氨化秸稈喂牛七注意

秸稈氨化后，適口性好，有機(jī)物消化率可提高8%～12%、含氮量增加0.8%～1.0%，在養(yǎng)牛業(yè)上的應(yīng)用日益普及。但是，氨化秸稈必須科學(xué)飼喂，否則會引起牛中毒或死亡。主要應(yīng)注意以下7點(diǎn)：

1.明確飼喂對象 氨化秸稈多用來飼喂成年肉牛、奶牛。出生后6個(gè)月以內(nèi)的犢牛由于其瘤胃內(nèi)的微生物系統(tǒng)尚未完全形成，不能飼喂氨化秸稈。

2.保證氨化質(zhì)量 用來喂牛的氨化秸稈必須是氨化好的秸稈，即黃褐色、有焦糊香味、質(zhì)地柔軟、風(fēng)干后易折斷、手插入其中溫度不高的秸稈。

3.喂前置陰涼處放氨 氨化秸稈在喂牛之前，要從氨化垛或窖中取出，置于陰涼通風(fēng)的地方散發(fā)余氨，一般晴天放置8～10小時(shí)，陰雨天放置20小時(shí)以上，以放氨后略有氨味而不刺激人的鼻眼為準(zhǔn)。

4.掌握喂量喂法 氨化秸稈喂牛的用量以占飼草總量的40%～60%為宜。一般情況下，牛喜食氨化秸稈，但也有個(gè)別牛對氨味特別敏感，故開始飼喂時(shí)，應(yīng)摻入1/3的未氨化秸稈，然后逐漸過渡，使牛有5～7天的適應(yīng)期。禁上將氨化秸稈水洗后喂牛。

5.搞好營養(yǎng)平衡 氨化秸稈由于有機(jī)物消化率的提高和非蛋白氮含量的增加，在喂牛時(shí)需注意適當(dāng)搭配豆餅、棉籽餅等非降解性蛋白質(zhì)飼料，并足量添加胡蘿卜、松針粉、骨粉、麥飯石等富含維生素和礦物質(zhì)的飼料，保證代謝平衡。

6.科學(xué)存放保管 因?yàn)榘被斩捤黾拥姆堑鞍椎蟛糠质且阅苋苡谒匿@鹽形式存在，所以每次取用后，還必須重新密封好氨化垛或窖，并經(jīng)常檢查。發(fā)現(xiàn)密封氨化秸稈的塑料薄膜等有破洞時(shí)，要立即用塑料膠帶粘貼好。

7.治療氨中毒 當(dāng)發(fā)現(xiàn)牛有反芻減少或停止、唾液分泌增多、不安、顫抖、步態(tài)不穩(wěn)等氨中毒癥狀時(shí)，必須馬上停喂氨化秸稈，并將牛拴到舍外陰涼通風(fēng)的地方，每頭牛用1公斤食醋加0.5公斤糖混入3～5公斤水中一次灌服。（陜西商洛師范專科學(xué)校 李驍駑 郵編：726000）