開一家蔬菜解毒配送中心有錢賺

隨著生活水平的提高，保健意識的增強，人們都渴望吃上干凈衛(wèi)生的無毒蔬菜。現(xiàn)有一種凈菜設(shè)備，能在短時間內(nèi)強力去除農(nóng)藥化肥殘留，殺滅附屬在蔬菜表面的病毒及有害細(xì)菌。如果利用這套設(shè)備，開一家蔬菜消毒中心，對蔬菜瓜果進(jìn)行解毒、脫毒，一定大受市場歡迎，而且市場前景廣闊。

一、投資概算

1．技術(shù)及設(shè)備投資：3000元(包括大型解毒機(jī)1臺，小型解毒機(jī)1臺，農(nóng)藥殘留速測儀器1臺)。大型機(jī)處理能力：每次處理100公斤各種蔬菜，每處理一次需10～30分鐘。

2．廠房：40平方米，日處理2噸蔬菜，承建2～3個水池及若干個案臺。

3．具備生活用水及220V照明用電。

4．從業(yè)人員：日處理2噸蔬菜需1人操作解毒機(jī)器，3～4人清洗蔬菜，2人稱分蔬菜，2人送菜，總共需8～9個工人。

5．周轉(zhuǎn)資金：1000元。

6．辦證照費：300元。

7．整個投資大概5000元左右。

二、效益分析

盡管經(jīng)過消毒的蔬菜每公斤價格比市面上貴0.1～0.2元，但人們?yōu)榱顺陨细蓛舻氖卟藭幭葥屬彙Ｒ砸粋€8萬人口的縣城為例，一般市場的菜販子每公斤蔬菜凈利潤在0.4元以上，而經(jīng)過消毒的蔬菜是一種優(yōu)勢，優(yōu)勢產(chǎn)生高利潤，每日銷售0.5噸蔬菜，可獲利：500公斤×0.6元/公斤=300元，每月9000元。除去人工費、房租、水電費、送菜車費、稅雜費等，利潤仍然十分可觀。

三、營銷策略

1．廠房設(shè)在菜市場附近，以利設(shè)攤，方便大眾購買。

2．在配送中心現(xiàn)場演示，面對顧客親自用農(nóng)藥殘留速測儀器檢測蔬菜，對比處理前后有無農(nóng)藥殘留的程度，以事實來說服人。

3．當(dāng)?shù)貙W(xué)校、賓館、飯店是凈菜配送大戶。向他們提供無毒害的蔬菜，免去了他們的后顧之憂，又讓他們在清洗、采購這些環(huán)節(jié)節(jié)省了不少時間。

4．要有創(chuàng)品牌的意識，因此，員工要統(tǒng)一著裝，規(guī)范文明用語等，同時制定完善的衛(wèi)生及規(guī)章制度，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，樹立良好的企業(yè)形象，以獲得穩(wěn)定的客源。

5．收集當(dāng)?shù)貧v年來各種中毒事件，并編印成宣傳資料，大力宣傳，讓人們知道并熟悉有農(nóng)藥殘留的蔬菜的危害性。

6．結(jié)合當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生部門，定期做好各種衛(wèi)生知識宣傳工作，以提高所售消毒蔬菜的知名度。

7．如基礎(chǔ)扎實，可設(shè)供貨熱線，實行大眾化送貨上門，如有電話訂貨，應(yīng)按時按量送到。

8．可在原基礎(chǔ)上再經(jīng)營有特色的野菜、特色菜，在人類回歸自然的熱潮中再創(chuàng)商機(jī)，再利用特色這一優(yōu)勢吸引更多的客戶，同時創(chuàng)下更高利潤。（江西省樂安縣敖溪鎮(zhèn)土家巷46號 陳洪龍 郵編：344300）