增產3倍。稻草、麥稈不用切短、粉碎，不搭床架，每平方米可下料50公斤草，產菇15～20公斤，生產周期20～30天，投入與產出比為1∶3～4。

3.設計有新的食用菌培養基滅菌裝置：傳統方法滅菌需搭建價值千元以上的常壓鍋或價值數千元的蒸汽鍋爐，而采用該裝置，其造價僅100元左右，可代替價值數千元的蒸汽鍋爐。且就地滅菌，無須裝鍋、出鍋，省時節支，滅菌溫度比常壓鍋高，升溫快，滅菌僅需2～4小時，滅菌無死角，制種一次可栽1萬公斤料。滅菌香菇菌筒可達1000筒以上，節能60％。可免去守夜之苦，適于多種食用菌培養基的滅菌，設計簡單，方便實用。

二、培訓方法

1.培訓種類及費用：培訓分函授和面授兩種。函授費每人次380元(其中200元為材料費用，包括學員試生產1000公斤料的菌種，塑料袋、藥劑等)；面授費每人次680元(含食宿費)。

2.面授時間：7～10天，隨到隨學。

3.報名方法：參加培訓的讀者，請將函授費(380元)或面授費(680元)直接匯到我刊讀者服務部，同時請于匯款單附言欄內注明匯款要求。接到您的匯單后，我們將及時為您寄發函授教材或面授培訓通知書。參加面授的讀者憑通知書便可參加面授培訓。參加函授的學員若欲繼續參加面授，須補交面授及材料費400元。

4.報名及聯系地址：江西省南昌市新魏路17號農村百事通雜志社讀者服務部。

郵編：330002，聯系電話：0791－8515577 8516514 聯系人：陳小姐。業務咨詢電話：0796－8484135 8484888