盛夏，又到了各類瓜果粉墨登場的時節。翠綠的西瓜人見人愛，橙黃的甜瓜透出一股香氣，白里透紅的水蜜桃更是惹人垂涎欲滴……穿行在品種繁多的瓜果市場與滿目的瓜果“親密接觸”，雖未品嘗卻已覺消了幾分暑氣。稍作留意，筆者發現，產自南匯的瓜果尤為好銷。

“這瓜是什么地方產的”偶聽一買主在問攤主。

“南匯”，攤主作答。

“這水蜜桃呢？”

“南匯”，瞧著買主疑惑的神情，攤主極力推薦：“不信你嘗嘗，包你滿意。”

品嘗后，買主滿載而去。望著買主遠去的背影，筆者不由得感嘆，如今的市民真有消費意識，連買瓜果也講究起了產地、品牌。轉而又不得不佩服起那攤主，能及時捕捉市場的信息，能準確掌握消費者的心理，當然還有熱情的服務方式。

于是忍不住上前打探：“為什么南匯的瓜果如此好銷。”

“那還用問，你瞧這瓜，大小均勻，皮薄肉脆質嫩，且清涼可口糖度高，要不要來一個。”攤主的回答也挺有質量。

果真如此？于是筆者追根尋源來到上海南匯瓜果有限公司（以下簡稱“瓜果公司”）。對筆者的疑問，談風甚健的朱龍舟總經理引經據典，娓娓道出個中奧秘：南匯，因“大海環其東南，揚子江出海后受海潮抵托，折旋向南，與錢塘江在此交匯”而得名，所以這里地勢平坦，氣候濕潤，綿長的海岸線形成遼闊的沿海灘涂，為種植瓜果提供了十分優越的自然條件。如今，南匯的西甜瓜生產規模達18萬畝次，成為除新疆之外，全國最大的西甜瓜基地之一；全區果樹面積4.5萬畝，是華東最大的水蜜桃基地之一。然而，種瓜容易，但種出高質量、高品位的瓜決非一朝一夕之功。就說瓜果公司推出的“綠妮”牌系列無公害西甜瓜，就是專家經過多年的潛心研究、嚴格篩選、精心培植出來的優良品種。“綠妮”牌西甜瓜嚴格遵循科學的規律進行培植。種子均選用日本、臺灣和韓國進口的優良品種；栽培方法采用現代農業高新技術和運用高科技手段，嚴格按標準化的模式生產；農藥肥料則采用有機肥、生物基肥和生物農藥；更為苛求的是該產品僅限于南匯東灘鹽堿地，才能培育出肉質脆嫩、清涼可口且糖度高、無公害的優良品種，諸多條件缺一不可。言及此，筆者忽有所悟，原來雖有貌似雷同者卻味不同，皆因“橘生淮北便成枳”了。

據了解，“綠妮”牌西甜瓜已經通過了上海市農產品質量認證中心的質量認證；并獲得了上海市安全衛生優質農產品質量證書。目前，“綠妮”牌系列瓜果品種不斷增加，甜瓜類主要產品有：西莫洛托、古拉巴、朱利亞、黃羅羅。西瓜類產品有：8424、早春紅玉、拿比特、萬福來，其中“早佳（8424）西瓜”獲第二屆中國農博會銅獎，在上海市質量評比中連續6年奪冠。而堪稱一絕的水蜜桃則以團豐蜜露、新鳳蜜露、湖景蜜露為最佳。

2001年9月，這一天朱龍舟總經理記憶猶新。南匯農委圍繞主導產業引導使用統一的品牌，注重打響“南匯”牌，改變南匯西甜瓜、水蜜桃等產品品牌過多，打“內戰”的現狀，以西甜瓜、水蜜桃等產品為突破口，使南匯農業品牌趨向規范化，對原來的西甜瓜公司實行企業轉制，重新組建上海南匯瓜果有限公司，從那天起，朱龍舟總經理就將自己交給了瓜果公司，交給了瓜果產業。

為激發企業的活力，促進企業的發展，避免重蹈負債運作的覆轍，朱龍舟總經理慎思謹行，提出了瓜果公司的發展方向：

——確立“集科研、開發、推廣、生產、營銷于一體的農業新經濟實體”的定位，適應更大范圍、更高層次的競爭。

——實施“從嚴治企、專家辦企、科學興企”的方針，運用現代科技打造產品“品牌”后發之勢，樹立“品牌”企業形象。

——依托“龍頭基地、特色基地，推行連片開發基地”，充分發揮專業大戶、專業村的帶頭示范作用，走“一戶帶多戶，多戶帶全村，一村連多村，多村成基地”的路子。

與此同時，瓜果公司積極推行雙管齊下的方針，一方面建立與鎮、村的技術服務系統，為瓜農提供優良種子，提供技術指導，對已經被認可的“基地”頒發瓜果“準生證”，并對“基地”進行長效管理。另一方面，建立“特長經營”的制度，對信得過基地頒發證書，并對“基地”的產品收購價實行政策性補貼。這樣，既增加了“基地”瓜農的責任心，又讓瓜農得到實惠、提高了他們的積極性。“綠妮”牌在經歷了市場的檢驗后，市場占有率穩步上升。在上海第二屆農產品展銷會上，“綠妮”牌瓜果被評為金獎，銷量獲得第一名，通過了上海市農產品質量認證中心的認證，獲得了上海市安全衛生優質證書。同時，該品牌被中國農業部命名為中國農業暢銷品牌、中國農業知名品牌。

“加強企業管理是企業健康發展的關鍵。”朱龍舟總經理始終這樣認為。一年來，瓜果公司始終堅持符合企業管理要求的統一法人制度，確立全員合同制、雙向選擇制、實現干部聘用制。建立員工普遍認同和共同遵守的價值取向、道德標準、行為準則、提高企業服務的文化品位，要求每個員工愛崗敬業，提高自身素質。

辛勤的耕耘終有收獲，瓜果公司自改制重組后，通過一系列有效的措施，形成了員工和公司命運休戚相關、利益緊密相扣，上下心心相印的氛圍，切實推動了企業的發展和振興。實現了扭虧為盈的目標，為南匯農業實施產業規模化提供了一條可鑒之路。