“小心‘美味綜合征’”等１４則

如果在進餐后半小時至１小時左右，突然出現了頭暈腦漲、眼球突出、上肢麻木、下頜發抖、心慌氣喘、心動過速、脈搏加快、呼吸急促、血壓增高等一系列癥狀，這就是\"美味綜合征\"開始發作了。

\"美味綜合征\"的發生與人們攝入了過量的雞、鴨、魚、肉等鮮味食品有關，這些食品當中含有豐富的麩酸鈉。麩酸鈉是味精的主要成分，進入人體后可分解為谷氨酸和酪氨酸等，在腸道細菌的作用下，可轉化為有毒、有害物質，隨血流到達腦部后，干擾大腦神經細胞的正常代謝，使生理功能發生紊亂，從而導致上述癥狀。

味精和雞精都是可以放心食用的，但不宜過量食用。專家提醒，在烹調菜肴時，可不加或少加味精。

之所以會在節日出現\"美味綜合征\"，主要的原因是節日期間的暴飲暴食。吃得太多后，橫隔肌的上升會阻礙肺的擴張和血液的輸出，原有慢性支氣管炎的人容易受到傷害。

如何使用保養遙控器

現在家庭中使用的空調、彩電等電器設備，幾乎都是由遙控器進行控制，既快捷又方便，很受人們的歡迎。對遙控器要注意正確使用和維護，否則會使遙控器失靈甚至損壞。

我們現在使用的遙控器是一種紅外線遙控裝置。使用時應避免陽光、燈光等強光的照射，不然，會影響遙控器的使用效果。遙控器與遙控接收器之間的距離不要超過１０米，使用時應將遙控器對準電器的接收方向，左右偏差角度不能超過２５度。遙控器與接收器之間不能有障礙物，如人體、物體等等，以免障礙物阻擋紅外線正常傳播，使遙控器失靈。

遙控器可以使被控電器處于暫時關閉狀態，但并不能完全關閉電器，內部有些電路仍然在工作。因此，不使用電器時，還應及時關掉電器電源、拔開電源插頭。

遙控器長期不使用時，應將盒里面的電池取出，以免電池內電解液漏出腐蝕盒內元件。遙控器表面有灰塵、油污，可用軟布蘸肥皂水擦拭。遙控器的發射窗口和電器上的接收窗口應保持清潔，以免影響正常使用。

快速清洗抽油煙機二法

１．洗潔精食醋浸泡法。將抽油煙機葉輪拆下，浸泡在３～５滴洗潔精和５０毫升食醋混合的一盆溫水之中，浸泡１０～２０分鐘以后，再用干凈的抹布擦洗，油污即可去除。外殼等其他部件也可用此溶液清洗。此法對人體皮膚無損傷，對器件無腐蝕，表面仍保持原有的光澤。

２．高壓鍋蒸汽沖洗法。把高壓鍋內的冷水燒沸，待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥，打開抽油煙機，將蒸汽的水柱對準旋轉的扇葉。由于高熱水蒸汽不斷沖入扇葉等部件，油污水就會循道流入廢油杯中，直到油杯里已經沒有油為止。

瑞雪摘自《長春晚報》

印度：有個地方女人說了算

在印度的大多數地區，父母們都想生一個男孩子，女兒則常會被看做是\"家庭的負擔\"。但是在印度東北部偏僻的梅加拉亞邦，情形卻完全相反，在梅加拉亞邦的哈西部落和簡蒂亞部落中，女兒們有權繼承家中的一切財產，而兒子們則一無所有。

據報道，在梅加拉亞邦的許多部落中，家族財產都是傳女不傳男，尤其是最小的女兒，可以得到家中最多的財產--因此也成為當地男子們求婚的重點對象。據印度東北希爾大學的歷史學教授戴衛·西姆里說：\"在這兒，女人們不需要為任何嫁妝而發愁，因為她們將繼承家中所有的財產。\"女人們負責管理所有家庭財務，經營著大多數家庭事務，家中大多數重要的決策也都由女人做出，而男人們只有用耳朵旁聽的份。據家庭主婦朱麗亞·林格度對記者說：\"除非由我們做出決定，否則家里面不會發生任何重大變化。我的丈夫將一切重大事情的決策權都交給我，在我們這兒，其他家庭也都一樣。\"因此，在印度梅加拉亞邦，父母們都想生一個女孩，而認為生男孩是家庭的負擔。

近年來，隨著印度電影業宣揚印度其他地方生活場景的電影在梅加拉亞邦不斷放映，再加上梅加拉亞邦的男人們到外地旅行或找工作，他們看到了印度其他地方與梅加拉亞邦完全不同的景象，于是梅加拉亞邦的男人們越來越感到心理不平衡，梅加拉亞邦西隆市一家商店店主、２０多歲的男子英克·卡克格對記者說：\"在我們這兒，女人們才是世界的主宰，而我們男人的地位則被縮減到了看小孩的份，除了家庭婦男的角色外，我們沒有其他任何角色。\"

６年前，梅加拉亞邦一些感到不平等的男人們組成了一個\"男人解放組織\"，要求給予男人平等權。然而，\"男人解放組織\"如今差不多面臨癱瘓，因為在梅加拉亞邦沒有人將它當回事。

（汪春久摘自《今日女報》）

日本女性：化妝牙齒

最近，在日本的一些年輕女性中出現了一股\"化妝牙齒\"的新潮。

她們用所喜愛的紅心、五角星、蝴蝶等各種圖案裝飾在牙齒上，使其美麗動人，被稱為\"牙齒上的藝術\"。化妝的方法并不復雜，首先將繪有圖案的封緘貼在塑料質地的薄板上，然后再安裝到擦洗干凈的牙齒表面，既不損壞牙齒又容易安裝或取下，十分方便。另外，也可將一些美麗的自然石直接粘結在牙齒上，使牙齒\"錦上添花\"。如將３粒半徑１毫米的透明自然石安裝在牙齒的一側，更使牙齒增輝不少，尤受女士們的喜愛。化妝后的牙齒經燈光一照，上面的圖案閃閃發光，頗引人注目。如果與耳環、戒指等裝飾品搭配使用，則更顯得賞心悅目。所以，\"牙齒藝術\"頗受女大學生和年輕女職員的歡迎。

（曉園摘自《長春晚報》）

運動不足的人需要哪種維生素

運動不足時，心肺機能低下而精力消失，也易造成肥胖等各種成人病。所以平日就須在解決運動不足的方法上多下工夫。有必要時再借助維生素來補給。

如果運動不足造成的肥胖或動脈硬化不是很嚴重的話，維生素還是能發揮功效的。為了預防動脈硬化，必需服用維生素Ｅ和維生素Ｂ２。因維生素Ｅ是\"重返年輕的維生素\"，也是對于防止老化相當有用的維生素。

血管老化的起因是體內脂肪被氧化而產生的過氧化脂質附著于血管壁造成的。維生素Ｅ既可防止形成過氧化脂質又可以防止血中的膽固醇附著于血管壁。維生素Ｂ是脂質轉變成能源時的必要物質，可以預防肥胖和高脂血癥。

為了抑制動脈硬化的形成，維生素Ｃ和泛酸也是很重要的物質。維生素Ｃ能強化細胞，不讓膽固醇附著，也有增加好膽固醇的功能。泛酸是代謝脂肪和生成副腎皮質荷爾蒙的必要維生素，也有增加好膽固醇的功效。

（王虹摘自《桂林晚報》）

\"大男子主義\"的昆蟲

動物王國中或許沒有比雄性宙斯蟲活得更滋潤的了。它們由\"妻子\"背著走，餓了還有現成的食物。

在２００３年７月２４日出版的《自然》雜志上，瑞典烏普薩拉大學動物生態學系約蘭·阿恩奎斯特領導的研究小組說，這種剛被發現的小蟲得名\"宙斯\"，在澳大利亞東海岸過著悠閑的生活。雌蟲背上的腺能產生可口的分泌物，在交尾期，只有雌蟲一半大小的雄蟲騎在雌蟲背上，以雌蟲的分泌物為食。

動物界通常是雄性為雌性提供食物，讓雌性健康強壯以利繁殖后代，而新娘拿出\"結婚禮物\"則非常罕見。科學家還不清楚雌性宙斯蟲為何能忍受這樣的\"丈夫\"，而且看起來很心甘情愿。

澳大利亞墨爾本大學的馬克·埃爾加博士和同事們猜測，雌蟲準備好食物，或許只是為了避免自己被交尾后饑腸轆轆的雄蟲吞掉。如果真是這樣，把它們取名\"宙斯\"是再恰當不過了，希臘神話中的主神宙斯曾無情地吃掉自己的第一個妻子美蒂斯。

（呂麗妮摘自《都市快報》）

全球最佳商店

１．ＴｏｎｙＬａｍａ皮靴店 地點：全美 如果想購買上乘的牛仔皮靴，ＴｏｎｙＬａｍａ皮靴店是你最好的選擇。該店創建于１９１１年。

２．ＲｅｄＲｏｓｅＭｕｓｉｃ（紅玫瑰音樂店） 地址：紐約 對于對音樂和電影的播放器材特別講究的愛好者來說，應該首選紅玫瑰音樂店。它主要出售高檔家庭影院系統。

３．Ｆａｕｃｈｏｎ美食店 地址：巴黎 Ｆａｕｃｈｏｎ巴黎美食店主要出售糕餅、蜜餞、巧克力、茶葉、咖啡等。該店創建于１９世紀８０年代。

４．Ｈｅｒｍｅｓ領帶店 地點：巴黎 Ｈｅｒｍｅｓ領帶店出售的絲綢領帶之所以遠近聞名，是由于這些領帶不僅顏色齊全，而且圖案精致動人。

５．Ｆｒｅｓｈ化妝品店 地點：波士頓 Ｆｒｅｓｈ化妝品店是一家夫妻店，成立于１９９１年。該店出售的香水和香皂都是由天然的植物加工提煉制造而成。

６．ＭａｎｏｌｏＢｌａｈｎｉｋ（女式）鞋店 地點：紐約 全球哪家商店的女式皮鞋最性感最前衛？答案是，如果ＭａｎｏｌｏＢｌａｈｎｉｋ認第二的話，沒有人敢認第一。

７．Ｌｏｂｂ（男式）鞋店 地點：倫敦 該店在維多利亞女王時代就有了，其創始人ＪｏｈｎＬｏｂｂ是當時威爾士親王愛德華的制鞋匠。如今Ｌｏｂｂ皮鞋店秉承了手工制造皮鞋皮靴的傳統。

８．ＬｏｒｏＰｉａｎａ開士米羊絨店 地點：米蘭 你能想到的所有開士米羊絨制品，都能在這家意大利店里找到。

９．Ｈａｒｒｏｄｓ美食中心 地點：倫敦 走進Ｈａｒｒｏｄｓ美食中心，顧客就像闖入了一個烹飪的圣殿。食品的數量是如此的令人目瞪口呆，而其擺設卻又是如此的華麗璀璨。

１０．ＦＡＯＳｃｈｗａｒｚ玩具店 地點：紐約 ＦＡＯＳｃｈｗａｒｚ玩具店被視為當地最流行地帶之一，同時也是全球最負盛名的玩具店，全年３６５天都吸引著世界各地的父母和他們的孩子來這里購物。

（嚴永和摘自《中國婦女報》）

古人切瓜有講究

《禮記·曲禮》中記載：為天子切瓜，先剖成四瓣，再橫切為八，用細葛巾覆蓋；為諸侯國君切瓜，中剖為二，再橫切為四，用粗葛巾覆蓋；為大夫切瓜，前如君主，但不用葛巾覆蓋；為士人切瓜，橫斷四半，去瓜蒂；庶人食瓜，只去掉瓜蒂，切半啃著吃。到了清代，御膳房切瓜先切掉瓜的兩頭，使瓜呈鼓狀，再用特制的銅長管插進瓜心，取出瓜瓤，然后將瓤切成片，去掉籽，整齊地碼放進瓜碟里呈送。

（莊國偉摘自《中國剪報》）

荒誕的史特拉獎

美國有個史特拉獎，每年頒給美國最成功最荒誕的訴訟案的原告律師和白癡陪審團。史特拉獎以史特拉·李倍克命名，這位８１歲的老太太曾因咖啡倒在腿上而成功告贏麥當勞得到百萬賠償。２００２年入選的案子有：

１．德州奧斯丁有位叫凱瑟琳·勞勃遜的婦女告贏一家家具店得到７８萬美金賠償，原因是她在店內奔跑時被一小孩絆倒扭傷腳關節，該小孩不是別人，正是她的兒子。

２．洛杉磯一名１９歲的青年卡爾·杜魯門得到７．８萬美元外加醫療費用賠償，因為他的鄰居開車壓過他的手。為什么會這樣？原來那位鄰居開車時沒有看到該青年正在偷他汽車上的輪胎。

３．賓州有位笨賊名叫特倫斯·笛克遜，他在一家住宅里行竊，當他試圖從車庫里離開時，車庫的自動開門裝置壞了，車庫門開不了，而身后回到房間的門又關上鎖住了。房屋主人在外度假，于是笨賊被困在車庫里達８天之久，靠一罐可樂和一袋狗食度日。義憤填膺的他怒告屋主的保險公司，結果贏得５０萬賠償。

４．費城一家餐館輸掉官司，被迫付給來自賓州蘭卡斯特的安泊·卡森１１．３５萬元，因為她踩到地上的飲料而滑倒跌碎尾骨。地上的飲料哪里來的？約３０秒鐘前，她因爭吵而將飲料潑向男友。

５．特拉華州克雷蒙的一位小姐卡拉·瓦爾登為了逃避３．５元門票，想從廁所的窗戶爬進一家夜總會，結果摔倒跌掉兩顆門牙。她告贏夜總會得到１．２萬元外加補牙的費用。

６．最后得獎的最有名的案子是奧克拉荷馬的馬芙·格瑞辛斯基先生。這位老兄買了一輛嶄新的３２尺長的房車，在回家的路上，他把自動巡航定在７０英里的時速就離開駕駛座到后面去倒咖啡了，自然車子開進了地獄。幸好他還活著，他狀告該車制造廠后得到１７５萬元賠償外加新車一輛，理由是車子的說明書上沒有說不可以離開駕駛座到后面去倒咖啡。案子過后，該制造廠真的把這一條加在說明書上了。

（朱明摘自《大眾閱讀報》）

冬夏顛倒的地方

在我國河南省林縣石板巖西北部，即太行山的半山腰上，有一個人稱\"冰冰背\"的怪地方。在每年陽春３月，太行山百花盛開之時，\"冰冰背\"卻寒氣襲人、開始結冰了，冰期長達５個月之久，最盛時恰在６月酷暑。寒冬臘月來臨，這里卻熱氣如蒸，泉水溫暖宜人，奇花異草芳香撲鼻，讓人賞心悅目。

無獨有偶，在湖北省五縫縣白溢寨北側，有一個奇怪的山洞。每當三伏天，洞內就會凝結出大量冰塊，當地居民紛紛前往，取走冰塊做冷飲和保藏飯菜。盛夏一過，冰塊就全消融了。

最令人稱奇的是在遼寧省桓仁縣境內的那條\"地溫異常帶\"。赤日炎炎的夏天，你只要在離該\"異常帶\"的裂縫口六七米遠的地方，站立一二分鐘，就會感到寒氣透骨，難以忍受。然而立秋以后，氣溫下降時節，這里的氣溫卻節節上升。到了隆冬，大地冰封雪凍，寒風怒號，這里卻熱氣騰騰，綠草如茵，猶如夏天。

（馮興方摘自《金陵晚報》）

植物也能當\"證人\"

英國格拉斯哥大學植物生理學家威爾金教授最近發現，植物和動物一樣具有感覺。他說，萵苣是一種十分敏感的植物，它的體內含有血液，盡管這種血液是一種綠色而且干凈的液體。

含羞草具有復雜的神經系統，當你觸動它的一片葉子時，其他葉子就會立即卷合起來。這種反應不是一種簡單的化學反應，而是基于電脈沖的一種反應。

植物缺水時會發出咔噠咔噠的聲音，這種聲音有點類似于哺乳動物鯨發出的叫聲。

栗子樹具有預測未來的本領。在冬季，當它預感到天氣變壞（如下雪或下霜）時，它就提前長出芽來，它是通過測量時間的長度來預知嚴冬到來的。

有些植物測量夜間時間的誤差，不超過５分鐘。

科學家還發現，植物的嫩芽里還有引力探測器，能對引力做出反應。當這種引力探測器被割后，植物向上生長的能力會被破壞。

無獨有偶，美國紐約的植物學家柏克斯特博士利用現代科技，經過多年研究，發現植物的一個奇特現象：每當植物附近發生兇殺案，植物會產生一種反應，記錄下兇殺的全過程，成為不為人們注意的現場\"證人\"。

柏克斯特認為，植物會\"講話\"，且有一定的規則，可以通過電波曲線記錄下來。對此，他進行過多次試驗。他組織幾個人在一盆仙人掌前進行搏斗。結果，連接在仙人掌上的電流，把仙人掌的反應全部變成電波曲線。他通過電波曲線圖來判讀\"植物語言\"，了解打斗的全過程。

可以預言，植物不久就可成為兇殺案的特殊\"證人\"，由植物語言學家當翻譯，譯出植物記錄的兇殺過程，為確定死者是自殺還是他殺提供重要線索。

（陳梅摘自《金陵晚報》）

殺死螞蟻\"良方\"

有個叫胖姐的網友發了個貼子，內容是：\"不知道怎么回事，近來家中廚房里螞蟻成災。誰有滅蟻良方請告知。謝謝。\"

以下就是網友們的點子。

１．肥皂水少許，新鮮牛奶少許，嬰兒唾沫少許，攪拌在一起，放進微波爐里用高火加熱３分鐘。待冷卻后，尋得螞蟻，每次喂服少許。一日３次，一個療程３天。３個療程后，螞蟻自然犯病不起。

２． 抓住螞蟻的頭，用繩子勒住它的脖子，然后用鐵錘狠狠地砸。

３．把你的玉照貼在螞蟻經常出沒的地方，一貼見效。

４． 在廚房門上貼上\"戒嚴\"或者\"查封\"的字樣，造成廚房已經停止營業的假象。

５． 買個食蟻獸回來不就得了。

６． 把它們變成盤中餐。

７．把家里所有的食品都捐給北京辦奧運，全家下館子１個月，餓死那幫螞蟻。

８．堅持喂它們人參鮑魚熊掌燕窩１個月，然后告訴它們家里已經一貧如洗，今后只能吃土豆白菜了。它們自然就會去別人家了。

９．在螞蟻當中開展計劃生育工作，大量普及避孕套。

１０． 把外面的螞蟻引進來。等它們相愛了，野螞蟻就會帶你家的螞蟻私奔。

１１． 出書《我和螞蟻不得不說的故事》，惡心死它們。

１２．讓蟻后穿上最漂亮的衣服，不給她鏡子照，急死她。

１３． 沐浴、焚香、更衣，對螞蟻輕輕地說：孩子，我幫你找了個對象！對象的名字叫大象！

１４．尖叫，大聲地尖叫，直到把它們統統嚇跑。