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“鮮+變頻”突破冰箱平淡格局

2006-04-12 00:00:00
消費電子 2006年4期

冰箱技術在近些年的發展似乎進入了一個平穩期,很少再出現讓人眼前一亮的技術,生產廠家更多的是在產品外觀上做文章。但是消費者對食物的新鮮要求是永遠不會更改的.怎樣更進一步提高冰箱對食物的保鮮能力,是生產廠商在電冰箱的平淡競爭格局中成功突圍的有力武器。在這一方面,海爾再一次走在了眾多冰箱廠商的前面,成功推出鮮變頻冰箱,通過多項專利技術,大大提升了冰箱的保鮮能力。

變頻冰箱簡介

鮮+變頻冰箱系列是海爾在去年底全新推出的,集成了最先進的變頻VC鮮動力保鮮技術。這個系列的產品采用海爾獨創的全方位集成智能保鮮系統,打破了傳統冰箱僅從溫度和濕度方面進行保鮮的被動局面。海爾通過多年強勢保鮮技術的積淀,不斷創新,全面解決溫度、濕度、清除催熟氣體、抗酸化、殺菌等保鮮難題,利用Vc誘導體和直流全變頻等7項專利領先技術超越傳統保鮮,讓新鮮加倍新鮮。海爾鮮變頻冰箱的出現,開創了一個全新的冰箱鮮時代。

以往的保鮮冰箱單純通過控制溫度和濕度來實現保鮮,是“只治標不治本”的手段,因為果蔬自身會產生催熟氣體(乙烯),這些氣體加速果蔬的成熟,以至腐爛,是新鮮最大的殺手。海爾鮮變頻冰箱通過“VC誘導體”不斷釋放超過600顆檸檬的Vc,分解催熟氣體,生成對果蔬新鮮無害的二氧化碳和水,保證果蔬的新鮮持久。同時,果蔬等被包圍在充滿細微VC因子的空間里,在自身的呼吸作用中增添了更多的VC含量,更好的持續了新鮮營養。

另外,該系列產品還采用了均冷防凍層、活性酶溶菌、直流全變頻、精控多溫區、豎式生態保鮮等先進技術,為蔬果的持久新鮮增添全新動力。產品還延續了海爾宇航變頻冰箱的優勢,采用的宇航絕熱材料更節能環保,同時其輕薄設計也帶來更大的儲存空間。該系列產品在外觀設計上同樣精彩紛呈,酒紅、寶藍、銀白等多彩設計可以與整體廚房巧妙搭配,弧形的國際流行鏡面、觸摸式顯示屏盡顯優雅時尚,從外觀到功能.全部站到了行業流行最前沿。

變頻冰箱的技術特點

VC誘導保鮮。

抵抗疾病??寡趸⒃鰪娂毎钚浴⒚腊准∧w,維他命C的神奇功效是眾所周知的,在海爾鮮變頻冰箱的全方位智能保鮮系統內,VC也是讓果蔬鮮活的秘密!

海爾鮮變頻冰箱通過“VC誘導體”不斷釋放VC因子分解催熟氣體,生成對果蔬新鮮無害的二氧化碳和水,保證果蔬的水分。同時,游離的VC因子更可以提高果蔬的VC含量,持續新鮮營養。

均冷防凍層

普通冰箱冷藏室內壁.藏有數個制冷點。冰箱運轉時,制冷點溫度可達到-20℃,造成了用戶煩惱的疏果凍傷、貼壁等狀況,用來保鮮的冰箱卻讓新鮮大打折扣。全方位智能保鮮系統的均冷防凍層,使冷藏室內壁溫度均勻,蔬果貼壁存放沒問題,持久呵護每份新鮮,更是無形間增大了冷藏室的實用空間。

活性酶融菌

活性酶溶菌網中增添了大量的活性生物酶,在動態新鮮風的驅動下,果蔬上的細菌由動力吸入口經過活性酶溶菌網,活性生物酶使構成細菌細胞壁分子的結合部分(配糖物、氮化物、縮氨酶的其中一種)被加水分解、切斷,使細菌細胞壁破裂,被殺死、融解?;钚悦溉芫苡行⑺来蠖鄶蹈街谑吖安途呱系年栃约毦蜅U類霉菌,讓美味不僅新鮮而且更健康,同時使用的是從生物體提取的天然酶,對人體。環境無危害。

直流全變頻

海爾變頻冰箱應用BLDCM(brushlessDC motor、直流無刷電機)壓縮機.采用DSP數字處理控制系統,加上優化的制冷系統,實現了冰箱的寬變頻范圍,壓縮機轉速從1800-4320rpm(round per minute——轉/分鐘)連續可調,而普通變頻壓縮機只有2000-4000rpm。就像海爾變頻冰箱是一輛正常擁有5檔的汽車,而普通變頻冰箱只有2、3、4檔,該慢時慢不了,該快時又沒有速度。配合海爾冰箱的智能溫控,食物儲放、開門頻次少的情況-FE,縮機低速運轉。不僅噪音小,而且效率高,啟動次數少,溫度波動小,因此大幅地降低了損耗,提升了保鮮效果。1800rpm相比2000rpm,冰箱能耗可以降低5-10%。食物儲放多時,高速運轉,制冷能力大,以更快速度達到設定溫度,以最短時間穿過冰晶生成帶,食物細胞膜不破裂,營養不流失。4320 rpm相比4000rpm,冰箱制冷能力可提高5-10%。

變頻速凍007

新鮮肉類放入后,自動開啟-18℃深冷速凍,高效能壓縮機的作用下,讓食物迅速通過最大冰晶帶,不破壞食物細胞膜,營養汁不流失。食物凍透后,自動轉入-7℃恒溫,肉類儲存在-7℃狀態下,肉類保鮮時間大大延長,零解凍時間,鮮肉想切多薄隨你意,鮮魚直接烹飪料理;零時差保鮮,讓養分不流失,保持原汁原味;同時更方便制作果凍、冰淇淋等。

精控多溫區

10~2℃的冷藏室、5~0℃的飲品室、-3~-18℃的變溫室。-16~-26℃的冷凍室。海爾鮮變頻冰箱擁有不同的溫區設置,不同的食物與飲品可以按照不同的儲存溫度分置于各溫區,按照需要智能精確控溫。而且與電腦控制與變頻技術結合,在穩定狀態下,冰箱壓縮機低速工作,實現了冰箱大制冷量而底消耗的理想狀態。更改變了不同食物在同一空間內相互串味,因開關門而溫度波動大等不良狀況,真正達到了精控分區儲藏,實現了精準保鮮。

豎式生態保鮮

海爾鮮+變頻冰箱的冷藏室內獨有根據蔬菜的生長原理而設計的豎式生態保鮮盒,可以按照蔬菜原來的生長狀態進行豎式儲存,有效阻止了蔬菜的養分流失,延長了保鮮周期。經中國海洋大學權威測試,采用豎式生態保鮮盒儲放蔬菜:維他命C的保持率提高10%以上;保鮮時間延長15%。

結論

海爾鮮變頻冰箱剛剛上市20余天,就在去年底被中國家用電器研究院授予“2005年家用電子電器創新獎”。本次評選是由國家權威家電機構,中國家用電器研究院為推動中國家電業發展,推動行業的科技創新,促進新產品、新技術的推廣應用而設立的中國家電業權威獎項。在本次評選中,海爾鮮變頻冰箱的創新受到家電行業、家電標委會等有關協會專家的一致稱贊,顯示了雄厚的實力和領先的科技水平。2005年12月8日在人民大會堂,由全國人大和國家環保總局的領導頒發的“綠色產品獎”再次被海爾鮮變頻冰箱奪取。一個月連拿兩次重量級大獎,再度證實了海爾鮮變頻冰箱的創新實力。

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