從《全唐詩(shī)》稻作詩(shī)句看唐代農(nóng)民生活

胡安徽

封建社會(huì)，我國(guó)是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為主要生產(chǎn)部門(mén)的國(guó)家，農(nóng)民是主要的生產(chǎn)者，水稻和小麥為主要糧食作物。有唐一代，封建經(jīng)濟(jì)發(fā)展到了一個(gè)相當(dāng)高的水平。這與農(nóng)民的辛勤勞動(dòng)有密不可分的直接關(guān)系。唐代詩(shī)人留下了許多關(guān)于農(nóng)民辛勤勞作的詩(shī)句。拙文即以《全唐詩(shī)》中的稻作詩(shī)句為主，簡(jiǎn)要分析唐代農(nóng)民種稻的有關(guān)情況，借以反映唐代農(nóng)民的生活概貌。

一

農(nóng)民在水田上辛勤勞作。唐代水稻的種植相當(dāng)普遍，除了傳統(tǒng)的蘇浙、中原、關(guān)中、巴蜀等種植區(qū)以外(1)，西北的河套平原、寧夏平原、河西走廊(2)，以及東北地區(qū)、華南的福建、嶺南地區(qū)(3)，均有水稻種植。農(nóng)民們便在這范圍巨大的水稻種植區(qū)域不輟耕耘。劉禹錫詩(shī)《送李中丞赴楚州》：“萬(wàn)頃水田連郭秀，四時(shí)煙月映淮清”(4)描繪了楚州（今江蘇淮安）城外農(nóng)民栽下的萬(wàn)頃水稻長(zhǎng)勢(shì)正旺。李中《秋日登潤(rùn)州城樓》：“水連海門(mén)鋪遠(yuǎn)色，稻連京口發(fā)秋香”(5)是對(duì)潤(rùn)州（今江蘇鎮(zhèn)江）農(nóng)民種植的大面積水稻的刻畫(huà)。李嘉淌《秋曉招隱寺東峰榮宴送內(nèi)弟閻伯均歸江州》：“萬(wàn)畦新稻傍山村，數(shù)里深松到寺門(mén)”(6)向人們展示了招隱寺（在今江蘇鎮(zhèn)江西南招隱山）附近的農(nóng)民在山村周?chē)鷦傇韵铝巳f(wàn)畦新稻的生活畫(huà)卷。王維《送友人南歸》：“連天漢水廣，孤客郢城歸。鄖國(guó)稻苗秀，楚人菰米肥”(7)則是農(nóng)民在漢水流域的鄖國(guó)（今湖北鄖縣）栽種了似乎與天相接的大片水稻的例證。“處處路旁千頃稻，家家門(mén)外一渠蓮”(8)是皮日休看到的復(fù)州（今湖北沔陽(yáng)）農(nóng)民們?cè)诼放栽粤饲ы曀尽⒃洪T(mén)外種了一渠蓮藕的合理安排水田的場(chǎng)景。……