近年在寧夏青銅峽市大面積推廣的日光溫室厚皮甜瓜有機生態型無土栽培,具有一次性運轉成本低,操作管理簡單,節約生產投入,產品品質優良等特點,取得了良好的經濟、社會和生態效益。
1、茬口安排
1.1 秋冬茬
8月中旬育苗,9月上中旬定植,10月下旬授粉留瓜,12月下旬至翌年1月上旬甜瓜上市,不留第2批瓜。
1.2 冬春茬
12月中旬育苗,1月中旬定植,2月下旬授粉留瓜,4月中旬至5月甜瓜上市,可留第2批瓜。
2、品種選擇
選用高產、抗病、耐低溫、耐弱光、品質優良、適合市場需求、經濟效益顯著的中、高檔厚皮甜瓜。已在本區大面積推廣種植的品種有蜜雪華、蜜世界、處留香、銀嶺、翠蜜等。
3、設施準備
3.1 栽培溫室
進行厚皮甜瓜生產的日光溫室需是第2代高效節能日光溫室,選用EVA 3層復合多功能棚膜作覆蓋材料,草苫厚度以放下草苫、棚內不見光為準。
3.2 有機生態型無土栽培設施
用過篩爐渣與風化煤1:1摻勻,水洗后作基質備用。栽培槽框由3層普通紅磚平地疊起,槽內寬48cm,南北槽長一般約為6m,北端稍高于南端,槽間距70cm。在計劃好的栽培槽處鋪1層磚,并在槽底鋪1層聚乙烯塑料薄膜,與土壤隔開,以保持水分,防止土傳病蟲害傳染,薄膜兩邊放在磚上,然后再壓2層磚。先在槽底鋪l層粗爐渣,高度與第1層磚相當,再在其上鋪1層剪開的廢舊編織袋作為襯墊,盡可能阻止甜瓜根系伸入底部排水層中。然后在編織袋上每槽撒施500g硫酸鉀復合肥(N:P:K=15:15:15),再裝填備好的栽培基質直至裝滿整個栽培槽,在裝填的過程中,每槽再施人7.5kg膨化雞糞,并用耙子將雞糞與基質混勻。栽培槽上安裝滴灌軟管后覆膜。以上工作應在定植前15d(天)完成,之后保持基質濕潤直至栽苗。每茬作物收獲后進行基質消毒,重新施肥,基質一般可使用3~5年。
4、培育壯苗
4.1 種子處理
催芽前曬種1~2d,用55℃溫水燙浸種15min(分鐘),再用30℃的水浸種2h(小時),搓洗干凈種子粘液,撈出種子,用干凈的濕毛巾或紗布包好后置于28-30℃條件下催芽,種子露白后即可播種。
4.2 育苗方式
有機生態型無土栽培必須采用無土育苗,農戶可購買已配好的可直接裝盤使用的無土基質和72孔標準穴盤育苗,或直接向育苗中心預訂購買商品苗。
4.3 苗期管理
基質選用“農友”公司生產的專用育苗介質壯苗2號。先將基質裝入穴盤,再用其他穴盤壓出1~1.5m深的小穴,將已催芽的種子播于小穴內,每穴1粒。注意種子平放、芽尖朝下。再蓋1層基質,用穴盤稍壓后,轉入苗床,適量澆水。出苗前保持溫度28~30℃,出苗后白天溫度25~28℃,夜間16~18℃。無土育苗水分散失較快,根據天氣、基質及幼苗長勢見于見濕澆水,大約每天澆水1次,切記澆水應均勻周到。定植前7d開始降溫煉苗,白天保持20~25℃,夜間18~12℃。定植前2d噴施400倍液的普力克(72.2%)和1000倍液的葉綠精或磷酸二氫鉀,帶肥帶藥定植,以促進緩苗。
5、適時定植
一般苗齡30d左右、株高15cm、2~3片真葉時選晴天定植。定植時按30-40cm株距打孔(溫室南端株距可適當小些,北端株距可適當大些),定植深度以苗坨與基質面相平為宜。距滴灌管15cm。
6、定植后的管理
6.1 水肥
定植后隨即灌水,以后依據植株各生育期的需水、基質干濕度和氣候變化進行調整,一般1~2 d灌水1次,每次約30~40min,基本可滿足每株甜瓜每天1-1.5L的需水量。依據實際經驗,第1次追肥最好于定植后7~10d進行,此次追肥量不宜過大,此后按植株長勢及需肥情況,每10d追1次。每次每m3基質追肥用量:氮肥80~150g,五氧化二磷30~50g,氧化鉀50~80g。
6.2 溫度和光照
厚皮甜瓜是喜高溫強光照作物,但不同生育期對溫度要求不同:定植至開花期,白天溫度控制在28~35℃,夜間15~18℃;坐果期白天溫度23~28℃,夜間16~18℃;膨果期白天28~32℃,夜間15~18℃。栽培過程中,在保證溫度的前提下,盡可能將草苫早揭晚蓋,清潔棚膜,延長光照時間。
6.3 植株調整與授粉留瓜
采用吊蔓單干整枝,主蔓長至12~14節時(此時株高約1m),放出3條側蔓作結果枝(其他側枝及底部老、病葉摘除),結果枝第1朵雌花開放前留1片葉摘心。所有摘心、打側枝工作須在晴天中午進行。雌花開放后采用人工輔助授粉措施。若用激素處理,一般用豐產劑2號2mL加水0.4~0.6kg噴在花柱上即可,溫度低時濃度宜大,溫度高時濃度宜小。授粉時溫度20~25℃,空氣相對濕度75%左右(若空氣濕度太大,可先放小風),授粉當天溫度不得超過28℃,授粉后作標記。待每株有3朵雌花均坐瓜后,依據植株長勢、土壤肥力等情況疏果,每株留1-2果,并加強肥水管理。
7、第2批瓜的管理
冬春茬栽培甜瓜不再膨大時,可選留第2批瓜。第2批瓜采收后,加強肥水管理和病蟲害防治,7月初可再采收1批甜瓜。
8、病蟲害防治
8.1 白粉病
發病初期噴施40%多硫懸浮劑500~600倍液或50%硫懸浮劑250~300倍液防治。授粉期盡可能不用。
8.2 茶黃螨、紅蜘蛛
用73%克螨特乳油2000倍液或25%滅螨猛可濕性粉劑1000倍液噴霧防治。
8.3 蚜蟲、白粉虱
棚內掛黃板誘殺。每20m2:掛1塊黃板,規格40cm×25cm。藥劑防治蚜蟲可用10%吡蟲啉2000~3000倍液或20%滅掃利乳油2000~3000倍液噴霧防治。白皮品種,噴藥時盡可能用報紙或塑料袋罩住甜瓜,防止將藥噴到瓜面,形成污點。影響銷售。
9、采收
現有各主栽品種,自坐果至成熟需45~60d,依據授粉標記及時采收上市。采摘時果柄剪成“T”字形,并留1片葉。