利用中草藥作為飼料添加劑,在我國已有幾千年的歷史。漢代《神農(nóng)本草》記載:“梓葉飼豬,肥大三倍。”現(xiàn)代醫(yī)學(xué)分析證實(shí),不少中草藥具有開胃、健脾、通氣、溫?zé)帷⒀a(bǔ)血、解毒、殺菌、驅(qū)蟲和祛病等功效。
馬齒莧 主要含有茶酚、生物堿及多種維生素等,具有殺蟲解毒、清熱散血和抑菌作用,可治療腸炎下痢、仔豬白痢等消化道感染。在飼料中添加其干粉5% ~ 8%即可。
蒲公英 具有清熱解毒、散結(jié)消腫、涼血利尿、抗菌等功效。鮮品可生喂。干粉添加到飼料中一般占2% ~ 3%,有健胃、強(qiáng)體、增加食欲及促進(jìn)生長等作用。
野菊花 對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌等具有抵抗作用,在飼料中添加3% ~ 5%野菊花干粉,對預(yù)防流感、肝病及皮炎等有一定作用。
車前草 具有強(qiáng)身、利尿、強(qiáng)心及鎮(zhèn)咳等作用。對呼吸道感染具有良好的預(yù)防和治療效果。生喂、干喂均可。干粉宜占飼料的3% ~ 5%。豬喜食。
蒼術(shù) 有燥濕健脾功能。主治濕阻脾胃,胸腹脹滿、腹瀉、濕痹、足膝癱軟等。并能促進(jìn)畜禽生長,增強(qiáng)抗病能力,對畜禽的角膜軟化、夜盲及軟骨癥等有較好的預(yù)防和治療作用。用量小豬5 ~ 10克,大豬15 ~ 20克。
艾葉 艾粉(由艾的莖葉干燥粉碎而成)營養(yǎng)價值甚高,艾葉中含有芳香油,能促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)代謝,改善肉質(zhì),并有抗菌作用。在豬日糧中添加2%的艾粉,平均日增重可提高5% ~ 8%,飼料報(bào)酬上升7.5% ~ 12.3%。
黃荊子 黃荊子富含脂肪,是催肥壯膘的好飼料。一般每頭豬每日取黃荊子25 ~ 50克,炒黃、研末、拌料,連喂15 ~ 30天,有顯著的催肥效果。
以上所舉均為單劑,如能復(fù)方添加則效果更好。下面介紹幾例復(fù)方。
追肥散 其成分是:赤首烏、麥芽、酸棗仁、秋牡丹、食鹽各20%,混合研成粉末。使用時,每頭豬在1日3餐的日糧中添喂35 ~ 40克,增重可提高35%。秋季用此方催肥效果較好。
生長散 其成分是:骨粉30%,麥芽20%,秋牡丹、土黃芪、赤首烏、貫眾、碘鹽各10%。研末后,每5公斤體重的豬,在日糧中添加3 ~ 4.5克,從閹割直至育肥結(jié)束一直供給,增重可提高22%。
黃荊子合劑 黃荊子(炒至黃熟)500克,首烏、烏藥、蒼術(shù)、枳殼、茴香、甘草各200克,淮山、貫眾、陳皮各250克,黃精、桂皮、干姜各150克,大黃10克。以上各藥共研末,拌勻。大豬每日添喂20克,中豬15克,小豬10克。北方冬季使用最宜。
貫蒼合劑 配方:貫眾、蒼術(shù)、枳殼、秦皮、桑白、蘇子各100克,人工礦泉鹽1000克,酒曲1500克。先將中藥曬干、磨粉,然后加入人工鹽和酒曲拌勻。為提高食欲,摻入33%炒熟的黃豆粉做輔料。體重30 ~ 60公斤的豬,日喂貫蒼合劑50克;60 ~ 100公斤的豬,日喂貫蒼合劑70克,在晚餐時喂給。據(jù)測定,可使豬增重提高30% ~ 40%,飼料利用率提高15% ~ 20%。
石樸肥豬散 其成分是:芒硝300克,神曲400克,石菖蒲、何首烏、厚樸各50克,礦物質(zhì)元素少許。以上藥物研末混勻,每頭豬每天在飼料中添喂50克,增重率可提高25%,最高日增重可達(dá)800克。
仔豬壯 其配方是:山楂、麥芽各20克,板藍(lán)根、陳皮、蒼術(shù)、黃精、白頭翁各10克,大蒜、地榆、生姜各5克。按以上配方組合曬干、研末混勻,在飼糧中按1%比例添加即可。
肥豬方 其配方是:馬尾松針18克,糯谷芽15克,木本冬青葉12克,山楂10克,刺五加皮10克,蒼術(shù)9克,秦皮8克,貫眾7克,薏苡仁3克,枳殼5克,以上各藥制成細(xì)粉。另取碳酸氫鈉36克,硫酸鈉44克,氯化鈉12克,硫酸鉀2克,混合研細(xì)后取1份,加中藥粉末2份,混合均勻。按1∶5比例加入熱芝麻粉,以增強(qiáng)適口性。25 ~ 40公斤的豬每日每頭喂40克,40 ~ 60公斤的豬每日每頭喂60克,連續(xù)用藥30 ~ 80天。據(jù)試驗(yàn),可提高增重率15.05%,經(jīng)濟(jì)效益明顯。飼喂該添加劑的時間,以每天傍晚為佳。(江西 胡德斌)