稀奇古怪的烹調方法

阿根廷的潘帕斯草原地區居住著游牧的高卓人。清晨，牧人們出發放牧之前，先把生肉切成薄片，然后放入馬鞍底下。經過牧人們一天的騎馬奔跑，馬背產生的熱量就會把馬鞍底下的肉片焐熟。晚上，牧人們休息，取出肉片，加入調味品，攪拌后，就是一道別有風味的佳肴了。