拿把小勺喂莊稼

曹麗靜

無論是居住在城市，還是在郊區、城鎮，我們中的大多數人對糧食生產和農田灌溉并不關心，認為那是農民的份內事。然而，事實上每個人都有充分的理由對這個問題表示關注。

你知道嗎？從河流、湖泊、地下開采的水有2/3用于農業。據估計，在目前基礎上，全球若節約1/10的灌溉用水，就可使人類家庭供水增加1倍。

有一點很耐人尋味，高度現代化的人類世界，所采用的主要灌溉方式與5 000年前的祖先基本無異，仍在靠地心引力引水入田。這樣，從水源到農田的輸送過程中，只有不足40％的水被農田利用。流失的水，有一部分能返回河流或地下水層，但因溶解了農田的鹽分、農藥，常常造成水源污染。

美國得克薩斯高地平原地區，曾有上萬頃農田靠平行的淺溝引導地表水澆灌。世界其他很多地方的農民也都是用近似的方法澆地。可是這樣的灌溉不能保證邊緣地帶的植物得到水分，所以農民只好超量用水，致使寶貴的水白白浪費。現在他們利用滴灌技術——水通過鋪設在地表或地下的滲透性或多孔管道網直接輸送到作物根部。這就使蒸發損失和滲漏損失降低到最小。由于滴灌量小，可以為莊稼維持最適宜的濕潤條件，既提高了產量，又避免了鹽分在根部積累。

看來，節水滴灌作為高效用水技術，前景廣闊。“拿把小勺喂莊稼”或許是更高明的創舉。