關(guān)于酶活力單位定義
2005-12-29 00:00:00張華峰
中國科技術(shù)語 2005年1期
酶活力(enzyme activity)亦稱酶活性，是酶性質(zhì)的重要參數(shù)。在酶研究與應(yīng)用實(shí)踐中，常常需要測定酶活力，這就使酶活力單位(activity unit，簡稱U)的定義顯得十分重要。
酶活力(enzyme activity)亦稱酶活性，是酶性質(zhì)的重要參數(shù)。在酶研究與應(yīng)用實(shí)踐中，常常需要測定酶活力，這就使酶活力單位(activity unit，簡稱U)的定義顯得十分重要。
