便利店如何做促銷？

便利店的快速發展，吸引了越來越多人的關注。但是對便利店這種新型業態特征認識不夠卻導致了在便利店的經營上出現了大量的問題。有兩個表現得非常突出：一個是便利店經營的小賣部化，另一個是便利店經營的超市化。這兩種錯誤的經營理念表現在促銷上，就是如下兩種錯誤：

錯誤一、不用做促銷

便利店經營小賣部化的人認為，便利店不同于超市，消費者絕大數多都是附近的居民，人們來消費的主要原因是圖方便、省時，因此不做促銷這些消費者也會來。

錯誤二、以價格促銷為主，大超市的促銷模式

便利店經營超市化的人則認為，我們經營很多的商品與超市沒有多大差別，我們這里有的商品超市里也都有，因此促銷可學著大超市以價格為導向來吸引更多的消費者。

從便利店的消費者的角度來看，價格絕對是影響消費者購買的一個重要因素。但是根據臺灣學者曹明誠的實證研究，在便利店的消費者中，有一群對價格看得特別重要的消費者。這類消費者到便利店的主要動機便是撿便宜，購買特價商品。這類消費者約占22%，但他們的購物頻次很低，因此他們不是便利店的主要消費者，對便利店銷售額的貢獻也比較少。然而從實證研究的結果看，那些為便利店創造絕大都數銷售收入的消費者（約占41%）對價格也很看重，從這個角度講價格促銷也惠及了便利店的主要消費者。但是這類消費者到便利店購物的主要動機并不是購買特價商品，而是因為他們光顧的頻次很高，在店內消費的時候看到特價促銷的消息從而購買促銷商品，故購買促銷商品只是這類消費者的附帶購買。因為促銷對所有的消費者都有吸引力，所以從長期來看，促銷對便利店仍是必要的。但是我們也應該看到促銷品的主要購買者依然是店內的主要消費者，這些人在沒有促銷的時候也會到店里來購物，促銷的結果是將消費轉移并不會帶來整體營業額的上升。而便利店促銷的主要目的就是吸引更多的低頻消費者消費，并增加銷售額。從這點上講，便利店的促銷不應是簡單的價格促銷，而是應設計出讓店內的常客得到實惠的促銷方案，這樣才能保持原有顧客，提高他們的滿意度和忠誠度，形成良好的口碑效應，甚至擴大消費群體。因此便利店既不能不要促銷，也不能一味的搞價格促銷。錯誤一是只看到了便利店與超市不同的地方，而錯誤二則是只看到了便利店與超市相同的地方。

那么便利店該如何做促銷呢?很重要的一點便是用正確的經營理念來指導促銷活動，因此作為從業者要充分掌握便利店經營的特性和消費者的購買行為。雖然具體的促銷方法與一般的促銷方法并沒有太大的區別，但關鍵要把握如下幾點：

一、價格促銷的絕大多數受益者是為便利店創造主要銷售額的常客，這些常客通常就是價格促銷的目標受眾，所以便利店的價格促銷的目標主要應以提高常客的滿意度和忠誠度為主。

二、便利店的企業形象、店面形象、信譽等都是影響消費者選擇的因素，所以促銷不應僅僅以提高營銷額為目標，應著眼于長遠，應在促銷的時候注重企業形象、信譽等的提升。

三、便利店的店鋪規模一般都比較小，客流量也有限，單一的店鋪里的促銷活動很難象大超市那樣熱鬧，影響到的消費者也很有限，因此便利店的促銷活動應充分利用連鎖的優勢，形成規模效應，提高企業的形象，擴大企業的知名度。

四、便利店經營的商品通常是家庭日常必需用品，需求彈性很小，這類商品如被選做特價商品進行促銷是起不到好的效果的，因此便利店在特價商品的選擇上要慎重，要選取那些需求彈性較大的，真正能給常客帶來實惠的商品，只有這樣才能提高他們的滿意度和忠誠度以及重復購買率。

五、便利店的營業額與大型的連鎖超市相比就小多了，這也決定了其促銷費用不可能很多，因此便利店的促銷上應更加講究藝術，要達到花小錢大效果的目的。這就要求在促銷方式、內容以及手段上要有創新，要綜合運用各種促銷方法。

六、由于目標受眾基本上是常客，促銷的方法要經常變換，既要新穎又要給顧客驚喜，且不可老生常談，總是用老一套的辦法。

七、要做好促銷后的檢查、審計工作，通過核對和分析促銷期間的銷售變動情況總結經驗教訓，這樣一方面可以進一步加深對便利店經營和消費者的購買行為的認識，另一方面為以后的促銷活動提供參考。

最后就是要明白，促銷只是經營的一種手段和輔助工具，不是最終的目的。企業的重點應放到那些消費者最關心的東西上，如商品品質、便利性等。 (摘自：中國營銷傳播網)