“中國白”的德化瓷

白瓷是胎和釉均為白色的瓷器，始于北朝，隋、唐、五代白瓷工藝突飛猛進。邢窯白瓷與越窯青瓷平分秋色，形成“南青北白”的局面。而德化白瓷也獨樹一幟，胎體細密，透光性好，白里透紅，有“中國白”的美譽。

德化窯白瓷最引人注目的是明代何朝宗、林朝景、張壽山等著名工匠制作的觀音、達摩等瓷型。元代德化白瓷卻少有實物及介紹。德化窯從宋代就有專門制作盒子的作坊，生產近似白釉的器物。盒蓋上常以陽紋印花裝飾，有動物、花卉近百種，如魚、鳥、荷花、蘆葦、葵花、寶相花、團花、葉紋等。如圖1所示的元德化白瓷盒子，其形制承襲宋代，子母口，盒蓋上陽紋模印菊花，兩道弦紋外輔以陽紋連弧紋至蓋口沿；盒身腹部也飾相同連弦紋。胎質潔白，釉色也潔白滋潤，幾乎與胎體融為一體，透光見影，晶瑩剔透，宛如白玉。盒內無釉。如圖2所示的元德化白瓷罐，其胎體和釉色與盒子相同，唇口豎頸，鼓腹、圈足，唇口外沿一周飾陽文三道半菱形，為變體海水紋，罐肩部陽文纏枝花環繞一周，疏密相間，生動活潑。罐外遍施白釉至底足，底部無釉。罐內口施釉，唇口有一道露胎無釉。該罐雖胎薄剔透，但造型墩厚古拙，洋溢出元人豪放瀟灑的氣息。

自元代起，德化瓷器銷往海外。上述兩件元德化白瓷器，出自越南沉船，現身海外拍賣公司，由熱心古陶瓷的培芝先生拍得，回歸大陸，亦使更多的藏友和讀者能通過照片，一睹元德化白瓷的神韻。

(責編：耕 生)