
游牧的鴕鳥(niǎo)之間經(jīng)常靠目視聯(lián)絡(luò)。熱帶的草原常有不測(cè):鴕鳥(niǎo)正專心覓食,隨時(shí)有可能遭到偷偷走近的猛獸襲擊而成為犧牲品。所以這時(shí),總有一只鴕鳥(niǎo)把頭抬得高高地仔細(xì)觀察周?chē)膭?dòng)靜,要想接近鴕鳥(niǎo)還真不容易。
被驚動(dòng)的鴕鳥(niǎo)靠跑步自救。在世界上所有脊椎動(dòng)物中,鴕鳥(niǎo)的奔跑速度和耐力都占領(lǐng)先的地位:它能以每小時(shí)50公里的速度連續(xù)奔跑30分鐘。短距離的話,時(shí)速達(dá)70公里,一步就能跨出3—5米。這要?dú)w功于它那肌肉發(fā)達(dá)的長(zhǎng)腿。
鴕鳥(niǎo)的翅膀短,無(wú)法飛離地面,但在完成復(fù)雜高速的動(dòng)作時(shí)能夠起到平衡作用。鴕鳥(niǎo)的這種特性沒(méi)有給中世紀(jì)的動(dòng)物寓言故事作者留下好印象。他們認(rèn)為,鴕鳥(niǎo)長(zhǎng)著一對(duì)翅膀卻不會(huì)飛,是一個(gè)十足的偽善者。受驚的鴕鳥(niǎo)會(huì)把頭埋入沙土,這是它在奔跑過(guò)程中的偽裝——遇到猛獸時(shí)自救。特別是當(dāng)小鴕鳥(niǎo)和雌鴕鳥(niǎo)的身體平臥在地上時(shí),可以瞬間從追蹤者的視線中消失,因?yàn)橛鹈哂斜Wo(hù)色。
一天中的大部分時(shí)間,鴕鳥(niǎo)在覓食中度過(guò)。鴕鳥(niǎo)是素食動(dòng)物,但也不拒絕各種肉食。長(zhǎng)長(zhǎng)的柔軟的脖子使它很容易,從地下挖出植物的根部和莖塊,夠到大樹(shù)或灌木樹(shù)枝上的種子,一個(gè)箭步擊中大昆蟲(chóng)、蜥蜴和嚙齒動(dòng)物。為了消化食物,鴕鳥(niǎo)經(jīng)常吞入沙子和石頭。它們沉積在胃里,有助碾碎硬殼、果實(shí)、角質(zhì)和骨頭。鴕鳥(niǎo)的這種吞食難消化的東西的習(xí)性引出一種說(shuō)法:鴕鳥(niǎo)吞食石頭,甚至燒紅的鐵塊也不會(huì)造成任何傷害,相反,這些東西經(jīng)過(guò)腸子后排出體外,變得閃閃發(fā)光。
在有水的地方,鴕鳥(niǎo)除了喝水之外還游水。不過(guò),鴕鳥(niǎo)很容易飼養(yǎng),即使長(zhǎng)期缺水也能生存。鴕鳥(niǎo)還具有特殊的生理功能:節(jié)水。熱天,鴕鳥(niǎo)的體溫會(huì)升高3—4℃,以減少水分的蒸發(fā)。
夜幕降臨,鴕鳥(niǎo)開(kāi)始宿營(yíng),把雙腿盤(pán)到身體下面,坐在地上入睡。它們把頭藏在翅膀里,所以整夜雖然閉眼,脖子卻是直直的。夜里,鴕鳥(niǎo)會(huì)有幾次把頭放到地上,甚至伸直長(zhǎng)腿徹底放松,只有這時(shí)才算真正睡覺(jué)。
隨著繁殖季節(jié)的到來(lái),一群群鴕鳥(niǎo)的生活不再平靜。成熟的雄鳥(niǎo)光禿禿的脖子染上了天藍(lán)色和粉紅色,處于極度興奮之中,開(kāi)始追逐喜歡上自己的雌鳥(niǎo),拼命擊退與自己爭(zhēng)奪雌鳥(niǎo)的雄鳥(niǎo)。而這時(shí)的雌鳥(niǎo)則千方百計(jì)趕走身邊已經(jīng)長(zhǎng)大的幼鳥(niǎo)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間,一個(gè)個(gè)新家庭組成:1只雄鳥(niǎo)和4—6只雌鳥(niǎo)。
科學(xué)家觀察鴕鳥(niǎo)家庭后發(fā)現(xiàn),每只鴕鳥(niǎo)在家庭里都占有相應(yīng)的地位。這種在雞群中存在的現(xiàn)象在鴕鳥(niǎo)的家庭生活中同樣存在。一只雄鳥(niǎo)和雌鳥(niǎo)中的一只“愛(ài)妻”對(duì)其他雌鳥(niǎo)有特別的支配權(quán);可以決定是去某地覓食還是到沙漠中周游;是在樹(shù)蔭下休息還是到新地方覓食。“愛(ài)妻”享有種種特權(quán),經(jīng)常斥責(zé)自己的“女同事”。當(dāng)特別干旱時(shí),飼料條件不允許雄鳥(niǎo)占有一群雌鳥(niǎo),只有“愛(ài)妻”被留了下來(lái)。
早晨或傍晚,炎熱退去,雌鳥(niǎo)拼命吸引雄鳥(niǎo)注意,瘋狂跳舞。雄鳥(niǎo)跟中意的雌鳥(niǎo)一起躲到一邊,又是吃草,又是互相模仿動(dòng)作。動(dòng)情的雄鳥(niǎo)經(jīng)常張開(kāi)翅膀撲向地上的雌鳥(niǎo),蓬松的黑翅膀和尾巴鑲有幾根白羽毛,有點(diǎn)像茨岡人的裙子,有節(jié)奏地?fù)]舞。
雄鳥(niǎo)挑選一塊視野開(kāi)闊的地方,在中間挖一個(gè)直徑3米的淺坑作為今后的窩,然后經(jīng)常巡視自己的領(lǐng)地。領(lǐng)地的面積2—15平方公里不等,取決于飼料的多少和體形的大小。當(dāng)發(fā)現(xiàn)跟自己一樣的鴕鳥(niǎo)接近,就擺出一副挑戰(zhàn)的架勢(shì),昂起頭,張開(kāi)翅膀,鼓起脖子,大聲怒吼,其他的雄鳥(niǎo)通常就會(huì)明白,這塊地方已被占領(lǐng),趕緊撤退。當(dāng)然,有時(shí)也會(huì)發(fā)生爭(zhēng)斗,用嘴和長(zhǎng)腿互相進(jìn)攻。承認(rèn)失敗的雄鳥(niǎo)低垂著頭收起翅膀和尾巴,乖乖退出戰(zhàn)場(chǎng)。
在《圣經(jīng)》中,鴕鳥(niǎo)被描述成懶懶散散的父母,對(duì)自己的孩子漫不經(jīng)心甚至殘酷無(wú)情,因?yàn)樗训奥袢肷匙又校螒{太陽(yáng)烤曬,獸腳踏踩。實(shí)際上完全不是這樣。孵蛋主要由雄鳥(niǎo)完成。一天里的大部分時(shí)間,雄鳥(niǎo)都在孵蛋,只有白天的很少時(shí)間由“愛(ài)妻”替代。其他的雌鳥(niǎo)只管到窩里去產(chǎn)蛋。
鴕鳥(niǎo)蛋重約1.5公斤,其大小是雞蛋的20—25倍。其他鳥(niǎo)類孵化時(shí)不管羽毛多么松軟,自己的身體一次覆蓋的鳥(niǎo)蛋不超過(guò)20—25只。只有鴕鳥(niǎo)沒(méi)有數(shù)量限制。在40—45天的孵化期,鴕鳥(niǎo)精心保護(hù)自己的窩,窩里保持一定的溫度和濕度。在小鴕鳥(niǎo)脫殼前幾天,父母聽(tīng)到蛋里傳來(lái)吱吱聲,就用回聲鼓勵(lì)。小鴕鳥(niǎo)利用喙上的凸出部“雛牙”鑿在蛋殼上打通一個(gè)洞。小鴕鳥(niǎo)漸漸長(zhǎng)大,“雛牙”自行消失。即使如此,小鴕鳥(niǎo)有時(shí)要鑿破蛋殼也很費(fèi)勁。
剛鉆出殼的小鴕鳥(niǎo)長(zhǎng)滿卷曲的淺褐色絨毛,其大小跟一只肥雞差不多。2—3天后,一群小鴕鳥(niǎo)就離窩沿著熱帶稀樹(shù)干草原遠(yuǎn)行。盡管小生命頭幾天就能獨(dú)立進(jìn)食,還是在約1年的時(shí)間里需要父母的保護(hù):冬天寒冷的夜晚不挨凍,夏天免遭驕陽(yáng)和暴雨的傷害。遇到危險(xiǎn)時(shí),小鴕鳥(niǎo)跟雌鳥(niǎo)一起逃跑或躲進(jìn)草叢,而雄鳥(niǎo)則不顧生命,往另一個(gè)方向引開(kāi)猛獸。盡管得到父母的呵護(hù),多數(shù)小鴕鳥(niǎo)死于生命的最初幾個(gè)月。實(shí)際上,小鴕鳥(niǎo)生長(zhǎng)極快,也就是1年時(shí)間已經(jīng)跟成年的一樣高,只是重量稍輕些。這時(shí),它們的羽毛豐滿多了。到了第三年性發(fā)育成熟,雄性鴕鳥(niǎo)就披上了松軟光滑、黑白相間的羽毛。
古埃及人最早發(fā)現(xiàn)鴕鳥(niǎo)羽毛的美麗。正因?yàn)槿绱耍o自然界的鴕鳥(niǎo)帶來(lái)滅頂之災(zāi)。18—19世紀(jì),全歐洲流行用鴕鳥(niǎo)羽毛制成的扇子、圍脖和各種飾物。幾百萬(wàn)只雄鳥(niǎo)成為這次時(shí)尚的犧牲品。結(jié)果,生活在近東的惟一亞洲種非洲鴕鳥(niǎo)被殲滅了。只是到了1838年,一位精明的農(nóng)場(chǎng)主在南非開(kāi)普省建立第一個(gè)鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)后,鴕鳥(niǎo)的數(shù)量才漸漸恢復(fù)了。
[編譯自俄羅斯《環(huán)球》]