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營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充知多少

2005-04-29 00:00:00章月娟
現(xiàn)代健康人 2005年10期

隨著人民生活水平的不斷提高,現(xiàn)代人生活節(jié)奏日益加快,食用快餐的人越來(lái)越多,而快餐往往是熱量過(guò)多,缺乏必要的營(yíng)養(yǎng)素,達(dá)不到均衡飲食的要求,從而容易引起人體產(chǎn)生疲勞,抵抗力低下等。

就蛋白質(zhì)而言,人體蛋白質(zhì)是由20種氨基酸組成的,但合成組織蛋白的氨基酸不是雜亂無(wú)章的,而是有一定比例關(guān)系的。凡食物蛋白質(zhì),其氨基酸組成比例越接近人體蛋白質(zhì),其合成效率越高,因此要注意飲食均衡、健康。

專(zhuān)家指出,雖然現(xiàn)在的膳食質(zhì)量比以前有了很大的提高,但是膳食中出現(xiàn)的問(wèn)題也比較明顯,貧困地區(qū)營(yíng)養(yǎng)不良,但是作為城市和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的農(nóng)村地區(qū),更主要問(wèn)題是由于營(yíng)養(yǎng)失衡或者過(guò)度營(yíng)養(yǎng)造成的一些相關(guān)慢性病升高。

大城市里出現(xiàn)比較多的是營(yíng)養(yǎng)失衡,營(yíng)養(yǎng)失衡表現(xiàn)為肥胖、超重、心血管病等。近年來(lái),營(yíng)養(yǎng)失衡的發(fā)病率不斷上升,而且趨向年輕化。營(yíng)養(yǎng)缺乏主要是維生素及微量元素缺乏,而不是過(guò)去的吃不飽。現(xiàn)在是吃飽了,但從維生素、微量元素缺乏來(lái)說(shuō)是隱性饑餓,感覺(jué)吃飽了,但是維生素和微量元素還不能達(dá)到身體的需要。

目前,在一次新聞發(fā)布會(huì)上,一位權(quán)威的工程院院士指出醫(yī)藥界第三大里程碑就是腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)。除重癥不能進(jìn)食的病人外,90%以上的人不應(yīng)用輸液,應(yīng)該改為口服。在科學(xué)技術(shù)日新月異的當(dāng)代社會(huì),人們都開(kāi)始重視到自身的健康狀況,在正常飲食之外還額外補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)品。但經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí),缺乏某種營(yíng)養(yǎng)素就補(bǔ)充某種營(yíng)養(yǎng)素是不夠的。比如:缺乏氨基酸會(huì)引起某些維生素的缺乏,而缺乏維生素也必然會(huì)引起氨基酸的代謝異常,兩者同時(shí)補(bǔ)充則有功效相互增強(qiáng)的協(xié)同作用,效果明顯好于單獨(dú)補(bǔ)充氨基酸或維生素。這兩者結(jié)合即形成互贏局面,此乃氨基酸與維生素同時(shí)補(bǔ)充帶來(lái)的優(yōu)勢(shì)——雙重營(yíng)養(yǎng)!

從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度,各種營(yíng)養(yǎng)素有一定的需要量,但這個(gè)說(shuō)法太學(xué)術(shù)了,比如說(shuō)鈣多少毫克,維生素多少毫克,不好理解。每個(gè)國(guó)家都有一個(gè)膳食指南,比如中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)制定的中國(guó)膳食指南,就像一個(gè)“膳食寶塔”,你按照這種類(lèi)別(比如分谷物、奶類(lèi)、油脂、動(dòng)物性食品)和規(guī)定量來(lái)吃,就能符合我們所說(shuō)的營(yíng)養(yǎng)素需要量和品種的概念。作為居民不需要了解營(yíng)養(yǎng)素是什么,但是應(yīng)該了解健康指南,了解“膳食寶塔”,按照推薦的量和比例飲食,這樣就會(huì)有比較平衡的膳食。

和安膠囊不僅是中國(guó)第一個(gè)口服氨基酸膠囊制劑,也是中國(guó)第一個(gè)氨基酸和維生素的復(fù)合制劑。它采用日本進(jìn)口原料,是由8種人體必需氨基酸(亮氨酸、異亮氨酸、賴(lài)氨酸鹽酸鹽、苯丙氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、甲硫氨酸)和11種維生素(維生素A、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素C、維生素D2、維生素E、葉酸、泛酸鈣、硝酸硫胺、煙酰胺)制成的7種顏色的高科技緩釋微丸制劑,能持續(xù)、適量、均衡、平穩(wěn)地補(bǔ)充氨基酸和維生素。

和安膠囊中B族維生素是參與能量代謝必需物質(zhì),賴(lài)氨酸與甲硫氨酸構(gòu)成抗氧化酶。能量是體力和腦力的基礎(chǔ),抗氧化酶能夠清除人體疲勞狀態(tài)時(shí)體內(nèi)過(guò)多的自由基及酸性產(chǎn)物,具有清除疲勞的作用。

維生素A、C、E均為抵抗力增強(qiáng)因子,能夠提高免疫力。8種必需氨基酸都是構(gòu)成人體抗體的基本物質(zhì)。氨基酸、維生素協(xié)同增強(qiáng)人體抵抗力。賴(lài)氨酸和其他非必需氨基酸一起,能促進(jìn)大腦智力發(fā)育及增強(qiáng)記憶力。色氨酸能幫助睡眠,使大腦勞逸結(jié)合。

8種必需氨基酸,11種維生素定量準(zhǔn)確,配方經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的科學(xué)論證及多年的臨床驗(yàn)證,適合人體攝取所需。微丸制劑比顆粒、片劑具有更高的吸收百分率,生物利用度高,也成功解決了口服氨基酸制劑的口感問(wèn)題。由于療效明確,安全方便,很快就熱銷(xiāo)于全國(guó)各大城市及江南、沿海等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),成為人們健康營(yíng)養(yǎng)、饋贈(zèng)送禮的佳品。

健康對(duì)每個(gè)人是非常重要的,它是一個(gè)最好的投資,你越早投入,你的回報(bào)越大。

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