安丘農(nóng)民“刨金”有術(shù)

昔日只信奉勤勞加汗水的山東省安丘市農(nóng)民，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的熏陶下，如今更推崇實(shí)干加巧干，更新了靠種田吃飯、賣點(diǎn)兒農(nóng)產(chǎn)品掙點(diǎn)零花錢的傳統(tǒng)觀念，而讓城里人佩服不已。

享受網(wǎng)上交易的便捷

以往東奔西跑銷售農(nóng)產(chǎn)品的情景，在安丘農(nóng)民中已不復(fù)存在。他們的信息、技術(shù)和訂單如今從網(wǎng)上“飛”來。臨浯鎮(zhèn)“芝畔劉家燒肉老店”的老板劉金成通過“紅盾信息網(wǎng)”發(fā)布信息，與外地客商一次就簽訂了價(jià)值60萬元的芝畔燒肉合同。這是該市農(nóng)民自愿集資購買電腦上網(wǎng)、共享各種新技術(shù)的一個(gè)縮影。

目前，該市已有126家鄉(xiāng)村農(nóng)技協(xié)會(huì)實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)上查信息、學(xué)技術(shù)，查到信息后他們就派專人進(jìn)行實(shí)地考察。到了農(nóng)產(chǎn)品銷售季節(jié)，農(nóng)民不慌不忙，通過網(wǎng)絡(luò)簽訂銷售合同，足不出戶，大姜、大蒜、蘋果、西瓜等，便被來自東西南北的客戶拉走，有的產(chǎn)品還遠(yuǎn)銷到韓國(guó)、俄羅斯及東南亞等15個(gè)國(guó)家和地區(qū)，年創(chuàng)匯1500萬美元。

農(nóng)特產(chǎn)品靠商標(biāo)走市場(chǎng)

前些年，由于農(nóng)民忽略了品牌的作用，所售產(chǎn)品均以無標(biāo)無牌而被人們稱為“雜牌軍”，致使原本很有市場(chǎng)潛力的農(nóng)特產(chǎn)品卻打不開市場(chǎng)，有的產(chǎn)品還被外地客商假冒卻又無能為力。面對(duì)嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí)，安丘農(nóng)民認(rèn)識(shí)到“認(rèn)品牌購物”是消費(fèi)者的共同特點(diǎn)，要讓產(chǎn)品走向市場(chǎng)，必須打出自己的品牌。于是他們主動(dòng)為農(nóng)特產(chǎn)品辦理“身份證”，將生產(chǎn)的名優(yōu)特產(chǎn)品申請(qǐng)注冊(cè)商標(biāo)，用法律來維護(hù)自己的合法權(quán)益不受侵害。并把產(chǎn)品的品質(zhì)、特點(diǎn)等在標(biāo)簽上標(biāo)出，結(jié)果產(chǎn)品很快在全國(guó)各地打響，并迎來了一批又一批的回頭客。

自發(fā)湊錢做廣告

過去拿慣了鋤把子的農(nóng)民，對(duì)廣告的促銷作用認(rèn)識(shí)不足，使不少農(nóng)特產(chǎn)品賣不出去，農(nóng)民也因此吃了不少苦頭。有的農(nóng)民請(qǐng)來專家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行化驗(yàn)后，懷揣專家的“診斷書”去找市場(chǎng)，走了不少路，費(fèi)了不少唇舌，結(jié)果錢沒少花，產(chǎn)品仍然時(shí)常積壓。吾山鎮(zhèn)泥溝村是盛產(chǎn)蘋果的基地，紅富士、金帥、紅星等蘋果以個(gè)大、味甜而聞名，每年產(chǎn)果品50多萬公斤。由于農(nóng)民的促銷手段不力，蘋果銷路不好。該村黨支部書記發(fā)動(dòng)全村湊了1萬元在媒體上做廣告，一下子就引來了吉林、新疆等地的客戶，不幾天全村近17公頃的優(yōu)質(zhì)蘋果全部賣出。如今農(nóng)民的市場(chǎng)意識(shí)逐漸增強(qiáng)，他們明白了“好酒還得會(huì)吆喝”這個(gè)道理，于是便自覺地把廣告策略引入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中。他們不惜重金，通過廣播、報(bào)刊、電視等新聞媒介的宣傳，使產(chǎn)品知名度大大提高。

做活“無本生意”

隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的深入發(fā)展，不少頭腦靈活、精明能干、會(huì)看門道的農(nóng)民做起了“無本生意”，搞起了賣技術(shù)、做中介服務(wù)和跑代購代銷的生意。

以種植西瓜而聞名的大盛鎮(zhèn)大官莊村，最早掀起了賣技術(shù)熱。該村精通市場(chǎng)之道的張汝榮被農(nóng)民聘請(qǐng)為技術(shù)顧問后，每年光收技術(shù)服務(wù)費(fèi)就在萬元以上。在他的帶動(dòng)和牽頭下，又有42名“技術(shù)能手”被外地聘去。被聘后他們主要圍繞市場(chǎng)替農(nóng)戶選定經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，傳遞市場(chǎng)信息，指點(diǎn)銷售迷津，講解市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)理論，并為農(nóng)民分析市場(chǎng)行情，傳授西瓜的嫁接及種植技術(shù)等。在他們的帶動(dòng)下，使鄰近的昌樂、臨朐和本市鄉(xiāng)鎮(zhèn)的200個(gè)村的2400多農(nóng)戶掀起了種植西瓜的熱潮。目前，安丘市已有2萬多農(nóng)民把技術(shù)賣到了天津、上海、黑龍江等16個(gè)省市的100多個(gè)地區(qū)，有的還到俄羅斯、韓國(guó)等地傳授技藝，僅憑一張嘴每人每年純收入就達(dá)到1萬多元。（山東劉瑞華）