新課程下化學教學過程與方法的思考與策略

摘要：本文闡述了新課程三維目標落實中過程與方法的重要性，結合新教材的實例，就如何達成該目標提出了教學策略和評價方略。

關鍵詞：過程與方法；教學策略；新課程；評價

文章編號：1005-6629(2007)02-0026-03

中圖分類號：G633．8

文獻標識碼：B

新課程標準制定了“知識與技能、過程與方法、情感與價值觀”的三維教學目標，表明新課程正在“由以學科為本向以學生發展為本轉變”，體現出了人本主義的教育觀念。

“過程與方法”目標的提出，強調教學不但要重視學習結果。也要重視學習過程。新課程強化了學生的親身體驗，注重科學方法的掌握和應用，使教學真正成為學生探索、思考、觀察、操作、想象、質疑、創新的過程。化學教育的最終目的是促進學生的發展，學生是化學學習的主體，學生怎樣學，學的過程怎么樣，應是化學教育特別關注的。

化學教學中“過程與方法”目標的價值追求是：在過程中體驗化學的價值；在過程中構建合理的化學知識結構；在過程中發展化學學科能力；在過程中掌握常用的化學科學方法；在過程中培育科學的化學思維方式；在過程中形成正確的化學情感態度與價值觀。

1 “過程與方法”目標的重要性

學習過程是以人的整體心理活動為基礎的認知活動和情意活動相統一的過程。認知因素和情意因素在學習過程中是同時發生、交互作用的，它們共同組成學生學習心理的兩個不同方面。從不同角度對學習活動施予重大影響，如果沒有認知因素的參與，學習任務就不能完成；反之，如果沒有情意因素的參與，學習活動既不能發生也不能維持。

如果學生對科學沒有興趣，或者在價值判斷中經常出現錯誤的價值觀，即使他的科學知識、技能、方法、能力掌握得再好，也不會產生較大的作用。甚至有時還會產生負面的影響，這只能造成作為“整體的人”的“肢解”與“剝離”。但是情感、態度、價值觀的形成和發展離不開基礎知識和基本技能的學習過程，它是在學習基礎知識和基本技能的活動中獲得的。課程三維目標是一個密切聯系的有機整體，離開過程與方法，其他兩個目標的落實只會成為“空中樓閣”。

從學生未來的需要來看，過程與方法對學生的全面發展起著重要的作用。由于科學知識的急劇增加，如何在有限的時間里讓學生學習掌握更多的科學知識，已經成為知識經濟時代對學校教育提出的挑戰。同時，科學是一種探究的過程，科學方法作為獲取科學知識的手段和工具，有助于增加學生對科學過程的了解，可以使學生知道知識是怎么樣得來的，如何去獲取知識，怎樣去解決問題，求得答案。因此，強調過程、方法的學習，就是要使學生更好地理解科學知識，讓他們學會獨立地去獲取知識，就是要使學生掌握學會認知、學會學習、學會生存的本領。

教學過程要盡量符合學生的認知規律，多采用一些直觀的教學手段，學生通過思考和探討，應用比較、歸納、抽象、想像、推理等方法，掌握概念的內涵和外延，用化學理論來提示化學現象的本質。如《物質的量》教學中，設計從《曹沖稱象》動畫片片段人手，引出“巨大物體要化整為零稱，微小物體要化零為整體稱”的稱量思想，這樣就為研究微小粒子與宏觀物質量的關系創設了情境。此外有利于培養學生的內在動力。

2 實施過程與方法目標的教學策略

教育理念決定著教學行為，要突出課堂教學中過程與方法，我們必須反思與重建課堂教學的觀念基礎．建構主義認為：知識不是被動地接受傳遞和灌輸而來的，而是建構而來的；強調用情節真實復雜的故事呈現問題，營造解決問題的環境；強調幫助學生在解決問題的過程中活化知識，變事實性知識為解決問題的工具；強調用產生于真實背景中的問題啟動學生的思維。筆者認為要突出過程與方法應從以下幾方面實施：

2．1利用好新教材

豐富多彩的新教材為我們實施過程與方法提供了一個依據，像蘇教版中新開設了許多“活動與探究”、“問題解決”、“交流與討論”、“觀察與思考”等欄目。它對新課程的課堂教學實施起了指導作用。如“活動與探究”欄目目的是要積極鼓勵學生開展實驗探究活動。在探究中感悟科學家解決問題的情境和方法，驅動學生思考、反思、質疑、發現、創新。蘇教版的第一模塊中，共安排了14個“活動與探究”，除《物質分散系》、《鋼鐵的腐蝕》不宜當堂在實驗室中開展，其它都可安排在實驗室中進行，教師要精心設計任務和進程，盡量讓學生用做學問的思想，自主地進行實驗設計、實驗操作、現象觀察和實驗結論的分析、表達與交流，真正有探究的味道。例如：《氯氣的性質》對氯水成份的探究，建議讓學生猜想氯水可能的微粒并設計實驗方案如何來證明，然后通過實驗操作、小組討論、教師評價，最后得出結論。

2．2創設教學情境

精心設計組織教學活動，力求給學生提供再創造的通道。教師努力營造讓學生愛學、樂學的課堂教學環境，密切聯系學生實際，創設教學環境，使學生在真實的情境中學習化學。如在講專題4《含硫化合物的性質和應用》的時候，可以設計這樣一個情境，拿喜慶用的鞭炮，取出里面的火藥在石棉網上點燃，放出的氣體能使用品紅試液潤濕的濾紙褪色；講《原電池》時，把音樂賀卡的電池展示給學生，鞭炮、音樂賀卡都是生活中常見的，學生感到很親切，就會產生強烈的求知欲望。

2．3精心構思問題

化學教師的任務就在于把知識設計成適當的學習問題，是問題驅動了學習，涉及到的化學概念、原理或反應規律均是為了解決問題，知識和學習始終置于問題的情景脈絡中，問題設計的目的是為學習者提供一個合適的探索空間，讓學習者在解決問題中學習。

問題是課堂教學過程的靈魂，課堂要實施過程與方法，關鍵是通過設置問題作為載體，教師業務能力的差別也在于問題設置的方法、水平，和引導學生解決問題的策略等方面。如《鎂的提取及應用》可以設置以下問題：

(1)為什么鎂在自然界主要以化合態形式存在?

(2)閱讀教材，鎂如何從海洋中獲得?

(3)0．1mol的鎂帶在空氣中燃燒，生成的固體在室溫下稱量不到12g，是什么原因造成的?

(4)二氧化碳可以滅火，但有的物質能在其中燃燒，你相信嗎?

通過問題，可以激發學生的思維積極性，真正把學生的主體地位發揮出來；通過問題，可提高學生的參與意識，建立良好的師生互動關系；通過問題，可以改變教學觀念，建立新理念下的教學服務意識；通過問題，可以模擬科學的思維方法，培養學生的科學探究精神。

2．4關注師生互動

在課堂上實施互動最好的辦法是小組討論和交流，其做法是：首先分好小組，創設一個交往交流的平臺，在教室中進行可以是四個同學一組，單數排的同學向后轉，與雙數排的同學組成一組，每個組必須確定一個組長，小組內交流內容記載和小組間的交流都有組長負責。要讓每個學生都有發表意見的機會。其次是內容設置，新教材中“交流與討論”欄目為我們提供了很好的互動內容，另外可以設計一些開放式、探究式、推理式、有爭論性的問題，如在《金屬鈉的性質與應用》教學中，在講了鈉與水的反應后，建議讓學生來推測鈉放入硫酸銅溶液可能出現的現象。

小組討論、交流法，通過生生互動、師生互動等形式，彼此形成一個真正的“學習共同體”。對教學而言，交往意味著對話，意味著參與，意味著相互建構，它不僅是一種教學活動方式，更是彌漫于師生之間的一種教育情境和精神氛圍。

2．5重視習題作用

作業是化學學習的環節之一，應成為一種拓展學習空間的手段，是一種實踐、體驗的過程，它同樣是促進學生發展的有效途徑。要通過作業培養學生搜集信息和處理信息的能力、獲取新知識的能力、分析和解決問題的能力，使學生具有學習的積極性、主動性、創造性等；要通過作業增強學生與社會的聯系，引導學生走向自然、走向社會、走向生活。如《溴、碘的提取》課后，除了布置雙基內容外，可以讓學生設計藥用碘酒中碘的存在形式的實驗方案，并開放實驗室，讓學生去體驗。

課余作業的布置也有利于培養學生科學的精神，掌握科學的方法。建議結合課堂上內容，設置一些小課題，讓學生利用雙休日或長假期間，開展調查、訪問、查資料，寫出一些通過學生自我實踐、用化學的視角去思考的作業來。

課余作業的內容是實施“三維目標”的保障。如果作業的內容脫離了它的基礎性和發展性，漫無邊際地引申出各種類型的試題、補充練習題，勢必會影響教師課堂教學過程。為了作業去補充教材以外的內容、解題套路，師生互動、問題討論、活動探究的時間就會減少，甚至于無法開展．同時學生也會對教師的教學過程產生懷疑，嚴重影響教學目標的實施。

3 對過程和方法目標達成度的評價

教師的教育須在反思和重建中實踐，我們要審視整個教學過程，通過學生評價、自我反思評估，促進教師的專業成長。筆者認為可以從以下幾個方面對課堂教學中過程與方法目標進行評價：

3．1開放式導入：開放的合理性、廣泛性、深刻性。

3．2常規性活動：活動有針對性，點面結合、有創意。

3．3資源生成：有主動活動時間、自主學習有效性，資源生成的豐富性(形式、內容、方向)，資源生成的質量(綜合、新穎、有創造)。

3．4學生的表現狀態：情緒、思維方式及其結果，學生的主動性、積極性，學生提問的數量、質量、發言的人數和廣度。

3．5教師回應：及時、恰當作出對信息的價值判斷。

3．6過程生成：信息捕捉與利用程度分析比較、綜合重組水平，調整形成深入學習的方案或問題。

3．7互動深化：生生互動程度(傾聽、表達不同意見)，生生互動質量(討論的問題有深化)師生互動程度(教師組織與點撥)。

3．8開放式總結：總結提煉水平，活動的延續開放性實踐性(如作業)。

蘇聯著名教育家蘇霍姆林斯基說過“方法比事實更重要。”學習過程本身就是一個知情意行統一的過程，在探索活動中，在解決問題過程中學生理解和掌握知識、技能，學習科學的方法，養成科學的態度和價值觀，培養分析和解決實際問題的能力，增強適應未來社會發展的能力。課堂教學突出過程與方法，是學生全面發展的需要，能促進學生身心的健康成長。