合理飲食，讓皺紋“遲到”

皺紋！提起它，我們都很害怕它悄悄地“爬”上臉龐。但是它遲早會和你的眼角、額頭、兩腮交上朋友。其實，我們只要注意飲食的調(diào)理，是可以讓皺紋姍姍來遲的。

抗皺食物1：豆腐

原由：豆腐富含蛋白質(zhì)，并含有被稱為異黃酮的化學(xué)物質(zhì)，使皮膚細(xì)膩。

推薦食譜：黃金豆腐

原料：豆腐５００克、咸蛋４個、香蔥適量。

調(diào)料：鹽、味精、胡椒粉、色拉油。

做法：１.豆腐切丁，用鹽水焯后撈起裝盤。

２.鍋內(nèi)放油，放咸蛋黃炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒。

3.將炒好的蛋黃澆在豆腐上，再撒些許蔥花即成。

抗皺食物2：魚肉

原由：魚肉中含大量蛋白質(zhì)，而青椒和紅尖椒是富含維生素C的食物，而富含維生素E的食物就數(shù)堅果類（如松仁）。

推薦食譜：太極魚松

原料：草魚１條、雞肉２５０克，松仁、玉米粒各２５克，胡蘿卜半個、紅椒、青椒各２０克。

調(diào)料：鹽、味精、胡椒粉、料酒、淀粉、色拉油。

做法：１.草魚、雞肉、胡蘿卜、紅椒、青椒切成小丁，用鹽、味精、料酒調(diào)味；玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯后待用；雞丁、魚丁滑油后撈起。

2.鍋內(nèi)先放少許油，再放魚丁和蔬菜丁一起炒，用鹽、味精、胡椒粉調(diào)味，最后用淀粉勾芡，取出后入盤。

3.再用炒魚丁的方法炒雞丁，并盛入盤子的另一邊即可。

抗皺食物3：洋蔥

原由：洋蔥可清血、降低膽固醇、延緩衰老，而海魚能提供蛋白質(zhì)，并富含鋅。

推薦食譜：洋蔥海鮮湯

原料：洋蔥１個，鮮魷魚５００克，魚、蝦仁、蟹柳各５０克，草菇３朵，雞蛋３個。

調(diào)料：味精、胡椒粉、料酒、清湯。

做法：１.將雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟后取出待用。

２.將洋蔥碎、草菇片、海魚段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。

３.鍋內(nèi)放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調(diào)味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。