魯北冬棗施肥方案

冬棗是我國獨有的優良果樹資源，我國是世界上唯一的棗生產國和出口國，冬棗以其極佳的鮮食品質和豐富的營養具有高檔、名貴果品的屬性。豐厚的利潤促進了冬棗產業的迅速發展，從上世紀后期至今已發展到12萬公頃。冬棗作為我國果樹業的奇葩，是近十幾年才迅速發展起來的新興產業，有關冬棗肥水管理等栽培技術體系研究嚴重滯后于生產，棗農僅憑經驗進行栽培管理，產品技術含量低，產量低、品質逐年下降，嚴重制約了冬棗產業的發展。為了科學管理冬棗，提高棗果品質，提高經濟效益，現將科學管理中的施肥方案介紹如下。

1 冬棗養分需求

1.1 對貯藏養分水平要求

冬棗的花芽分化、新梢生長、開花坐果、幼果膨大等物候期嚴重重疊，各器官生長發育對營養競爭激烈，在短期內消耗大量營養物質，是所有果樹中對貯藏養分要求最高的果樹。其果實采收較晚，采果后葉片衰老較快，養分回流和貯備時間短，且根系生長對溫度要求高，新根停長早，這些因素影響了養分的貯備。因此，在養分管理上一定要根據這個特點，基肥要早施，加強秋季和萌芽前的根外追肥，緩和貯藏養分不足帶來的不利影響。

1.2 養分管理與改土并重

冬棗根系分布較淺的特點表明其根系更容易受到外界環境的影響，這就要求加強對表層土的改良，否則達不到養根壯樹的效果，因此，要通過基肥表施、中耕松土、地膜覆蓋、覆草等措施改良表層土壤，提高肥料利用率。

1.3 營養生長和生殖生長養分競爭十人激烈

冬棗花芽分化晚，且其萌芽后營養器官和生殖器官發生建造嚴重重疊，在生產上一般采取環剝（又稱開甲）技術來提高坐果率，但環剝嚴重削弱樹勢，目前生產上還沒有可以成功替代環剝的技術，就需要在養分管理上通過施肥種類和施肥時期來緩和營養生長和生殖生長的矛盾。如春季早施肥、適量施肥，加強根外施肥等。

2 施肥方案

2.1 施肥的微量和比例

確定冬棗施肥量的辦法是：以樹齡和產量為基礎，并根據樹勢強弱、立地條件以及診斷的結果等加以調整。

2.1.1 根據樹齡 我們要據試驗結果及綜合有關資料確定了不同樹齡的冬棗年施肥量，公供參考(見表1)。為了方便計算，只列出幾種常用的肥料，采用其它肥料可以根據純養分量進行換算，在生產上提倡采用復合肥或專用肥。冬棗秋季推薦施用20-10-10的復合肥，每667平方米20～30千克；3月上中旬每667平方米施20－10－10的復合肥55～70千克：6月上中旬每667平方米施10－10－20的復合肥46～56千克；對晚熟品種在8月上中旬每667平方米增施1次10-10－20的復合肥14～28千克。

2.1.2 根據土壤的肥力水平 （參考蘋果有關內容）。

2.1.3 根據樹勢 中庸樹每667平方米/年施純氮10～15千克；樹勢強旺時，必須限制施氮肥量，施氮肥量減少20％～50％，以平衡樹勢；樹勢特強時，禁止施氮；樹勢衰弱時，要迅速恢復樹勢，必須在增加施氮肥量和改土的同時，從栽培技術如整形修剪等方面人手，以調節樹勢。

2.1.4 氮、磷、鉀的配合比例 幼樹期一般為1:2:1，結果期一般采用2:1:2或2:1.5:3。黃土古道地區，土壤含磷量低，又多為鈣質土，磷易固定，施磷后增產效果明顯，可適當增加磷的比例。

2.1.5 葉分析 葉分析結果是其它診斷施肥的補充，可作為棗樹營養診斷和施肥的參考。

2.2 施肥技術

2.2.1 基肥 8月中旬～9月中旬施人，宜早不宜晚。條溝法、放射溝、環溝法和撒施法結合進行。開溝或穴要大要多，但一不必太深，40厘米左右即可。幼樹以溝 施擴穴為主，成樹采取均勻施肥和集中施肥相結合的原則。無論采取何種施肥方法，一定要保證肥料腐熟充分及與土 壤拌勻施入，防止發生肥害。以充分腐熟 的有機肥（包括生物有機肥）為主，輔以 速效化肥。在鹽堿嚴重、缺鐵黃葉病發生 普遍的地塊要補充螫合鐵、硼等（可將腐殖酸、檸檬酸等與鐵、硼混施以提高鐵、硼利用率）。基肥是全年最重要的1次施肥，占全年有效養分總量的60％左右。包括全部的有機肥和2/5的速效肥。

2.2.2 施肥 追肥分3次施入，第1次在3月中旬，第2次在6月中旬～7月初，第3次在8月初。施肥量和種類，可參考圖1。在各期分配上可根據樹勢調整，弱樹早期的用量可適度增加，旺樹早期用量適度減少。

2.3 葉面噴肥

從棗樹展葉前開始，每隔10～15天進行1次葉面噴肥。生長季前期以噴氮為主，果實發育期磷鉀肥為主，花期噴硼肥，可參考表2進行。

（作者聯系電話：0543—7325918）