痔瘡,在醫(yī)學(xué)上稱為痔,是一種十分常見的疾病,民間有“十人九痔”的說法。痔瘡一般分為內(nèi)痔、外痔和混合痔三種。內(nèi)痔以出血及便后痔瘡脫出為主,外痔以疼痛瘙癢為主,混合痔兼有上述兩種現(xiàn)象。
痔瘡的發(fā)病原因很多,一般歸為以下幾種:過度攝入肥膩厚味、辛辣刺激食物及過度飲酒等不良習(xí)慣;久瀉久痢、長期大便不暢、便秘等大便異常現(xiàn)象;過度久站、久坐、久蹲、久行等不良體位,蹲廁過頻過長;持續(xù)腹壓增高、妊娠、前列腺增大、高血壓、肝硬化等疾病;不規(guī)律的生活、長期熬夜、長時間坐浴、常用灌腸劑與瀉藥等。還有一些女性為了身材苗條,追求纖纖細腰,常常不惜將褲帶勒得緊緊的,即使吃飽飯后也不松綁,這種做法不僅對胃腸消化不利,對膀胱、子宮等器官功能也會造成不利影響,而且還會使整個腹部壓力增加,從而導(dǎo)致痔瘡發(fā)生。
痔瘡的發(fā)作一般和飲食有關(guān),通過合理調(diào)節(jié)飲食,有助于治療痔瘡和減少復(fù)發(fā)。筆者收集到了一些利用食物治療痔瘡的方法,供大家參考。
無花果治痔瘡《本草綱目》中就有其治五痔的記載。民間利用無花果治痔瘡的配方如下:取無花果四到六個,洗凈、去皮后放入鍋內(nèi),加冰糖20克,水1 000毫升。水煮開后,再用文火煮15分鐘,即可服用。連服7~10天為一個療程,每年堅持一個療程。無花果治痔瘡的另一個配方是,無花果干果10個,豬大腸一段,用水煎熬,連湯和果子、大腸一起食用,服用7~8天一個療程即可。
柿餅治痔瘡柿餅性味甘澀、寒,具有澀腸、潤肺、止血等功效,《本草綱目》中記載柿子有健脾澀腸治血之功。柿餅配木耳可治腸炎、痢疾、痔漏等。其配方如下:柿餅50克,木耳60克,糖和水淀粉適量,將柿餅去蒂切成丁,木耳發(fā)好,將餅丁、碎木耳倒入鍋中,加水1 000毫升,用武火煮沸,再用文火熬10分鐘,用水淀粉勾芡,放入糖拌均勻,煮開后盛入湯碗中即可飲用,連服7天為一個療程。
荸薺治痔瘡鮮荸薺500克,紅糖90克。荸薺洗凈,加水適量,與紅糖煮沸1小時。飲湯,也可吃荸薺,每日1次。連服7天為一個療程。
鱔魚治痔瘡本方出自《便民食療》,用鱔魚一味,既補虛損,又止便血,故適用于虛弱勞損和大便下血。烹飪制作鱔魚,多用胡椒粉。但本方用于止便血,不宜使用胡椒粉。鱔魚500克,黃酒、蔥白、生姜、食鹽、素油各適量。鱔魚去骨及內(nèi)臟,沖洗干凈,切成寸段備用,素油倒入炒鍋,燒至七成熱時,放入鱔魚、蔥白、生姜,煸炒后加清水、黃酒、食鹽,小火燒至熟透即成。佐餐食用,吃肉飲湯。
功效:補益健身,散風(fēng)通絡(luò)。
糯米豬腸綠豆60克,糯米30克,豬大腸300克。先將豬大腸洗凈,綠豆、糯米用水浸泡半小時,然后把綠豆、糯米灌入豬大腸內(nèi)并加水適量,腸兩端用線扎緊,放沙鍋內(nèi)加水煮2小時左右即可。隔日1次,連服7~8日為1個療程。
功效:補中養(yǎng)氣,清熱解毒,通便止痢。適用于濕熱下痢、便血、痔瘡初起、脫肛等癥。
黃花菜木耳湯黃花菜100克,木耳25克,白糖5克。將黃花菜、木耳洗凈,揀去雜質(zhì),加水煮1小時,原湯加白糖調(diào)服。每日1劑。可清熱、除濕、消腫,適用于濕熱脫肛、大便時肛門痛或便后滴血等癥。
蚌肉湯蚌肉200克,先用花生油炒,加入生姜末及水煮爛,調(diào)味,空腹1次食完。2天1次,14天1療程。
苦參雞蛋苦參60克,煎汁去渣,再加入雞蛋1個,紅糖30克,待煮至蛋熟,吃蛋飲湯。每日晚上服用,5天為1療程。
阿膠糯米粥阿膠30克,糯米100克,紅糖50克。先將糯米煮粥,將熟時加入搗碎的阿膠、紅糖,邊煮邊攪勻,稍候便可食用。每日1次,3天為1療程。