豆芽美人長胖指南

與許多努力減肥的女孩不同，怎樣讓自己體形豐滿是“豆芽美人”朝思暮想的事。

胖瘦適中的健康體形才是美，BEAUTY不僅理解豆芽美人的心事，還要幫助她們健康、合理地“長肉”！

世界上總有那么一群“招人恨”的女孩：當別人都在節食、鍛煉努力瘦身的時候，她們每天面臨的問題卻是怎么讓自己過于瘦削的身體多長點肉。

就像胖人想瘦一樣，瘦人也無時無刻不在想著怎樣才能長得胖一點。讓人想不通的是，胖人變瘦有減肥藥、減肥膏、抽脂術等方法，可瘦人想變胖卻往往感到無計可施。

豆芽MM心聲

星星魚 19歲 學生

我屬于那種只吃不長肉的珍稀品種。我的飯量比一般女孩要大得多，最有力的證明就是每次出去吃飯的時候，我從來都點和男生一樣多的食物，而且每次都實行飯光、菜光、湯光的“三光”政策，不浪費一點。她們剛開始都驚訝我的飯量，現在慢慢適應了，但總是會在飯后很惋惜地說我又浪費了國家這么多的糧食蔬菜。為什么？因為食物產生的熱量一點也沒作用在我身上，我的體形簡直就如非洲難民一樣，天知道吃下肚的那些碳水化合物在什么時候像空氣一樣蒸發了！

為了讓自己長胖點，我想了N種辦法。不是都說吃得多長得多嗎？這肯定是因為我吃得還不夠多，于是再加大食量，晚上還加餐，我就不信身上長不出一點肉！可不到一個月，胃就被我的暴飲暴食折騰得開始抗議了：一吃東西就想吐，看見食物就反胃。這下好不容易長的那二兩肉又沒了，還搭進去好幾兩。

朋友說巧克力熱量極高，可以增肥，我又瘋狂購買了Ｎ種巧克力，從黑巧克力到牛奶巧克力，從德芙到金帝，吃得心滿意足。但是不久以后，臉上就開始青春四溢--長痘了。還沒褪去\"排骨\"之名，皮膚又出了麻煩，我真郁悶呀。

現在，我逮住誰都會問怎么才能讓自己胖起來，為此還挨過不少白眼，因為不巧我問的都是正餓著肚子減肥的女生，她們還以為我在故意顯擺呢……蒼天作證，我是真心誠意想長胖，可為什么就是沒人理解一個想讓自己身上多長幾斤肉的人呢？

專家解讀：瘦人為什么這樣瘦？

保健專家指出，消瘦有單純性消瘦和繼發性消瘦之分，單純性消瘦沒有明確的內分泌疾病， 原因大致有以下幾種：由于情緒原因導致精神焦慮、生活不規律、過度勞累、睡眠不足，從而讓身體消耗多于攝入；飲食不調、缺乏體育鍛煉與營養，尤其是缺乏蛋白質成分。

繼發性消瘦是由神經系統或內分泌系統的器質性病變引起的，原因大致有以下幾方面：各種慢性病，如消化性潰瘍、結核、腫瘤、貧血、寄生蟲病等；遺傳和內分泌因素，身體比較瘦，但是沒有器質性疾患，精力也很充沛，完全能勝任學習或工作，可身體對疾病的抵抗力相對較弱。

支招：健康合理地長肉！

排除了因疾病引起的消瘦，要想讓自己身體強壯起來，最有效的方法就是合理運動和飲食。

運動長肉

消瘦者進行鍛煉時，最好少選擇耐力性項目，如長跑、踢足球、打籃球等，因為這些運動消耗能量較多，不利于肌肉的增長，會導致人越練越瘦。

消瘦者的運動以\"重量訓練\"為主要方式，而非減肥者強調的\"有氧運動\"。這是因為\"有氧運動\"是促進能量消耗，而\"重量訓練\"則是借助啞鈴、杠鈴等訓練器材讓大肌肉群（胸肌、腹肌、背肌、腿肌、手臂二頭及三頭肌）完全收縮與放松，以此增加肌肉比例。

運動量是科學增重的重要環節。消瘦者應以中等運動量(每分鐘心率在130至160次之間)為宜，器械重量以中等負荷為佳，做法是快收縮、稍停頓、慢伸展，可每周練3次(隔天1次)，每次1至1個半小時。

消瘦者要使體形由瘦變得豐腴健美不是一兩天、一兩個月的事，堅持進行科學性、有計劃的鍛煉半年到一年，體形才會發生顯著的變化。

飲食增重

我們知道，只有當攝入的能量大于消耗人才能變胖。因此，消瘦者的膳食調配一定要合理多樣，不可偏食。下面是一份由營養師調配的營養餐，消瘦的你可以按自己的口味喜好來設定自己的飲食。

早餐：一碗米粥或一杯豆漿或一杯牛奶，外加一個茶葉蛋、包子或饅頭、全麥面包或全麥土司。

諺語說：上午吃水果，猶如吃金果。上午是一天中最好的水果時間，并以10點左右吃點水果為佳。

午餐：米飯或面，加瘦肉或魚肉和青菜、一碗肉湯或菜湯。喜歡西餐的可以吃一個漢堡配一份蔬菜沙拉、一杯優酪乳，飯后半小時再吃一個梨或蘋果或香蕉。

下午的點心一定要吃，不僅可補充身體能量，還可以趕走疲倦，一杯咖啡搭配餅干或巧克力都是不錯的選擇。

宵夜：減肥的人是萬萬不敢吃宵夜的，而想長肉肉的人就不同了，諺語就說：馬無夜草不肥。當然，這“夜草”也不能太多或太油膩，否則吃得太飽導致睡不著，對長肉肉也很不利。一般而言，一個面包或一小碗面搭配一個雞蛋或一杯牛奶就足夠了。此外，你也可以調點營養粉，如將杏仁粉和芝麻粉加入牛奶中，既營養又好喝，效果非常不錯。

我們相信，只要飲食營養全面，再加上適當的健美鍛煉，你就能在較短時間內變得豐滿起來。