在生物世界的食物鏈中,植物幾乎總是處于最底層的。然而也有例外,這就是奇妙的食蟲植物,它們可利用先天賦予的特殊技能,去捕食以昆蟲為主的一些小動物。目前,全世界已知的食蟲植物有500余種,有一些已成為名貴的觀賞植物。
豬籠草 豬籠草屬多年生草本植物,也是人們最熟悉的食蟲植物之一。豬籠草以生有形如豬籠的捕蟲囊而著稱。捕蟲囊是一種變態葉,囊中有腺體,可分泌蜜汁,引誘小蟲進入并將其粘住,再分泌消化液將其消化。囊口有蓋,可防雨水灌入。豬籠草原生種近90種,分布于熱帶與亞熱帶的廣大地區,在我國分布于華南一帶。
瓶子草 瓶子草屬多年生草本植物,原產于西歐和中北美,是捕蟲的能手。瓶子草的捕蟲方法與豬籠草相仿。它的變態葉形似瓶子,頂端有蓋,瓶狀葉筒中能分泌粘液與消化液,將滑入其內的昆蟲粘住并消化。
茅膏菜 茅膏菜屬多年生草本植物,又名捕蟲草,是食蟲植物中科類最多、分布最廣的族群,同屬約有1000多種,我國有6種。茅膏菜葉片圓形,邊緣密生腺毛,可分泌粘液,當小蟲落上葉面時,即被粘住。腺毛極為敏感,異物一觸動它,立即向內和向下運動,將蟲緊壓于葉面,當小蟲逐漸消化后,腺毛即恢復原狀。
捕蠅草 捕蠅草屬多年生草本植物,也是本屬惟一的品種,還是食蟲植物中最具觀賞價值的一種。原產于北美東南部,它的葉柄呈寬的葉片狀,上部生著兩片葉瓣對稱展開,呈貝殼狀,每個葉瓣內側中央有三條尖銳的綱毛排列成三角形。當昆蟲進入觸動綱毛,即引起葉瓣閉合,像鼠夾一樣將蟲緊緊關住,而后葉瓣內仙的腺體會分泌消脂液將其消化。
捕蟲堇 捕蟲堇屬多年生草本植物,多分布于北溫帶,我國西南及中部也有少量分布。其葉呈旋疊狀,葉面上有腺體能分泌沾液粘住昆蟲葉緣稍向上彎,當昆蟲被雨水沖至葉緣時,葉級即受刺激旋卷,將蟲包于其內,然后分泌一種消化液將蟲體消化后,隨即恢復成原來的狀態。