許多居民為了保持廚房的清潔,往往要在廚房中安裝抽油煙機。那么怎樣選購抽油煙機呢?目前,市場上的抽油煙機有薄型、深型、柜式三種類型。在選購時,應根據自己廚房的具體格局和個人喜好確定要購買的類型。
薄型抽油煙機
薄型抽油煙機重量輕、體積小、易懸掛,但其薄型的設計和較低的電機功率,使相當一部分烹飪油煙不能被吸入排氣管道,進而飄散于室內,其排煙率明顯低于其他兩類機型。如果你的廚房墻壁單薄(非承重墻),承掛不住深型吸油煙機的重量,或由于廚房布局的限制,無法安放柜式抽油煙機,那么,薄型油煙機也就是你較為理想的選擇了。
深型抽油煙機
深型抽油煙機外形流暢美觀,排煙率高,在市場上占據了主導地位。其深型外罩能更大范圍地抽吸烹飪油煙,但由于較大較重,懸掛時要求廚房墻體具有一定厚度,能夠承受油煙機本身重量和它在運作時產生的壓力。在購買時,要將這一點考慮進去。
柜式抽油煙機
柜式抽油煙機由排煙柜和專用油煙機組成。它吸煙率高,又不用懸掛,不存在鉆孔、安裝的問題,不需要考慮廚房墻體的承受能力,應該說在這一點上綜合了薄型和深型抽油煙機的優點。但是,由于排煙柜左右擋板的限制,使操作者在烹飪時有些局限和不便,為此,很多消費者放棄了這一選擇。另外,其外觀造型不夠精致,與現代時尚的廚房家具不易相配。
抽油煙機的選購要點:
不必迷信進口電機
目前,國產抽油煙機的質量是有保證的,所以,在購買抽油煙機時,沒必要迷信進口電機。可選擇采用滾珠軸承的電機,這樣的電機壽命較長;要選用全金屬噴塑的扇葉,這樣的扇葉結實耐用,有利于油和煙的分離。
風機不是越多越好
大多數抽油煙機都安裝了一個風機,但也有些抽油煙機裝有兩個風機。兩個風機的不一定就比一個風機的好。不管是一個風機還是兩個風機,排出的氣體都走同一個煙道。如果左右風機同時運作,盡管按照設計其轉速應該是一樣的,但實際運行時卻不可能保持完全一致,這樣會影響排煙效果和增加機器的損耗。
吸力大小最重要
吸力是抽油煙機最重要的功能指標,吸力大小直接關系到抽油煙機的吸煙率。如果你對專業的技術指標沒有概念,可以憑自己的直觀感覺來判斷吸力的大小。
清潔設計要合理
抽油煙機成天被煙熏火燎,容易被油漬污垢污染。油垢附著在機器上面,不僅影響清潔美觀,而且對抽油煙機的正常運轉和使用壽命都有不同程度的影響。所以,抽油煙機的自身清潔設計十分重要。在這一點上,各廠家都用了不少心思。比如:葉輪表面采用不粘油涂層處理;采用雙油路設計,增加傾斜式溢油開孔槽,使機殼內壁積存的油污順著該槽孔流出,與風機離心分離出的油脂經滴油孔共同流入接油杯,杜絕漏油;機體采用彈性連接,方便拆裝,易清洗等,這些都是較合理的設計。