
茶色醉時(shí)看
軒風(fēng)拂細(xì)雨
露清依月眠
碧水接天遠(yuǎn)
與世界上許多美好事物的境界一樣,好的茶香,在于可表述與不可表述之間。清雅者勝于濃郁者,無相者勝于有相者。其美好、高貴真是妙不可言。有道是:凡是有中國人的地方就有茶,人無貴賤,誰都有份——“上焉者細(xì)品香茗,下焉者牛飲茶湯”。
那么好,且讓我們來到“碧露軒”品茗賞藝。
創(chuàng)始于1996年的北京“碧露軒”茶藝總店坐落于北京亞運(yùn)村匯園公寓R 座首層,營業(yè)面積500平米。”碧露軒”以其較高的品質(zhì)和影響力,享譽(yù)京城,雅士云集。
“碧露軒”擁有蘇州園林般古樸而有韻味、悠遠(yuǎn)而富情思的不俗精致,洋溢著超凡出塵的古典與幽雅,藝術(shù)化地融茶道、人道、商道于一體,給人以舒緩、溫馨、悠閑、親和的感受。
“碧露軒”還是北京首家推出待客型茶藝和表演型茶藝的專業(yè)公司。待客型茶藝分為烏龍茶茶藝、花茶茶藝、綠茶茶藝。表演型茶藝有花茶茶藝和烏龍茶藝。每套茶藝將茶文化、沏茶技術(shù)、舞蹈、音樂等完美地結(jié)合為一體。“碧露軒”不僅為每位客人表演茶藝,同時(shí)還讓喜愛茶藝的客人學(xué)習(xí)茶藝,讓您不僅能品一杯好茶,還能學(xué)會如何沏一杯好茶。

“碧露軒”的主張是:散是茶之形,淡是茶之味,疏是飲茶之?dāng)?shù),野是器具之簡樸自然,散淡疏野之境是情景交融之家,是自然與人的和諧,是境由心生。
“碧露軒”的主人陸曉晶,是位來自內(nèi)蒙古牙克石的優(yōu)雅女人,經(jīng)營“碧露軒”茶藝6年了,如今,碧露軒已成為同行業(yè)中的成功典范。她的目標(biāo)是把中國茶文化推向世界,讓世界更多的人去了解中國深遠(yuǎn)的茶文化。在來北京之前,陸曉晶曾經(jīng)是內(nèi)蒙古牙克石的“名人”,當(dāng)年曾在牙克石轟動一時(shí)的“綠色美食”和“飲食文化節(jié)”是陸曉晶在牙克石飲食文化歷史上留下的輝煌篇章。而北京的“碧露軒”茶藝館據(jù)說也是在上海和北京城茶藝界赫赫有名的“三雄”之一,在茶藝“三雄鼎立”的格局中,陸曉晶獨(dú)占“一雄”。
之所以選擇做茶藝,陸曉晶說:“茶乃人生必需品。上焉者細(xì)品香茗。下焉者牛飲茶湯。茶永遠(yuǎn)是智慧人們的飲料,喝茶不但讀身體健康十分有利,更重要的是通過喝茶去感悟生活的靜雅與舒適。中國的茶文化博大精深,而茶藝就是傳播這一文化很好的載體。是展示中國民族文化的一個(gè)窗口。”而在茶藝經(jīng)營上,她用女人的細(xì)膩和溫柔,用北方人特有的方式,在茶藝經(jīng)營上進(jìn)行了完美的表達(dá):坦誠、用心、執(zhí)著。正是憑著這樣的理念,才有了今天“碧露軒”茶藝的——貴在清,貴在品,貴在感覺,貴在興致的寧靜與靈氣。