肉兔業迎來新機遇
2004年7月16日,歐盟解除了對中國肉兔產品的進口禁令。我國肉兔養殖業終于迎來了陰轉晴的日子。經過幾年的市場制約后,我國兔肉生產技術不斷改進和提高,質量已達到了歐盟食品安全標準,這預示著我國肉兔產業將要達到和超過過去兔肉出口貿易紅火時的數量和質量。新一輪養兔黃金季節已經姍姍而來。但是,目前國內肉兔市場存量少的態勢短時間內還難以改變,當務之急是加快繁育、擴大種群。出口之門的開啟和貨源的不足,使國內肉兔開始漲價。山東省市場上7月中旬以來,活兔價格已從年初的5.6元/公斤漲至10元/公斤。據分析,今冬明春,國內肉兔將漲至12元/公斤左右。(山東省諸城市本明兔業開發公司 劉連波 郵編:262205)
雞蛋價格穩步上揚 各地均創近年新高
時至今秋,農產品市場如往年一樣火熱,近期各地畜禽產品成交量和價格都在不斷提高,令人吃驚的是,畜產品在本已高價位的水平之下,還能穩步提升,并在很多方面創下近幾年的最高水平。
雞蛋價格到目前為止,一直以穩健的小步伐向高價位挺進,沒有突然的大幅度提升,表現溫和,也使得市場消費群體易于接受,這為雞蛋價格打下了堅實的基礎。而消費群體在經歷了一段時間的價格緩慢增長之后,卻又突然發現眼前的價格竟已達到了令人驚嘆的水平。
分析其原因首先是立秋后氣溫下降,這使得長途運輸得以方便實現。北方各地區雞蛋供應能力突顯緊張。其次是南方仍然保持著高氣溫天氣。蛋雞產蛋率還沒有提高。估計到年底雞蛋價格依然在高位運行。(北京 李翠霞)