食物熱量簡便計算法

曹祈東

一般的上班族，最正常健康的每日攝食熱量標準是：男性2 200卡，女性1 700卡，超過或達不到這一標準都不好。

但是你若想控制飲食的熱量，計算起來卻是一件麻煩事。在此介紹一種簡易的食物熱量計算方法，用起來十分方便。

主食若以80卡為一個計算單位的話，1/4碗米飯、半碗稀飯或半碗面條(日常生活中常用的普通大小的碗)都相當于80卡。

蔬菜600 g的任何蔬菜的熱量相當于80卡。

水果300 g西瓜、2個橘子都約有80卡熱量。

肉類37 g瘦肉和20 g肥肉的熱量都是80卡。

海鮮100 g左右的海鮮就有80卡的熱量。

雞蛋一個煮雞蛋的熱量是80卡，而一個煎荷包蛋的熱量是120卡。