常規魚池混養加州鱸效益佳

加州鱸學名白眼鱸魚。20世紀80年代從國外引進并取得養殖、繁殖的成功。該魚肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富，市場暢銷、價格較高，比草魚、鳊魚等主要經濟魚類價格高1.5倍左右，養殖戶將在魚池中混養加州鱸作為一條致富措施。

1.加州鱸形態與習性 加州鱸與棱魚相似，背青灰色，腹白色，眼呈玻璃狀，體兩側有黑斑，背鰭硬棘的后緣也有黑斑散布。其生活習性是喜棲息于碎石和沙底質的清新水體中，活動于中、下層水域。它還有占踞棲息的習性，是一種肉食性的魚類。適宜生長水溫為12 ~ 30℃，生存最低溫度為2℃，最高34℃。繁殖季節在4 ~ 6月。雄體2 ~ 3年、雌體4 ~ 5年性成熟。卵為黏性。體重1公斤的親魚懷卵約4萬 ~ 10萬粒。

2.池塘條件 養殖加州鱸的池塘，要求水源充足，水質無污染、水中含氧量較高、排灌方便、池周無高大的樹木和聳立的房屋等，光照時間較長、池底平坦、水深2米左右，交通便利，管理方便。

3.混養效益 常規魚池混養加州鱸，一般宜在成魚池中進行。因為鱸魚是兇猛的肉食性魚類，所以放養常規魚種規格要大，放養草，鰱、鳙、鯉等魚的規格應在200克以上，鯽、鳊、羅非魚規格要在12厘米以上。鱸魚苗放養時間一般在5 ~ 6月之間，每667平方米（1畝）一般混養加州鱸20 ~ 25尾，規格為5 ~ 6厘米。該魚個體生長快，如果餌料充足，當年個體重可達1 ~ 1.2公斤，單產一般可達15 ~ 18公斤。按目前市場價24 ~ 28元/公斤價算，產值可達390 ~ 468元。但混養加州鱸池內不要同時混養烏鱧、鱖魚等肉食性魚類。

4.飼養管理 常規魚池中混養加州鱸，一般可利用池塘中自然繁殖的小雜魚及水生昆蟲等天然餌料，這樣不僅減少了小雜魚的攝食量和耗氧量，還抑制了小雜魚的繁殖，有利于促進養殖魚類的生長。如果池塘中的小雜魚甚少，滿足不了加州鱸的生長需要，應及時向池中投放一批野雜魚讓其繁殖小魚，以補充加州鱸魚的餌料。單養或精養池塘，必須實行投餌，投喂野雜魚、蚌、蜆、輪蟲、小昆蟲及動物內臟等或配合飼料，日投餌量為魚體重的10% ~ 15%。池水過肥或過度混濁，應及時注入新水，一般每10 ~ 15天注一次，這樣既可保持池塘水位，又可增加水中溶氧，有利于魚類生長。池水透明度以30 ~ 35厘米為好。

疾病防治措施：一是魚種投放前，池塘要用生石灰消毒，以殺滅病原體。水深10厘米，每667平方米水面用生石灰70 ~ 100公斤化水（不待冷卻）均勻潑灑全池。二是魚種投放時，先用5%食鹽水浸洗魚體5分鐘和給草魚注射疫苗進行免疫預防。三是潑灑生石灰水。為改良水質和預防魚病，每月每667平方米水面（水深99厘米）用石灰10 ~ 25公斤化水全池潑灑。

（江西省萬年縣農業局 萬云輝 郵編：335500）