“眾耀”生物有機肥在蘋果上的施用效果

摘 要:以“眾耀”生物有機肥為試材，采用秋季于樹冠外緣垂直投影處開深30～40cm溝的施肥方法，施后澆水，在20年生的紅富士蘋果園進行了施肥效果試驗。結果表明，施“眾耀”生物有機肥，可提高土壤pH值，促進根系生長;可使果樹葉面積增大，葉片重量增加;可促進當年生枝的生長，使枝條增長、增粗、節間變短，同時增加有盲節枝量;能夠明顯改善果實品質，增加產量，從而增加經濟效益。

關鍵詞:“眾耀”生物有機肥;溝施;紅富士;蘋果

“眾耀”牌生物有機肥在糧食、蔬菜等作物上應用取得了明顯的經濟效益。為探索其在果樹上的施用效果，2005～2006年在紅富士蘋果上進行了試驗，現將結果總結如下。

1 材料與方法

試驗設在平度市李園辦事處二十里堡村鄒臣國的紅富士蘋果園內。該園地處丘陵，土壤為壤土，土層較厚，有水澆條件。紅富士蘋果樹齡20年生，梯田種植，株行距3m×4m。在同一梯田內選冠徑、長勢相近的樹為試驗樹。3株為一處理，重復3次。施肥前測定土壤pH值。試驗樹每株施15kg生物有機肥，對照樹則施同價值的雞糞。同時，二者均混用同量同種復合肥、過磷酸鈣及中微量元素。肥料均于2005年11月初在樹冠外緣垂直投影處開溝施入地下30～40cm處，施后澆水。其他管理完全相同。生物有機肥系青島龍興生物科技有限公司生產的粉狀肥料，其N、P、K含量≥6%，有機質≥40%，中微量元素≥2%，有效活菌為2億/g。蘋果采收前，隨機摘取30片位于枝條第8～9節的葉片，測量其鮮重、厚度、葉面積;隨機測量20條當年生枝條的長度、節間長度、基部粗度及春、秋梢生長情況;隨機摘取不同部位的30個果測其重量、縱徑、橫徑、硬度及可溶性固形物含量，并計算單株產量、667m²(畝)產量及產值。落葉后，在樹冠外緣垂直投影處挖長×寬×深各為50cm×50cm×50cm的坑進行不同粗度的根系重量調查，并測定土壤pH值。

2 結果與分析

2.1 生物有機肥對蘋果葉片的影響

葉片是果樹進行光合作用的重要器官，其顏色、大小、厚度直接決定了光合產物形成的多少。試驗表明(表1)，施用生物有機肥的蘋果樹葉片鮮重為0.78g、厚度為0.633mm、面積是32.24cm²，而對照分別是0.67g、0.526mm、27.54cm²，前者較后者依次提高了16.42%、20.34%、17.07%。同時發現，施生物有機肥的蘋果葉片顏色濃綠光亮，并且秋后晚落7～10d(天)。葉片的增厚、加重、變大、晚落，有利于光合產物的形成積累，促進了花芽分化和果實生長發育，這是提高產量、改善品質的一個重要原因。

2.2 生物有機肥對蘋果枝條的影響

2006年11月23日蘋果落葉前進行當年生枝條生長情況調查時發現(見表2)，施生物有機肥的蘋果枝條平均長度為54.5cm、有28.83節、基部粗度是0.709cm，均明顯高于對照，而節間長度則低于對照。其中可以形成盲節的枝條占40%，也明顯高于對照。

在有盲節枝中，其春梢平均長50.4cm，占全枝長度的74.78%;秋梢平均長17.0cm，占全枝長度的25.22%。春梢為19.53節，節間長度為2.58cm;秋梢13.4節，節長為1.27cm(見表3)。無論是春梢和秋梢，均表現為除節間長度外，其他各項調查結果均明顯高于對照。無盲節枝也表現了相同的結果，平均長度、節數均分別明顯高于對照，而節間長度則明顯低于對照(表4)。

可見，施生物有機肥的蘋果枝條長度、節數、粗度、盲節枝數均大于對照，只有節間長度、無盲節枝率小于對照。這種變化在有盲節的枝條中，其春梢的表現更為明顯，差距更大。因此，枝條長度增加、節間變短，必然會增加枝條節數和葉片數，尤其春梢葉片的增加，更有利于光合產物的形成積累。而盲節枝的增加，正恰恰在這適當的時候有效地阻止或減弱了這些光合產物供于秋梢的生長，使之更多地用于花芽分化與果實的生長發育，有力地促進了分化質量與果品產量、質量的提高。

2.3 生物有機肥對果樹根系的影響

紅富士蘋果落葉前在其行間樹冠外緣垂直投影處進行挖根調查，結果表明，施生物有機肥的蘋果根系其鮮重、干重均明顯高于對照樹。其中，根徑≤2mm的根系鮮重、干重分別是25.3g、15.1g，而對照則各是14.3g、8.7g，前者較后者分別增加11.0g、6.4g，增幅達76.92%、73.56%。根徑>2mm的根系鮮重、干重各是20.7g、11.5g，對照各是10.9g、6.0g，二者相差9.8g、5.5g，增幅分別是89.91%、91.67%(見表5)。根系數量的增加，必然會引發其吸收范圍的擴大、吸收能力的提高，使果樹吸收到更多的營養，從而使地上部的枝條變長增粗、葉片變厚增大、果實變艷增重。

2.4 生物有機肥對土壤pH的影響

挖根時多處測定土壤pH值發現，施生物有機肥的蘋果樹其土壤pH值有提高的趨勢，由5.2提高到6.0，這不但創造了更適宜于蘋果生長的根際環境，促進了開花結果，更重要的是有效地減緩或防止了土壤酸化，保證了果樹生產持續發展。究其促使土壤pH值提高的原因，是由于該生物肥呈弱堿性。

2.5 生物有機肥對果實的影響

施肥后果樹根系生長的變化影響了枝條與葉片的生長，也必然影響到果實。2006年10月25日對果實的相關調查(見表6)也證實了這一點。施生物有機肥的紅富士蘋果其單果重量、縱徑×橫徑、硬度、可溶性固形物含量及株產量分別是304g、7.95cm×8.87cm、8.87kg/cm²、16.05%、93.57kg，而對照則依次是269g、6.98cm×7.99cm、8.61kg/cm²、14.81%、75.44kg，前者較后者都有不同程度的提高。并且，施生物有機肥的果實表光好，色澤艷麗，80mm以上的優質果率達52.38%。667m²(畝)產量達5146kg，而對照僅有4152kg，前者較后者667m²(畝)增產994kg。按實際時價1.8元/kg計，667m²(畝)增收1790元，增收幅度達23.95%。

3 小結與討論

紅富士蘋果施用“眾耀”牌生物有機肥后，肥料中的微生物能在果樹根區迅速繁殖并很快形成優勢種群，有效地分解、活化土壤中果樹不能吸收的N、P、K、Ca等元素而被根系吸收，同時，提高了土壤pH值。這樣，全面調節和改善了根系生長環境，促進了根系生長，提高了根系對各種營養元素的吸收利用。因而，樹體葉片增厚變重、數量增多、葉面積擴大、濃綠光亮晚落;枝條增粗變長、節間變短、盲節枝增多;根系重量增加、吸收范圍擴大、吸收能力提高。葉、枝、根的綜合優化，促進了樹體生長健壯，明顯增加了光合產物的形成及合理分配。因此果實增重，縱徑、橫徑擴大，硬度及可溶性固形物含量提高，最終取得了顯著的增產增收效果。由此可見，“眾耀”牌生物有機肥是當前減緩或防止土壤酸化、提高蘋果產量、改善果實品質、增加經濟收入的理想生物肥料，可在生產中推廣應用。

由于試驗時間較短，肥料施用后對提高地溫、防治土傳病害、提高土壤有機質含量、不同類型土壤的施用量及土壤pH值的變化等問題尚不清楚，有待進一步試驗總結。

(收稿日期:2007201219)