黃海灘涂的“魚(yú)精”

2006年2月28日，在江蘇農(nóng)墾臨海農(nóng)場(chǎng)水產(chǎn)股份養(yǎng)殖場(chǎng)召開(kāi)的股東大會(huì)上，董事會(huì)宣布，股份養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)李廣春去年立下的創(chuàng)利稅1000萬(wàn)元的目標(biāo)實(shí)現(xiàn)了，在熱烈的掌聲中，被華東農(nóng)大水產(chǎn)學(xué)院專家稱為“魚(yú)精”的李廣春從股東們手里接過(guò)一枚重達(dá)50克的24K金牌。

今年60歲的李廣春，有20多年的水產(chǎn)養(yǎng)殖和技術(shù)管理經(jīng)驗(yàn)。2001年從工作崗位上退下來(lái)以后，他被20個(gè)虧得走投無(wú)路的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶請(qǐng)來(lái)?yè)?dān)任3000多公頃水面的股份養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)。他僅用了三年時(shí)間，不但實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖場(chǎng)扭虧增盈的目標(biāo)，還年獲利500萬(wàn)元。

養(yǎng)殖廠的持續(xù)發(fā)展和股東們獲得較大的利潤(rùn)，得益于李廣春的“五統(tǒng)二分”承包管理責(zé)任制，即統(tǒng)一魚(yú)種放養(yǎng)布局，統(tǒng)一魚(yú)貨銷售，統(tǒng)一財(cái)務(wù)管理，統(tǒng)一千池核產(chǎn)，統(tǒng)——安排勞動(dòng)力(即夏捕和冬捕的勞動(dòng)力安排)；分池管理、分池結(jié)算。“五統(tǒng)二分”責(zé)任制實(shí)施后，養(yǎng)殖戶的責(zé)任感明顯增強(qiáng)，投餌方式更加合理，水質(zhì)管理、防病、治病、防盜工作力度明顯加強(qiáng)。年終多數(shù)養(yǎng)殖戶的異育銀鯽1齡就達(dá)到400~450克。

把握市場(chǎng)脈搏，拿出當(dāng)家品牌，是李廣春的手段之一。異育銀鯽是當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶們養(yǎng)殖的主打品種，但是由于魚(yú)種養(yǎng)殖時(shí)間長(zhǎng)，退化較嚴(yán)重，為了繁育出黑而修長(zhǎng)、肉多刺少的異育銀鯽，他不遠(yuǎn)千里到中俄邊境的烏蘇里江選取種苗，繁育出受市場(chǎng)歡迎的優(yōu)質(zhì)魚(yú)，成為場(chǎng)里長(zhǎng)久不衰的拳頭產(chǎn)品。近幾年來(lái)，隨著甲魚(yú)、螃蟹熱的升溫，各地紛紛建起溫室化養(yǎng)鱉場(chǎng)、養(yǎng)蟹場(chǎng)，李廣春沒(méi)有急功近利地盲從，而是從長(zhǎng)遠(yuǎn)著想，開(kāi)展精品化養(yǎng)殖，大力發(fā)展魚(yú)、鱉、蟹混養(yǎng)。他到城里買(mǎi)來(lái)拆遷下來(lái)的舊樓板建起10多公里的“防逃”圍墻，把全場(chǎng)養(yǎng)殖水面圈在一起，既防偷又防鱉、蟹逃跑。同時(shí)嚴(yán)格控制螃蟹、甲魚(yú)的投放量，養(yǎng)殖的甲魚(yú)、螃蟹隨自然歲月生長(zhǎng)，類似野生，每年都以高于市場(chǎng)兩倍的價(jià)格出售，贏得了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

“把魚(yú)賣到吃魚(yú)而不養(yǎng)魚(yú)或魚(yú)少而價(jià)格高的地方”，這是李廣春的一條重要營(yíng)銷思路。幾年來(lái)，華北、勝利等幾個(gè)大油田成了場(chǎng)里的老主顧。為此場(chǎng)里投資80多萬(wàn)元購(gòu)置了10臺(tái)活魚(yú)運(yùn)輸車，貨主只要打個(gè)電話，他們就會(huì)以最快的速度把鮮魚(yú)送到。無(wú)論貨主是否在場(chǎng)，運(yùn)送人員都做到盡心負(fù)責(zé)，真誠(chéng)相待，從不以次充好。養(yǎng)殖場(chǎng)鄰近射陽(yáng)沿海灘涂，周圍大小幾十個(gè)漁場(chǎng)哄抬魚(yú)價(jià)，壓價(jià)銷售時(shí)有發(fā)生，處在“四面漁歌”中的李廣春，發(fā)揮自身養(yǎng)殖場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，始終占住“龍頭”的位置，憑的就是信譽(yù)。他制定的“以誠(chéng)相待，將心比心”的八字營(yíng)銷方針，“粘”住客戶，贏得回頭客，開(kāi)拓新市場(chǎng)。

躊躇滿志的李廣春，狗年開(kāi)始后，又有新的發(fā)展思路，一是對(duì)周圍的小漁場(chǎng)、養(yǎng)殖戶實(shí)行承包或租賃聯(lián)合體形式組成水鮮公司，二是注冊(cè)了有自己品牌的水鮮產(chǎn)品系列。在不遠(yuǎn)的將來(lái)，努力讓他們的臨海“里尖”牌蝦兵蟹將風(fēng)風(fēng)火火地暢“游”九州。