司徒錦

在陵城的早餐市場，司徒錦絕對是個舉足輕重的人物。

陵城人的早餐以米粉為主。屬于司徒錦的錦華米粉有近五十家，散布在陵城的各個角落，爭得近一半的份額。

不僅如此，司徒錦還將觸角伸到臨近的兩個大城市。

司徒錦四十多歲，第一眼看他，就能看到他一臉的精明。

司徒錦早年命苦，在陵城大街小巷以乞討為生。司徒錦穿梭于各個米館，盯著食客碗里噴香的米粉。一般情況下，司徒錦能得到一碗湯聊以充饑，若幸運，湯里還能撈著幾筷子米粉。

一路下來，性命當是無憂。

陵城的米粉以味鮮而濃稱道，因此佐湯至關重要。因配料之別，佐湯便各有特色，且其配料堪稱各家粉館命根，絕無可能輕易泄露。

司徒錦幾乎嘗遍了陵城所有粉館。他天生聰慧，且長期以此為食，十六歲那年，他竟有所悟自創一套佐湯配料。

但直到二十歲，司徒錦遇上開粉館的他如今的老婆，這一配料方得以入廚。自此，司徒錦一路坦途。

司徒錦常在陵城媒體上露臉，這時陵城人便知，司徒錦又做好事了。司徒錦是市慈善協會副會長，失學兒童、殘疾人、下崗工人被他救助的有一千多人。光錦華粉館的職工，下崗工人就達百分之六十。按規定，市委在感激他的同時，兌現了當初對安置下崗職工企業的稅收優惠。

司徒錦在陵城人口里有個好名聲。

司徒錦平日愛散步，陵城的大街小巷沒有他不熟悉的。他的員工知曉他隨時有殺進粉館的可能，當然，他更多關注的是別的粉館。

這天清早，司徒錦在護城河街散步，嗅到一股濃香。這香味舒心、獨特，竟迅速勾起他的食欲，他咽下口水，辨別出香味出自某家粉館。他一個激靈，循香找到這家粉館。

一間十多個平方的鋪面，兩張長桌從墻角直抵門口。木板隔開的小廚房內，四個小伙子忙得不亦樂乎，協調而默契地將米粉送到等得著急的人們面前。人多，店里店外幾乎找不到插足的地方，但沒有一個人因此離開，只翹首期盼。

司徒錦大吃一驚，難怪一街之隔的錦華護城河店營業額連續下滑。司徒錦細細咂揣香味，憑他幾十年浸淫于此的經驗，竟不得其中配料絲毫。

一連幾日，司徒錦必到附近觀察，直到店里的四個小伙子都投來疑惑的目光。

這天，日照頭頂，粉館的客人方才退盡。司徒錦信步走進去，點了份牛肉米粉，靜坐一角細細品嘗。只見湯色醬紅，濃而不膩，卻品不出其中香自何物，司徒錦便與四個小伙子聊起天來。

得知四個小伙子來自陵城下屬的津縣，合伙開了這家粉館，其中三人出資，另一個小伙子當掌勺師傅。司徒錦明白，掌勺的小伙子憑著他手里的佐湯配料，得一份實屬應當。

司徒錦起身四周看看笑著說：“不錯不錯，非常好，早聽說你們這兒，今日一來，味道果然是名不虛傳。”

四個人或許太累，或許這種話聽得多了，都只淺淺一笑。

司徒錦湊上前，認真地說：“小兄弟們，精神點聽我說。我觀察幾天了，看到你們的米粉很受歡迎，不知道你們有沒有想過把它做大？”

四個人一聽，來了精神。

司徒錦接著說：“不知道你們愿不愿意和我合作，我出資金，咱們一起干大事？”

四個人面面相視，高興得點頭不止，心想難怪他每天都來。

司徒錦哈哈一笑：“好，你們有這個愿望就好。我準備投給你們五十萬，成立一家連鎖公司。我這邊不要實權，分成比例我們可以再協商，我希望你們快商量，選出一個總經理，由他全權代表你們來談判。”

四個小伙子激動不已，相互擁抱慶祝。司徒錦給他們留下電話，熱情地同他們一一握手后方離開。

司徒錦笑了。

兩天后，護城河附近的人們看到粉館大門緊閉，四個小伙子不知去向。

司徒錦看著緊閉的大門，又笑了。他知道這是怎么了：四個人因為職位分配問題大吵一架，不歡而散。

一個星期后，司徒錦用2000元每月的薪水請到那們個掌勺的小伙子，從此，錦華粉館紅透了整個陵城。