1.毛兔 國(guó)內(nèi)兔毛統(tǒng)貨價(jià)格,2003年6月以前在66 ~ 78元(公斤價(jià),下同),8月份在80元左右,10月份在95元左右,呈緩慢回升的趨勢(shì),加之毛兔飼養(yǎng)總量的下降,兔毛價(jià)格穩(wěn)中有升的局面持續(xù)2 ~ 3年不成問(wèn)題。然而從國(guó)際形勢(shì)來(lái)看,不確定性因素依然存在。國(guó)產(chǎn)毛由于質(zhì)量問(wèn)題出口價(jià)在9美元左右,國(guó)際市場(chǎng)需求仍不旺。僅僅依靠國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求缺口來(lái)刺激毛兔市場(chǎng)的上升,其上升的速度和程度都是有限的。因此,農(nóng)戶(hù)在選擇發(fā)展毛用兔時(shí)不僅要選好良種,而且還要根據(jù)市場(chǎng)需求慎重確定合適的規(guī)模。
2.肉兔 肉用兔的養(yǎng)殖、飼養(yǎng)管理要求相對(duì)較低,周期短,3個(gè)月即可上市(能達(dá)到2.5公斤左右),年可養(yǎng)2 ~ 3批。但其利潤(rùn)薄,每只在15 ~ 20元。在北方冬季去皮屠宰,加上皮的效益可達(dá)每只25 ~ 30元;在南方,人們有吃兔肉帶皮的習(xí)慣,兔肉價(jià)格略高于北方,綜合比較效益基本與北方持平。因此,肉兔養(yǎng)殖要上規(guī)模,最好是成片養(yǎng)殖或?qū)で蠊?農(nóng)戶(hù)的模式發(fā)展,這樣便于形成規(guī)模,做大市場(chǎng)。目前,江蘇省肉兔養(yǎng)殖相對(duì)比較發(fā)達(dá),主要集中在徐州等地,以生產(chǎn)白條兔銷(xiāo)往山東為主,蘇南也有不少養(yǎng)殖戶(hù)利用地理優(yōu)勢(shì)直銷(xiāo)上海。
3.皮兔 皮用兔常見(jiàn)飼養(yǎng)品種是美系獺兔。前幾年,由于炒種而引起市場(chǎng)不穩(wěn)定,部分養(yǎng)殖戶(hù)由于對(duì)兔市行情判斷不準(zhǔn)確,盲目發(fā)展后虧本轉(zhuǎn)產(chǎn),導(dǎo)致市場(chǎng)皮兔養(yǎng)殖量下降、行情攀升。就目前形勢(shì)看,獺兔養(yǎng)殖的效益比較高,但是獺兔養(yǎng)殖,飼養(yǎng)技術(shù)和管理要求相對(duì)較高,特別是規(guī)模擴(kuò)大后,疫病發(fā)生率大大增加,飼料的投入也在無(wú)形之中增加了。因此,獺兔養(yǎng)殖要選擇適度規(guī)模。(江蘇 柳書(shū)節(jié))