藥粥佐治小兒夏季熱

在炎炎夏日里，小兒特別易與一種叫做“夏季熱”的疾病結緣，夏季熱的主要癥狀為發燒、口渴、多尿、少汗或無汗，待到秋涼時自然痊愈，故又有小兒“暑熱癥”之稱。

絕大多數“夏季熱”病兒為風吹草動歲前后兩歲，6個月以下與3歲以上罹患者極少見，發病季節多集中在6~8月份。確切病因尚未弄清，推測可能與嬰幼兒中樞神經系統發育不健全、汗腺功能不足、出汗少、不易散熱等有關。病程一般歷時1~2個月，也有長達3~4個月者，但最終都能康復，雖有驚無險，父母不必過慮。但夏季熱病程較長，持續發燒不退又可導致患兒抵抗力下降，極易并發其他疾病和影響嬰幼兒生長發育，故家長必須重視患兒的家庭護理。特別是飲食調理，應注意補充水分，多飲水，常食粥，以益胃生津，現介紹幾則治療小兒夏季熱的藥粥方，不妨一試。

荷葉粥取鮮荷葉兩大張，洗凈煎湯500毫長左右，濾取汁加粳米30克，煮成稀粥，添加白糖適量調味，可早晚服食，本言有清熱解暑之功，適用于夏季發燒不退者。

荷葉冬瓜粥冬瓜肉50克，鮮荷葉1張，切碎，加粳米30克，煮粥食用，連服10天。

荷葉綠豆粥取鮮荷葉1大張，鮮竹葉20片，洗凈，二者煎水適量，取煎汁先煮綠豆20克至豆開花，再加粳米30克，煮成稀粥，早晚服食，本方有祛暑清熱，和中養胃之功，適用于夏季熱發燒口渴、食欲不佳者。

綠豆蓮子粥綠豆30克，蓮子（去心）50克，糯米50~100克，礬堿少許，白糖適量，先煮綠豆，加入礬堿，至熟后加入蓮子糯米，煮爛成粥，放入白糖調味，一日分3次服。

荷葉蓮藕粥取鮮荷葉1大張，鮮蓮藕1小節，粳米30克，白糖適量，先將荷葉洗凈煎湯500毫升左右，濾取汁，再將蓮藕洗凈切成小粒，與粳米一起加入汁中煮成稀粥，加白糖調味后服食，每天3次。本方有清熱祛暑和胃之功，適用于夏季熱，食欲不振者。

清涼綠豆粥綠豆30克，粳米50克，加水煮為稀粥，撒入薄荷末3克，攪勻后再煮沸，放少量白糖或食鹽飲服，適用于暑熱少汗之病兒。

調胃藕荷粥鮮藕一節，切成細粒，粳米50克，加水煮為稀粥，待藕粒酥熟后覆蓋鮮荷葉1/4張，再煮沸，揭去荷葉，加白糖調味服食。適用于夏季熱伴食欲不振之病兒。

此外，家長對患兒應細心呵護，避免孩子中暑或受風熱感冒，注意居室內空氣流通，使孩子的居室溫度降下來，有空調設備者更佳，可每天給孩子溫水浴，使用比病兒體溫約低3~4℃的溫水洗浴，每天2~3次，每次持續20~30分鐘，飲食宜清淡、涼潤，注意補充水分，以涼開水為佳，果汁、蔬菜汁亦可；長期發燒者應補充蛋白質含量豐富的食物如雞蛋、魚、瘦肉末等，忌食辛辣刺激、肥甘油膩及不易消化的食物。