２００６年４月６日～４月１９日 中央電視臺七頻道《每日農經》節日內容

編者按。服務農業農村、農民，是我們不變的永恒主題。為了廣大讀者朋友全面、廣泛地了解農經資訊和國內外農經市場信息，促進生產，搞活流通，《農村百事通》根據形勢的發展和讀者的需求，充分發揮不同媒體的網絡優勢，與中央電視臺七頻道《每日農經》欄目攜手共辦《央視農經》。我們將把《每日農經》欄目每天播出的主要內容選登出來，希望對讀者朋友的生產經營有所幫助。

4月6日

市場前沿：鐵皮楓斗有點貴 耳環石斛屬蘭科植物，由于皮色如鐵，它又被稱作鐵皮石斛。因鐵皮石斜生長條件非常特殊、分布局限性大，所以在長期采挖之后，野生鐵皮石斛資源已經瀕臨枯竭。1987年，國務院把鐵皮石斛列為重點保護中藥材之一。

鐵皮石斛由于具有獨特的藥用價值。在我國民間被稱為救命仙蘋。人們通常將新鮮的鐵皮石斛莖稈做成螺旋狀或彈簧狀的干品，并稱之為鐵皮楓斗。鐵皮石斛的種植有一定難度，再加上目前在我國人工種植的面積又比較少，所以其價格很高。

市場前沿：生態黃鱔養殖正當時 黃繕肉味鮮莢、營養豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵等，是非常好的營養滋補佳品。據調查。目前國內黃鱔市場年需求量近300萬噸，日本、韓國每年需進口20萬噸，港澳地區的需求也呈增長趨勢。需求的增長和資源的減少使黃鱔的市場供應日趨緊張，價格穩步提高。供應黃繕市場的主要貨源來自野生捕撈和一定數量的野生蟮反李節囤養，而人工養殖的黃繕數量只占到了全部消費量的10％。

目前生態養殖黃繕在我國還處于發展初期，黃鱔養殖數量遠不能滿足消費者的需求。隨著野生資源的逐步減少和市場需求的加大，以及人們對食品健康安全意識的增強，生態養殖的黃鱔會逐漸被普通消費者所認可，發展生態黃蟮養殖也一定會為養殖戶帶來不錯的效益。(聯系電話：0832—72615057017524 13778488901 13982928458)

4月7日

東西雖小卻賺錢 按一定比例將實物或者景物縮小后仿制出來的工藝品，被人們稱為袖珍工藝品。它可由木料、石材、塑脂等材質做成，但市場上的袖珍家具或者袖珍建筑主要還是采用木料為材質。在日前袖珍工藝品消費市場上，價格偏高的產品銷量不大，其消費范圍以城市和旅游景點為主，消費群體也以城市人群為主。(聯系電話：010—62657826)

品種檔案：米易枇杷 米易地區被人稱為“內地三亞”，當地得天獨厚的地理優勢，晝夜溫差大、年日照量充足，使得米易枇杷不僅個頭大，含糖量也是普通枇杷的兩倍。加上它反季節的特性，因此搶占了不少市場先機。

現在，當地已經有三千多戶農戶種植米易枇杷，每戶年平均收入達到了四五萬。但米易枇杷獨特的品質跟米易特殊的地理條件有很大關系，它并不適宜所有的地區生長，這點需要廣大農戶注意。(聯系電話：0812—8172622)

4月8日

百變絲瓜絡絲瓜瓤又叫絲瓜絡、絲瓜筋，是新鮮絲瓜曬干后制成的。新鮮絲瓜絡主要用于食用，但也有人喜歡用干絲瓜絡來洗碗。在浙江慈溪，精明的商家把絲瓜絡經過漂白、晾曬、切割、壓扁、縫紉等多道工序，最終制作成形式各樣、造型美觀的沐浴用品和保潔品出口國際市場，遠銷歐美等發達國家。如今，浙江慈溪人不斷地推陳出新，通過開發絲瓜絡產品讓當地人有了實實在在的收獲。(聯系電話：0574—63596878)

4月9日

周末版：劉村長收破爛(聯系電話：0374—6710377)

4月10日

市場新寵：蟲草雞 蟲草雞是由國外引進的珍禽品種和廣西當地的優良草雞雜交改良而成的，以活蟲子和萊葉牧草為食。吃得少、長得快、味道好的蟲草雞大約養100天即可上市，每只雞的平均重量約為1公斤，非常適合現代家庭一餐的食用量。因而蟲草塢近年在市場上逐漸熱銷。(聯系電話：0773—6217235 13907731102)

冰淇淋大變臉用來制作果蔬冰淇淋的原料，既可以是水果，也可以用蔬菜。產品的多樣化是占有市場份額的法寶， 目前果蔬冰淇淋有100多個品種，而且每年還不斷有新的特色產品面市。受歡迎的果蔬冰淇淋提醒著廣大農民，農產品只有深加工才能有更大的利潤空間。(聯系電話：010—51651177)

4月11日

螃蟹“反”著爬上來 安慶三牙寺附近的農戶經過十年的摸索，找出了一套可使螃蟹反季節上市的養殖方法。其他地方的螃蟹都是8～10月份上市，而他們的螃蟹卻是11、12月份甚至是2、3月份上市。從2005年12月份到現在，當地1200公頃的水域一共有近20萬公斤反革節螃蟹上市。因為是反季節上市，所以他們的螃蟹在北京上海杭州等大城市一亮相，每公斤就賣到了300多元甚至更高。(聯系電話：0556—5214288 13705560588)

4月12日

“網”住新生活 油橄欖是一種經濟樹種，而橄欖油更被稱為“植物油皇后”，在歐美等發達國家深受消費者青昧。但我國種植油橄欖還處于起步階段，于是四川開江縣農民通過互聯網，找到了西班牙、意大利等國家種植油橄欖的技術資料，解決了技術以及銷售上的許多難題。如今，開江縣油橄欖的年產值達到了一億元，每年每家種植農戶平均增收1500元。

4月13日

良種良法備春耕 目前我國的農業生產中普遍使用的是普通肥料，其特點是速溶速效，但平均利用率僅為35％。而經過特殊工藝處理的控緩釋肥，外面包了一層硫膜，必須經過一段時間微生物的腐熟分解后才會把里面的養分釋放出來。由于做到寧緩慢控制釋放，這種肥料能夠在有效時間內持續不斷地供給作物所需要的養分．因而大大提高了肥料的利用率。

目前我國有很多不同工藝技術、配方的控緩釋肥正處在試驗推廣階段。由于具有提高利用奉、節本增效等多種優點，因而這種肥料一出現就受到農民朋友的廣泛歡迎。(聯系電話：0566—5812325 13965945508)

4月14曰

吉安紅毛鴨 吉安虹毛鴨是一種肉蛋兼用型品種，是加工“南安板鴨”和“江西板鴨”的最佳原料鴨。雖然出欄時間比一般鴨子長，但市場價格較高。

吉安養鴨有著悠久的歷史，早在南唐以前就有養鴨的傳統，紅毛鴨就是經過千百年的馴化和改良培育出的優良鴨種。如今．年出欄600萬羽的紅毛鴨把吉安的經濟帶的紅紅火火。(聯系電話：0796—8213262)

碎木屑長出貴茯苓 茯苓是珍貴的中藥材，地處大別山區的湖北省羅田縣農民就利用碎木屑種植茯苓走上了致富路。近幾年，當地政府大力推廣茯苓的規范化種植新模式，實現了菌種良種化，栽培規范化，質量標準化，產品訂單化，這些措施不僅吸引了越來越多的農民種植茯苓，而且使碎木頭成了農民賺錢的寶貝，現在，羅田縣已成為全國有名的茯苓種植出口基地，全縣有近3萬戶農民從事茯苓的規范化種植。(聯系電話：13907251536)

4月15日

養別人的豬 賺自己的錢 湖北省浠水縣農民不花錢就能養上良種豬崽，養別人的豬，賺自己的錢。把良種豬崽賒給農民養，企業提供統一的技術指導和技術服務并采取保護價收購措施，這是湖北省浠水縣的一家良種養豬場為促進企業發展想出的巧點子。這個做法一是利用了農村剩余的勞動力，二是降低了企業的生產成本。這種養殖模式，既降低了農民的芥豬風險，又使企業得到了發展，實現了雙方共同獲利的目的。(聯系電話：13397269777)

4月16日

油菜餅粕深加工增值30倍 過去，油菜籽榨完油后的餅粕一般作為肥料、飼料來利用，價值很低。如今湖北省浠水縣通過引進餅粕深加工新技術，提煉出了飼用菜籽濃縮蛋白等高附加值的產品，使菜籽的綜合價值比過去提高了30倍。據了解，湖北省浠水縣是全國有名的“雙低”油菜生產示范縣，當地種植的油菜以低芥酸、低硫甙而聞名，每年種植面積在2．7萬公頃以上，油菜籽年產量達0．6億公斤以上。(聯系電話：13356887768)

4月17日

市場前沿：鱷魚應該爬向何方 鱷魚屬于恐龍家族，大約1．4億年以前就生存在地球上，隨著自然環境的變遷，恐龍家族中的其他成員逐漸滅絕，只有鱷魚頑強地繁衍至今。

目前，國外對鱷魚的開發利用技術較為成熟，鱷魚被加工成皮革制品、化妝品、保健藥以及工藝品．市場范圍正逐步擴大。而我國鱷魚開發利用起步雖晚，但發展迅速，集養殖、餐飲、觀光、深加工為一體的鱷魚綜合開發利用模式，將成為我國鱷魚產業未來的發展方向。(聯系電話：020—8411131784540886)

投資風險警示錄(1)揭密“金山銀山不如種紅豆杉” 紅豆杉是世界公認的珍稀植物，它的提取物紫杉醇是生產抗癌藥物的原材料，藥用價值很高。正因如此，紅豆杉的商業價值吸引了無數人的目光。但是作為一個特殊的產業，廣大投資者特別是中小種植戶們，投資前一定要多向專家和相關部門咨詢，選擇規范的合作方式，以防上當受騙。

4月18日

市場前沿：貼出來的財富 用彩色皮革粘剪出來的畫叫做皮貼畫，盡管它面積不大，但價格卻不低，皮革本身的色彩和質地，是皮貼畫風格的最大體現，而細微之處表現出來的立體感，使得畫面更加飽滿圓潤大多數皮貼畫以出口為主， 國內市場主要在北京、河北、廣東等省市。皮貼畫的創作不僅拓展了河北省無極縣的皮革業產業鏈條，而且還變廢為寶，解決了當地的皮革廢料污染問題。(聯系電話：0311-85591325 13603217355)

投資風險蕾示錄(2)黃粉蟲的致富迷局 黃粉蟲，也叫面包蟲，它的蛋白質含量高達51％，一般用于喂鳥和熱帶魚。因為它的營養價值很高，近兩年來在我國各地被廣泛地引種養殖。但是黃粉蟲市場還不是很完善，再加上一些人惡意地炒種，致使一些養殖戶走了彎路。

隨著肉骨粉帶來的瘋牛病和魚骨粉生產量的日漸減少，黃粉蟲作為主要的飼料添加劑將為時不遠。黃粉蟲從養殖加工到生產銷售，目前正進入了，個良性循環的態勢，黃粉蟲產業也開始了全新的發展。(聯系電話：0538—8545608 6172183)

4月19日

投資風險警示錄(3)揭秘北蟲草騙局 北蟲蘋，又稱北冬蟲夏草，俗稱蝸蟲草。在蟲草屬的60多種植物中，唯有冬蟲夏草和北蟲蘋的醫療價值最大、經濟價值最高。所以在冬蟲夏草野生資源大幅度減少且無法進行商品化人工栽培的情況下，北蟲草便成了國內外醫藥界、保健食品界、生物界等領域的寵兒。

北蟲草的保健功能和商業價值吸引了無數人的目光，但北蟲草的種植，要求投資者必須具備一定的技術能力和雄厚的資金實力，廣大中小投資者在投資前一定要多多權衡，并向專家和相關部門加以咨詢，以防上當受騙。(聯系電話：13722307900)

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