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黃海灘涂的“魚精”

2006-04-29 00:00:00王東波上官春雪
農(nóng)村百事通 2006年10期

2006年2月28日,在江蘇農(nóng)墾臨海農(nóng)場水產(chǎn)股份養(yǎng)殖場召開的股東大會上,董事會宣布,股份養(yǎng)殖場場長李廣春去年立下的創(chuàng)利稅1000萬元的目標實現(xiàn)了,在熱烈的掌聲中,被華東農(nóng)大水產(chǎn)學(xué)院專家稱為“魚精”的李廣春從股東們手里接過一枚重達50克的24K金牌。

今年60歲的李廣春,有20多年的水產(chǎn)養(yǎng)殖和技術(shù)管理經(jīng)驗。2001年從工作崗位上退下來以后,他被20個虧得走投無路的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶請來擔(dān)任3000多公頃水面的股份養(yǎng)殖場場長。他僅用了三年時間,不但實現(xiàn)了養(yǎng)殖場扭虧增盈的目標,還年獲利500萬元。

養(yǎng)殖廠的持續(xù)發(fā)展和股東們獲得較大的利潤,得益于李廣春的“五統(tǒng)二分”承包管理責(zé)任制,即統(tǒng)一魚種放養(yǎng)布局,統(tǒng)一魚貨銷售,統(tǒng)一財務(wù)管理,統(tǒng)一千池核產(chǎn),統(tǒng)——安排勞動力(即夏捕和冬捕的勞動力安排);分池管理、分池結(jié)算。“五統(tǒng)二分”責(zé)任制實施后,養(yǎng)殖戶的責(zé)任感明顯增強,投餌方式更加合理,水質(zhì)管理、防病、治病、防盜工作力度明顯加強。年終多數(shù)養(yǎng)殖戶的異育銀鯽1齡就達到400~450克。

把握市場脈搏,拿出當家品牌,是李廣春的手段之一。異育銀鯽是當?shù)仞B(yǎng)殖戶們養(yǎng)殖的主打品種,但是由于魚種養(yǎng)殖時間長,退化較嚴重,為了繁育出黑而修長、肉多刺少的異育銀鯽,他不遠千里到中俄邊境的烏蘇里江選取種苗,繁育出受市場歡迎的優(yōu)質(zhì)魚,成為場里長久不衰的拳頭產(chǎn)品。近幾年來,隨著甲魚、螃蟹熱的升溫,各地紛紛建起溫室化養(yǎng)鱉場、養(yǎng)蟹場,李廣春沒有急功近利地盲從,而是從長遠著想,開展精品化養(yǎng)殖,大力發(fā)展魚、鱉、蟹混養(yǎng)。他到城里買來拆遷下來的舊樓板建起10多公里的“防逃”圍墻,把全場養(yǎng)殖水面圈在一起,既防偷又防鱉、蟹逃跑。同時嚴格控制螃蟹、甲魚的投放量,養(yǎng)殖的甲魚、螃蟹隨自然歲月生長,類似野生,每年都以高于市場兩倍的價格出售,贏得了可觀的經(jīng)濟效益。

“把魚賣到吃魚而不養(yǎng)魚或魚少而價格高的地方”,這是李廣春的一條重要營銷思路。幾年來,華北、勝利等幾個大油田成了場里的老主顧。為此場里投資80多萬元購置了10臺活魚運輸車,貨主只要打個電話,他們就會以最快的速度把鮮魚送到。無論貨主是否在場,運送人員都做到盡心負責(zé),真誠相待,從不以次充好。養(yǎng)殖場鄰近射陽沿海灘涂,周圍大小幾十個漁場哄抬魚價,壓價銷售時有發(fā)生,處在“四面漁歌”中的李廣春,發(fā)揮自身養(yǎng)殖場優(yōu)勢,始終占住“龍頭”的位置,憑的就是信譽。他制定的“以誠相待,將心比心”的八字營銷方針,“粘”住客戶,贏得回頭客,開拓新市場。

躊躇滿志的李廣春,狗年開始后,又有新的發(fā)展思路,一是對周圍的小漁場、養(yǎng)殖戶實行承包或租賃聯(lián)合體形式組成水鮮公司,二是注冊了有自己品牌的水鮮產(chǎn)品系列。在不遠的將來,努力讓他們的臨海“里尖”牌蝦兵蟹將風(fēng)風(fēng)火火地暢“游”九州。

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