乙酰肉堿的化學(xué)合成與酶法拆分
2003-04-29 00:00:00丁天兵王智翁良于大海鄭良玉曹淑桂茍小軍
吉林大學(xué)學(xué)報(理學(xué)版) 2003年3期
提要；采用化學(xué)方法以肉堿為底物，合成了外消旋乙酰肉堿，精制后可獲得純度99％以上的乙酰肉堿，收率為96％．利用蝸牛酶(SnailEnzyme)對其進行不對稱酯水解反應(yīng)，發(fā)現(xiàn)蝸牛酶對乙酰肉堿具有高度立體選擇性，并且可得到光學(xué)純度為98％的乙酰—L—肉堿．
關(guān)鍵詞：乙酰肉堿；化學(xué)合成；蝸牛酶；拆分
中圖分類號：Q55；Q62
文獻標識碼：A
文章編號：1671—5489(2003)03—0399—03
