簡約生活中的奢侈作派

尤薇兒，期刊專欄寫手，擅烹飪生活，認為知性的女人最美麗。平生甘愿侍奉文字，和擁有一份溫潤如玉的愛情。

周二下班，一位女伴來訪。這位饒有閑致的家庭主婦，繞了大半個城區到我這邊參加食博會。她逛了整整一下午，各色熏制品、罐裝品、干貨買了不少，貯存起來夠吃整整一個季度了。食博會正好開在我家樓下的廣場，她吭哧吭哧地拎了大袋小袋，上來會會我這位老友。

歡喜之下，我留她共進晚餐，順便拉她到家附近的便利超市買些新鮮菜品。切得精致的排骨段，色澤透明的基圍蝦，我好像并未看價格就放進了購物籃里。OK，再加一小瓶法國干紅，這將是一個美好的夜晚。

回到家，女伴直嗔怪我不會過日子，完全養成了奢侈的小資作派。她建議我趁著超市雙休促銷時，多買些食品貯藏在家，何況樓下還有現成的食博會，不去趕趕場真是浪費。像我這樣臨時外出采辦，單價一定不便宜。

我笑著，聽她絮絮地說著，不一會就烹制出了一頓營養豐盛的晚餐。兩個人，共四菜一湯，蔬菜、豆類、肉類、水產品樣樣俱全，只是每道菜用一張精致的小盤盛著，份量并不多。每人斟了兩杯紅酒，一小瓶剛好喝完。我又在客廳開了優揚的鋼琴曲，與女伴敘著舊，不知不覺間，盤中佳肴已盡。

\"呵呵，今天吃得真盡興。\"女伴說，\"我在家中，總像老公孩子的'收拾筒'，做了滿滿一桌子菜，每次總有剩的，我不忍浪費，只好收拾殘局。\"

\"我猜這就是你的腰圍一直沒減下來的原因！\"我打趣道。看來女伴正應了一句話：男人是開源的將才，女人是節流的天才。

其實，哪個女人不愛便宜？從前我也習慣將冰箱塞得滿滿的，遇見超市的促銷品，都是成打成打地往家搬。比如酸奶，兩條裝的外送三瓶我就絕不買一條裝，結果有時忘了喝，稍不留意就過了保質期;還有菜品，總是一次買足三天的量，上頓沒做完下頓又接著買，結果它們不是在冷宮中腐爛變質，就是被我強制入肚，吃得胃口全無，外加卡路里直線飆升。

試想想，如果我們將居家就近的便利超市，當作家里的外延\"冰箱\"，有需要的時候就去選購，這樣的\"奢侈\"不僅不是浪費，還省卻了\"收拾殘局\"的麻煩，我們的味蕾也會時時充滿期待，生活每天都充滿新鮮。

也許生活的妙處正在于我們能不斷地總結它，并從中發現更優化的方式。現在，我每季度都會為自己精挑細選幾套服裝新品。少了當初貪圖便宜的沖動，多了幾分理性與從容，比起經常因斷貨、斷碼而打折的衣物，也許我選的不是最實惠的，卻是最適合自己的，穿出去也底氣十足。

而像我這樣的\"奢侈\"，又何嘗不是一種簡約，一種提高我們生活品質的方式呢？