喝牛奶也能減肥（等５則）

與許多人的見解相反，美國波士頓大學醫學院的林·模爾博士的調查研究表明，每天兩杯牛奶可以幫助青少年保持健康苗條的身材。調查涉及到106個有孩子的家庭。經過12年的跟蹤調查，最后用測量身體四個不同部位皮膚厚度的方法作指標，發現每天只喝兩杯奶以內的青少年，皮膚平均厚度比喝兩杯奶以上的同齡人多出一英寸。

模爾博士認為，牛奶減肥的原因可能是，其中某些化學成分可以阻止脂肪細胞攝取脂肪。或者，原因也許更簡單，喝奶多的人也許不像不喝奶的人那么容易感覺餓。

吸煙可能導致晚年失明

如果肺癌、心臟病、腦中風這些疾病的威脅都還不能使吸煙的人開始考慮戒掉這個嗜好的話，那么多加一個晚年失明的危險會不會幫助這些人下決心呢？

大不列顛醫學雜志日前公布的研究報告表明，吸煙者患失明的比例比非吸煙者高3～4倍。報告中調查的造成失明的原因是，由一種醫學上稱之為“老年性斑點樣退化”的器質性改變逐漸加重造成的。在英國，吸煙已經導致54000人視力減退，18000人失明。在我們周圍，喜歡吸煙的人常引用相聲里的話說“吸煙對肺不好，不吸煙對心不好。”如果把這話說給那些視力正在向盲人水平發展的人，無論對誰都不會再有幽默感了。身心健康，甚至包括人最寶貴的眼睛都會成為吸煙的犧牲品。看來，只為眼前舒心而不顧將來視力下降的不良習慣，實在是不該再有了。

交誼舞——預防老年性癡呆好辦法

醫學和心理學研究認為，平時參與帶有歡樂性、同時對大腦功能有一定刺激作用的活動，如下棋和作對子，也許對預防老年性癡呆病可以收到一定效果。出乎意料，美國的阿爾伯特·愛因斯坦大學科學家發現了另外一項有效活動——交誼舞。

研究工作者對469位75歲以上、且無老年性癡呆病史的居民做了3～5年的跟蹤調查，發現每周跳舞3次的人與只跳1次或不跳舞的同齡人相比，患老年性癡呆病的機會要少78％。科學家們認為，跳舞對防止或延緩老年性癡呆病發病的作用，優于其他活動（如騎單車、游泳等）的原因，也許是因為跳舞本身同時調動了運動功能、思維功能、情感活動三方面因素的結果。

連續無痛測血糖的新方法問世

最近，美國加州大學的研究人員發明了一種光敏感受器，可以取代目前多次取血測量血糖濃度的常規操作。這種新型測量裝置可通過導管插入患者血管內，這樣，醫生可以連續讀出血糖數值，并且在血糖讀數異常的情況下，測量裝置可以發出警報，及時引起醫護人員的注意。這一發明目前正在向產品化方向發展。

蔬菜水果有助于女性骨骼發育

提到骨骼發育，許多人會自然想到鈣片。補鈣固然重要，最新的研究認為，多吃蔬菜水果對形成強健的骨骼系統也很重要。美國田納西大學的研究人員對56名8～13歲的女孩做過1～2年的研究。通過記錄每天的食譜，收集尿和血液樣本，并用X光測量女孩們骨骼的尺寸，發現每天食用三份以上蔬菜、水果類食物的女孩，比食用三份以下的同齡人有著明顯強壯的骨骼，并且從尿中僅排出較少量的鈣。這組實驗結果與受試者進食蛋白、含鈣食品和運動量無關。