英國是西歐國家,首都在倫敦,其經濟主要以金融業為主,現在最新的支柱產業是教育,很多中國人自費去讀書,交納昂貴的學費,給英國的經濟打了一針強心劑。英國的社會福利和法國、德國相比要低,所以它的稅收要少一些,差不多35%~40%這樣的比例。英國的公路、鐵路都是私有化,各有各的時間表。我記得有一次我從諾丁漢坐車到伯明翰,坐火車只需要一個半小時的時間,竟然轉了兩次車,用了四個小時才到。
在語言上,英國人用詞特別講究,它是個階級社會,階級層次分得較為明顯,中產階級、上層社會用的詞跟普通老百姓截然不同,措詞和語氣都是非常講究和矜持的。
英國的孩子5歲上小學,16歲中學畢業,參加中學畢業的考試,考完后要讀兩年的A-levels,相當于大學預科。英格蘭的大學教育是三年制,蘇格蘭的是四年制。
談到教育一定要講講牛津大學,牛津是個城市,有很古老的建筑,是個學術性非常強的地方。我印象最深的一件事,是看到牛津的校園里大多數地方被精心耕耘,有花有草,唯獨有一塊是完全空著的荒地,雜草長得特別豐茂。我當時很奇怪,怎么在地皮昂貴的牛津會有這樣一處荒地?一個朋友告訴我,幾百年前一個富人捐贈了這塊地給牛津大學,但牛津大學在接受這塊地的同時還要接受一個附加條款,就是不能在這塊地上作任何種植或開發,只能把這塊地作為校園的一部分,所以這塊地就在那兒空了幾百年。曾有個開發商跟牛津大學商量要開發這塊地,但牛津大學遵守了協定。我們可以想到,在學業繁重、競爭激烈、全是頂尖人才的牛津大學,當學生們看到還有這樣一塊享受安息的土地,會給他們的心靈帶來什么樣的啟示。
劍橋在鄉村,比牛津小,但感覺很開闊。劍橋大學是沿著康河建造的,非常美,正如徐志摩所說,是個修養靈魂的地方。他們有一個最早的國王學院,是亨利八世建的。國王學院的的唱詩班是歐洲最好的,他們有個很大特色:女聲部全部由男童來擔任,都穿著白領的黑袍。據說指揮從來不事先告訴誰要領唱,只在換好衣服進場前隨便點一來人領唱,所以每一個人的排練都很認真,每周至少花二十多個小時排練以保證演唱水準。
林語堂先生曾這樣評價英國的飲食:地獄里的廚子都是英國人。所以我去之前對他們的飲食有點擔心,不過去了之后覺得也沒有那么可怕。英國國菜是炸魚和炸薯條,幾乎人人都愛吃,飯后必有甜點,很好吃,但容易發胖。我有個英國朋友說她有兩個肚子:一個裝主食,一個裝甜點。
英國的雨水非常多,我去的那年冬天,有一個月零十五天的時間,太陽都沒有露面,我都快忘記太陽長什么樣了。英國人非常喜歡散步,在鄉間有一些“walking path”, 特別是在春天有陽光的時候,路上一會兒是森林,一會兒是田園,一會兒是山地,一會兒是荒園,一會兒是城堡,我印象很深的是英國的藍喇叭小花,開得滿地都是,遠遠看去就像藍地毯一樣,非常美。