茶葉也是一種軍用食品

說起茶葉成為軍用食品的歷史，則要上溯到100多年前。在1877年至1878年的俄土戰爭期間發現，俄軍在進軍巴爾干途中，凡是配有茶葉的部隊，其戰斗力比配給酒的部隊強，士兵的凍傷率和患病人數也都低于其他部隊。

這種現象引起了他們的注意。經過多次試驗分析，他們終于找到了原因。原來，這是因為茶有改善水質、解毒止渴、清心醒腦、提高肌力等功效，在蔬菜、水果缺少的情況下，茶葉還可以補充人體每天必需的維生素，增加營養。因此，從1886年開始，俄軍就正式把茶葉列為軍用食品，定量供給，戰時每人每天達到6克。

在蘇聯國內戰爭期間，盡管面臨嚴重的經濟困難，但茶葉仍作為紅軍戰士每天必需的軍需供應。后來，蘇軍又把過去飲用的普通茶葉，改制為由牛奶、黃油、食鹽、糖與茶葉合成的茶磚，供應部隊，給貯存、運輸、飲用帶來了極大的方便。此外，世界上還有許多國家也把茶葉列為軍用食品。

我軍雖然一直沒有將茶葉列為軍用食品，但在制定高原部隊食物定量時，單獨規定必須有一定比例的茶葉定量。許多專家也建議，在制定新的食物定量標準時，應適當加入茶葉定量。

(云 霄)