“吃這些蔬菜不能曬太陽”等４則

吃這些蔬菜不能曬太陽

許多人為了減肥而長期吃素，可是若在紫外線照射強烈的情況下吃多了光敏性蔬菜，對日光敏感者就極易得上日光性皮炎。

醫學專家介紹，菜市場上常見的芹菜、萵苣、油菜、菠菜、莧菜、小白菜等都是光敏性蔬菜，紫云英、灰菜、芥菜、馬蘭頭、馬齒莧、紅花草、羊蹄根等也是含有光敏性物質的蔬菜。另外，部分中草藥里也含有這種光敏性物質。如果過量食用這些蔬菜或中草藥后再曬太陽，皮膚便會出現紅斑、丘疹、水腫等癥狀，還可能出現淤點、水皰甚至是大皰，嚴重者還可能出現皮膚潰瘍和糜爛，皰液可能是清色，也可能帶血。病發部位多集中在面部、頸部、四肢外側等。

根據人體對日光敏感程度的不同，強過敏體質的人吃了上述光敏性蔬菜再暴曬于日光下，可能半個小時甚至１０多分鐘后就會出現該病癥狀，在同等條件下非過敏體質者可能要在２～３個小時后才會發作。

專家強調，在郊外游玩和在海邊旅游時該病最易發作。對室內工作者而言，這種發病機會就可忽略。因此，他提醒素食者外出旅游或需到日光下工作前，最好不要吃這些光敏性蔬菜。

（李文章摘自《衛生與生活》）

口型運動治咽炎

咽炎是一種常見的上呼吸道炎癥，急性期若不及時治療往往會轉為慢性。癥狀是咽痛、咽癢、聲嘶、咽異物感、頻繁干咳。口型運動是一種很好的治療咽炎的方法，若能持之以恒，可以有一定的效果。具體方法有：

１．張口型運動：張開大口，上牙床向上，下頜骨使勁向下，口型大張，心里默念“啊”字。口腔內上腭使勁上挺，使上腭口腔懸綴兒盡量向上提起，口舌在口腔內做自然伸縮運動。通過這樣的張口閉口反復多次，使患者咽部得到伸拉運動。

２．收口型運動：張口型運動以后，口型變為收口型，口里默念“嗷”字。兩腮里塌，口腔變窄，腔內上腭懸綴兒部分向上提起，下頜骨微向下拉開。舌在口腔內做自然伸縮活動。通過收口型運動使咽部上下左右都隨之運動。

３．咧口型運動：咧嘴時，心里默念著“一”字，口型像“一”字，運動時牽動整個脖子大筋，口腔也隨口型變化而拉扯，舌貼下牙床一上一下地使勁擠下牙床。通過這項活動，可使舌根得以充分活動，促進血液循環。

４．錯口型運動：在微微張開小口以后，下頜骨由右向左移動錯開，形似老牛反芻，由左向右移動數次后，再由右向左移動數次。通過這種口型運動，使兩側咽壁受到牽動。

５．嚼口型運動：小口型似小孩嘬奶狀，運動時兩肋往里抽，嘴像小孩嘬奶。舌在口內形成條狀卷起，貼上腭一伸一縮運動，對上腭及咽形成運動按摩。這樣運動出唾液以后，將唾液徐徐咽下，以潤喉。

６．閉口型堵氣運動：將雙唇緊閉，而后在口內鼓氣。由于雙唇緊閉，故可使氣流沖擊咽部，以氣對整個口腔和咽部進行按摩，使口內產生大量唾液，將這些唾液徐徐咽下，以潤咽喉。這樣運動可使咽部干澀感消除。

以上方法如果每天堅持運動３～４次，就可使咽部炎癥逐漸得到改善。

（娟子摘自《民族醫藥報》）

忌同吃的藥物與食物

１．豆奶—復方丹參片復方丹參片主要成分是丹參酮，它與牛奶、黃豆易形成不溶物，可降低丹參的生物利用度。

２．食用油—硫酸亞鐵片因油脂能抑制胃酸分泌，可影響三價鐵轉為二價鐵，從而減少鐵在胃腸道吸收。

３．咸菜—去痛片腌制食物與去痛片里的氨基比林作用時，可形成致癌物質亞硝胺。

４．面包—硫酸鋅片鋅與面包同服，鋅的吸收被干擾。而全粉比精粉面包對鋅的吸收干擾大。

５．牛奶—利福平片內服利福平、滅滴靈、甲氰咪哌等藥物期間，不宜同時服用牛奶、豆漿等食物，因牛奶等能延緩利福平等藥的吸收。

６．醋—紅霉素片因紅霉素在ｐＨ值７時最穩定，堿性環境下抗菌作用最強，ｐＨ值在４時，幾乎完全失效。醋能加速紅霉素在胃中破壞，并促甙鍵水解而失去抗菌作用。

（韋志彪摘自《法治快報》）

中年人的“加、減、乘、除”

身體的健康狀況猶如一家銀行，需要收支平衡。中年保健好比“收入”，工作及生活重擔好比“支出”。如一味地要求身體“支出”，不停地工作，勢必會導致透支，即消耗機體內存，逐步損害人體健康，導致疾病發生或埋下隱患。

中年人可采取“加、減、乘、除”法，以保持旺盛精力，使“健康銀行”保持收支平衡。

加——合理加強營養，加強體育鍛煉。要科學合理地安排一日三餐，葷素搭配，多食蔬菜、水果，以濟其耗。

減——減少引起老年性疾病的各種因素。如減少煙、酒和高糖、高脂肪飲食等。減少不必要的應酬，學會張弛有度。

乘——學會生活“優選法”，一舉多得。如盡可能騎車或走路上班，聽著音樂做家務，在娛樂活動中廣交朋友，排遣寂寞，這些皆為“一石數鳥”之舉。

除——除卻煩惱，保持樂觀的心態。有了煩惱憂愁，不要悶在肚里，可聽音樂、養花、賞魚、逗鳥、下棋等，讓自己樂而忘憂，保持心理平衡。

（黎善坤摘自《健康報》）