2006年11月11日,中央電視臺《每周質量報告》報道河北部分鴨農在飼料中添加致癌性很高的工業色素棗蘇丹紅四號后,“紅心鴨蛋事件”引起了廣泛的社會關注。當天晚上,北京市食品安全辦公室就對部分河北紅心鴨蛋發布了緊急停售令,要求北京市場全面停止購買和銷售這種鴨蛋。一夜之間在北京的大小超市、商場紅心鴨蛋難覓影綜。目前全國各地紛紛開始追繳紅心鴨蛋,事發地河北安新縣的工商、質檢等部們也已對節目中提到的紅心鴨蛋來源地棗國華禽蛋加工廠的貨全部封存。
11月14日,國家質檢總局發出了緊急通知,要求各級質檢部門開展蛋制品企業專項檢查,凡是發現添加蘇丹紅的,要立即責令企業停止生產、銷售并查封、召回產品。目前河北省已依法控制了與事件相關的3名人員。
河北“紅心鴨蛋”事件發生后,農業部立即派出調查組,赴河北省石家莊市平山縣、井陘縣和保定市安新縣進行調查。現已查明:鴨蛋經銷商以高價回收紅心鴨蛋為誘餌,向養殖戶銷售化工染料蘇丹紅,河北省平山、井陘兩縣的部分養殖戶飼喂蛋鴨時使用了從鴨蛋經銷商處獲得的蘇丹紅。目前,向養殖戶銷售蘇丹紅的鴨蛋經銷商朱來永已被公安部門刑事拘留,刑事案件審理正在抓緊進行中。
專家點評
于康:食品安全隱患對大眾的潛在危害呈現“普遍化”趨勢,形勢堪憂。