排毒：好方法才能真健康

最近一段時間以來，有關排毒的概念被炒的沸沸揚揚，市場上出現了許多排毒產品，炒作的很熱鬧。有病排毒、美容也排毒。好像每個人都有排不完的毒，甚至把人的一切疾病都和排毒聯系起來了，似乎只要排毒了，那一切就萬事大吉。結果導致普通消費者眼花繚亂、無所適從。其實不是只有使用排毒產品、洗腸、洗血、淋巴引流等才能排毒，只要我們養成良好的生活方式，注意飲食、運動等就可以起到良好的排毒效果。

人們都知道毒素積聚會引起疾病，那到底什么是“毒”呢？我們經常所說的“毒”是一個中醫概念。中醫認為體內濕、熱、痰、火、食可以積聚成“毒”。按現代醫學的觀點看， “毒”指各種對健康不利的物質，就是各種對身體的細胞、組織、器官有損害的物質。“毒”主要來源于通過飲食、飲水、呼吸、皮膚等進入機體的對機體有害的物質，或者營養物質的代謝產物。例如人體內脂肪、糖、蛋白質等物質新陳代謝產生的廢物和腸道內食物殘渣腐敗后的產物，均是體內“毒”的主要來源。所以也可以說，毒素大都是吃出來的。例如我們吃的東西都是很香的，為什么排出來的就那么臭啊，就是因為這些物質在體內代謝或者腸道細菌對物質發酵、分解而產生了許多產物的原因。

所以“毒”來源于兩個方面，一個是正常代謝中產生的，一個是來源于外環境。那為什么幾千年來人類從來沒有像現代人這樣重視排毒呢？主要原因有三個方面：第一是飲食的改變。長期以來，人類進食的都是原始的食物，只是進行簡單的加工，所以吃進去的食物化學種類相對比較少，但是隨著食品工業的發展，為了食品加工的需要，加工食物中不得不添加許多的食品添加劑，例如色素、抗氧化劑等等，所以現在我們吃的食物成分非常復雜，所以產生代謝新物質的可能性就增加了；還有人類為了滿足口感的需要，食物的加工越來越精，例如面越來越細、米越來越白，這樣大量有利于排毒的成分，例如纖維素等就被丟棄了。第二是環境的改變。工業的發展在給我們生活帶來改善的同時，也給我們的空氣、水帶來了許多污染物質，這些存在于環境中的毒素就會通過呼吸、皮膚等進入我們的身體；第三生活壓力增大。社會競爭的加大，也改變了我們的生活方式，吸煙、酗酒、夜生活無節制，例如經常光顧迪廳、酒吧等吵鬧、空氣不好的場所等也是體內毒素增加的因素之一。

其實人體就像一個非常精妙的機器，具有很精妙的自凈功能，具有非常強大的自我保護機制和排毒機制。例如當我們感染以后，體溫升高、白細胞數上升，就是一種保護機制；如果吃了不干凈的東西，超過了身體的承受能力，就會上吐下瀉，那其實也是一種保護機制，有利于將體內有害的東西盡快排出。對于排毒解毒，人體也有多種途徑，例如大便、小便、呼吸、出汗、嘔吐等等。肝臟是人體最主要的解毒器官，人體代謝產生的許多有害物質，都是在肝臟經過一系列化學反應，轉化成無毒或低毒的物質，然后通過尿液等途徑排出，呼吸可排出人體細胞代謝產生的二氧化碳；尿液可以排出體內產生的尿素、尿酸、肌酐等；通過出汗也可以排出體內的某些毒素；人體主要的排毒方式是大便，大便可以排出大腸內細菌腐敗作用產生的毒素。另外，呼出氣息也是一種排毒方法，我們經常發現有些人口中呼出的氣有味道，其實主要決定于兩個方面，一個是牙齒有問題，食物在牙齒的某個地方發酵形成了氣味，再一個就是消化功能不好，胃腸道的氣從口中排出了。

人體如果不能正常排毒，會對機體造成許多危害，例如體內毒素長期淤積，會出現便秘、痔瘡、胸悶、口臭、皮膚色斑、青春痘、腹脹等癥狀，而且人也容易疲勞，甚至會引起直腸腫瘤等。但是并不是說上述種種癥狀都是因為排毒不暢引起的。不能將一切疾病都歸于排毒不暢，也不是排毒暢了什么問題都能解決。

現在市場上有許多排毒產品，這些產品基本都是以促進排大便為主，至于通過穴位、高科技排毒基本都是無稽之談。也有一些機構進行物理排毒，市場上常見的有洗腸、洗血、淋巴引流等，其中最多見的就是洗腸，洗腸就是臨床上用的灌腸，至于宣稱灌腸用的水經過如何處理等等，基本都是炒作。現在有些宣傳的排宿便的說法，也沒有充分的科學道理，按科學的觀點說，大腸上是不會保留宿便而不排出的。

市場上的排毒產品和方法可以用嗎？答案是肯定的，可以用，但是只是救急用，偶爾用一用是可以的。如果嚴重便秘，可以用一些使大便通暢的產品或方法，但是絕對不能長期用。長期使用主要的危害有兩點：第一不能肯定這些產品或者方法中使用的東西對人有無長期危害，會不會造成其他方面的損害；而最主要的是長期使用這些產品或方法，可能會形成依賴性，一旦停止，癥狀將會更加嚴重。

從毒素的來源和人體本身的排毒機制我們知道，人體的生理方面已經具備了強大的排毒功能，根本沒必要再服用什么排毒產品。只要保持心情的樂觀，注意飲食，按時睡覺，堅持運動，不過度疲勞養成良好的生活方式，完全可以做到正常排毒。主要應該注意以下幾點：

首先要注意飲食。飲食方面包括3個部分，第一飲食的量，注意飲食要節制，拒絕暴飲暴食，吃飯只吃八分飽，防止消化不良。第二在食物加工上，盡量選擇新鮮的食品，要堅持一個原則：就是盡量減少加工食品攝入，離餐桌越遠的食品其中的添加物質就越少。例如吃火腿腸就沒有直接買肉自己加工好。盡量避免油膩厚味，保持少鹽多醋等。如果自己有時間一定要堅持自己做飯。第三在食品種類的選擇上，一定注意保持食品的多樣，保證能經常吃一些粗糙的食物，保證大便通暢。許多食物都有協助排毒的作用，例如我們經常吃的水果、蔬菜、蜂蜜等，最有代表性的食物例如：胡蘿卜、大蒜、葡萄、無花果、黃瓜、櫻桃、魔芋、黑木耳、海帶、豬血、蘋果、草莓、蜂蜜、糙米等眾多食物都能幫助消化系統排毒。不是說每天必須吃這么多種食物，每天吃其中的2到3種就可以了。

第二就是保持大便通暢。養成每天定時大便的習慣，時間到了，不管有沒有便意，都要去解大便，每天1到3次都是正常的。要保持大便通暢，注意飲食是最重要的。常吃多吃粗糧和富含纖維素的蔬菜和水果。纖維素是最好的清腸通便劑。纖維素高的蔬菜很多，例如韭菜、菠菜、蓬蒿、莧菜、大白菜、空心菜、馬鈴薯、山芋、南瓜、竹筍等等。特別注意的是水果不能代替蔬菜。

第三多喝水、多運動、多出汗。人體重量的約60%是水。水喝多了，尿就會多，就可以稀釋血液中的毒素，減輕腎臟的負擔；運動多了，出汗就會多，出汗可以排毒，但是如果沒有充足的飲水，出汗多了，人就會脫水，所以要養成經常喝水的習慣，不要怕多上廁所。每天至少喝2000毫升的水，當然喝茶也可以，最好是白開水，盡量少喝飲料。飲水可以促進新陳代謝，縮短糞便在腸道停留的時間，減少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。如果條件許可，本身又沒有高血壓、心臟病等，有時候去洗洗桑拿出出汗也是可以的。

第四最好能戒煙、節制飲酒，避免刺激性的食物；對于經常化妝的人，還要注意及時卸妝，保持皮膚清潔，毛孔通暢。

現代社會，人們往往丟棄了最基本的健康原則，這是很不正確的。只要我們做到了保持良好的情緒、平衡的營養、充足的睡眠、適當的鍛煉就可以保證正常排毒，而不必依賴排品或者什么洗腸、洗血、淋巴引流排毒等，從而保證你身體的健康、精力充沛。